Opis
Za punjenje i pranje bačvi od nehrđajućeg čelika, kapaciteta 16-19 bačvi/sat, preporučamo stroj KWF-19. Ovo je poluautomatski stroj dizajniran i izrađen s posebnom pažnjom posvećenom higijeni.
Ciklusi čišćenja i punjenja – kapacitet:
- Bačve od 20 l ili 30 l: 19 komada na sat
- Bačve od 50 l: 16 komada na sat
Cijela struktura stroja i dijelovi koji su u kontaktu s tekućinom i napitkom u cijelosti su izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 304. Glava za punjenje je zamišljena s pažljivim detaljima kako bi se isključila svaka vrsta kontakta sa zrakom na dijelu proizvoda koji se obrađuje i kako bi se osigurao potpuno sterilan proces punjenja.
Sustav za čišćenje i dezinfekciju bačvi osmišljen je kako bi osigurao:
a) savršeno čišćenje bačvi
b) provjeru i praćenje faze ispiranja
c) na kraju svake radne faze, provjera odsutnosti tekućine u bačvama, čime se potvrđuje nemogućnost neželjenih regala, kako bi se potom moglo osigurati da je faza pražnjenja nastupila.
Sustav je opremljen za povezivanje s generatorom pare za vruću sterilizaciju spremnika.
Dijelovi za upravljanje i upravljanje smješteni su u vodonepropusnu upravljačku ploču i elektronički se upravljaju zahvaljujući korištenju PLC-a.
Naši ventili za kontrolu ciklusa pranja i punjenja izrađeni su od nehrđajućeg čelika koji je pretvoren u ingote i zahvaljujući savršenoj unutarnjoj završnoj obradi omogućuju jednostavno pranje i sterilizaciju, čime se sprječava taloženje prljavštine i prljavštine.
Osim toga, posebna čvrsta čelična struktura jamči izvrsnu otpornost na habanje i minimizira potrebu za uobičajenim operacijama održavanja.
CIJENA UKLJUČUJE
- Okvir od nehrđajućeg čelika
- Cijevi proizvoda od nehrđajućeg čelika AISI 304 / 316 L
- Kontrolna ploča od nehrđajućeg čelika AISI 304 L
- 5m napojni kabel
- Podesive noseće noge
- Regulator tipa Keg
- Funkcija pranja i punjenja putem PLC-a
- Ekran na dodir
- Senzor za otkrivanje tekućine pri svakoj fazi ispiranja, pranja i parenja (bez kondenzacije)
- Ispunjavanje s osjetnikom tlaka i maksimalno otkrivanje razine tekućine
- Grijanje deterdženta putem parnog džepa ili električnog otpora
- Električna utičnica za priključak na dovodnu pumpu
- CIP (Clean-in-place) spremnik za alkalni deterdžent za dezinfekciju
- CIP (Clean-in-place) spremnik za kiseli deterdžent za dezinfekciju
- Pumpa za ponovnu cirkulaciju osnovnih i kiselih deterdženata
- Komplet za pranje i higijenu glava za punjenje
- Upotreba i održavanje priručnika na talijanskom i engleskom jeziku
TEHNIČKI PARAMETRI
OSNOVNI PARAMETRI
Raspon punjenja: bačve od nehrđajućeg čelika kapaciteta 10-50 litara
Proizvod: Pivo
Glave za punjenje/pranje: 1kom
Točnost brojača litre: ± 0.20%
Prosječna točnost punjenja: ± 1.5%
Sprječavanje nesreća: Dvostruke tipke za pokretanje ciklusa
Otpornost na dezinfekciju: voda - kemikalije - para
KAPACITET PROIZVODNJE
Maks. čišćenje/punjenje bačvi po satu : 20/30L : 19 kom/sat
Maks. satno čišćenje/punjenje bačve : 50L : 16 kom/sat
MATERIJAL
Materijal izrade: nehrđajući čelik AISI 304 L
Materijal koji je u kontaktu s tekućinom: nehrđajući čelik AISI 304/316 L & EPDM/PTFE/silikon
Dimenzije i težina
Visina radnog stola: 850 – 870 mm
Dimenzije ŠxDxV: 1200x1600x2350 mm
Težina: 430 kg
STRUJA
Instalirana snaga punila: 1.5 kW
Snaga otpora (ako postoje): 4.5 kW
Broj faza : 3/PE
Napon (AC): 400 V
Frekvencija: 50 Hz
POTROŠNJA
Maks. protok tekućine : 3600 l/h
Tlak proizvoda: 2.0 – 2.5 bara
Tlak zraka: 6-7 bara
Protok zraka : 850 l/min
Potrošnja zraka : 245 l/min
Tlak CO2: 6 bara
Protok CO2 : 700 litara/min
Potrošnja CO2 : 40 litara/min
Pritisak vode: 3 bara
Protok vode: 3600 litara/sat
Potrošnja vode: 400 litara/sat
Maksimalni tlak pare za grijanje, ako postoji: 2 bara
Tlak pare za sterilizaciju bačvi: 2.5 bara
Potrošnja pare za grijanje: 24 kg/sat
Potrošnja pare za sterilizaciju: 12 kg/sat
VEZE
Proizvod: DN 25 / DIN11851 (spojnica za mlijeko) ili DIN 32676 (TriClamp)
Komprimirani zrak: BSP ⅜” vanjski navoj (klizni ventil)
Dušik: BSP ⅜” vanjski navoj (plin)
Para koja grije deterdžent: BSP ½” vanjski navoj (plin)
Sterilizacijske pare: BSP ½” vanjski navoj (plin)
Voda: BSP ¾” vanjski navoj (plin)
Električno napajanje : 3-fazno +N 400V / 50 Hz / 16A
RADNI CIKLUSI
PREPORUČENI KEMIJSKI DETERDŽENTI
| Kodirati | Kemijski deterdžent |
| 10006-25K | Bio net Kegs 25 kg. vrč |
| 10022-25K | Filterklin Ph 25 kg. vrč |
OPCIJSKI PRIBOR
| Kodirati | Opis | Cijena € |
| 13169 | Usmjerivač za daljinsku dijagnostiku i softverski servis | na zahtjev |
| 126k037 | Brojač magnetskog brojača | na zahtjev |
| 126k154 | Koalescencijski filter s nehrđajućim kućištem s uloškom od 5 “ (zrak/N/CO2) |
na zahtjev |
| 126k155 | Filter za plin s nehrđajućim kućištem s uloškom od 0.2um (zrak/N/CO2) | na zahtjev |
| 126k150 | Filter za paru s 1×10 "kućištem s uloškom od nehrđajućeg čelika AISI 316 | na zahtjev |
| 126k020 | Izmjena za nestandardne bačve klijenata | na zahtjev |
| 126k021 | Ispiranje keg-sonde | na zahtjev |
| 126k147 | Dugi 2 m valjkasti transporter od nehrđajućeg čelika na ulazu/izlazu | na zahtjev |
| 126k136 | Kratki 0.5 m od nehrđajućeg čelika obloženi valjani transporter na ulazu/izlazu | na zahtjev |
| 126k096 | Kraj linije bačve – ručni pomoćnik bačve | na zahtjev |
| 126k040 | Kit za pranje recikliranja pasterizera | na zahtjev |
| 126k081 | Komplet ventila za toplu vodu | na zahtjev |
| 126k156 | Prehrambena mobilna centrifugalna pumpa za napajanje 2.5 bara s by passom na kolicima | na zahtjev |
| 126k602 | Komplet glavnih preporučenih rezervnih dijelova | na zahtjev |
