Opis
Komplet za fermentaciju i sazrijevanje piva s pojednostavljenim cilindrično-konusnim fermentorima od 200 litara. Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za poluprofesionalnu proizvodnju piva pomoću fermentacije i sazrijevanja sladovine koju je prije proizvela pivovara. Ovaj set također je dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina. Svaki je fermentor opremljen samo jednom zonom hlađenja na cilindričnom dijelu i spremnici nisu izolirani. Maksimalni podesivi pretlak u spremnicima je 1.2 bara - dovoljan je tlak za proizvodnju piva ili jabukovače.
Sastavljanje seta je vrlo jednostavno. Instalacija ne zahtijeva profesionalne radnike - potrebna je samo odgovarajuća oprema za rukovanje za premještanje i postavljanje spremnika na mjesto nakon isporuke kompleta. Sve žice, oprema za mjerenje i regulaciju temperature (osim pokrivenog središnjeg razvodnog ormara i hladnjaka) rade sa sigurnosnim naponom 24V, stoga ih kupac može instalirati pomoću instalacijskog priručnika. Stoga cijena kompleta ne uključuje instalacijski rad.
Shema sustava hlađenja i regulacije temperature spremnika s pojednostavljenim fermentatorima:
Skup se sastoji od opreme opisane ispod:
1. Spremnici za fermentaciju piva
14 kom CCT-SLP-200 Cilindrično-konusni spremnik za fermentaciju i sazrijevanje 200/240 litara
CCT-SLP-200DE je pojednostavljeni niskotlačni cilindrično-konusni fermentacijski spremnik s korisnim volumenom 200 litara i ukupnom volumenom 240 litara za Fermentacije i sazrijevanja piva, jabukovača, vina i ostalih napitaka izrađenih od nehrđajućeg čelika hrane DIN 1.4301 (AISI 304). Podesivi tlak od 0bar do 1.2bar, neizoliran, vodenim (ili glikolnim) kanalima za hlađenje.
2. Gladolni hladnjak
CWCH-M50 Kompaktni grijač vode za hlađenje 6.4 kW
Korištenje električnih romobila ističe CWCH-M50 je kompaktni hladnjak za vodu ili glikol s integriranim kondenzatorom. Ova je rashladna jedinica dizajnirana za hlađenje, uz nakupljanje leda ili vode. Može se koristiti za hlađenje (ili zagrijavanje) piva, jabukovače, vina smrzavanjem ili grijaće kaše. Snaga hlađenja je 6400 W (8.58 KS). Ova rashladno-grijaća jedinica dizajnirana je za unutarnju ili natkrivenu vanjsku upotrebu. Glavne prednosti su vrlo jednostavna instalacija bez tima stručnjaka za hlađenje. Proizvodi se s 3-faznim ili 1-faznim električnim standardom (EU / USA). Prikladno za spremnike za hlađenje zapremine do 20,000 litara svaki - izlazni / ulazni priključci za rashladne medije 2x 3/4 ”AG (muški). Dizajniran u Njemačkoj.
3. Sustav kontrole temperature
TTMMCS1-14AS Ručni sustav mjerenja temperature lokalnog spremnika & sustav upravljanja za 14 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja
Upravljački sustav omogućava ručno praćenje i kontrolu temperatura u spremnicima. Ovo je neophodno za kontroliranu fermentaciju i postupak sazrijevanja piva i rad s medijima. Ovaj M&R sustav za kontrolu temperature u potpunosti je dizajniran u Europi.
Sustav mjerenja i kontrole temperature spremnika konstruiran je kao jednostavan sklop za montažu.
Komplet upravljačkog sustava dizajniran je za mjerenje i kontrolu temperatura u 14 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja na svakom spremniku.
4. Instalacijski set - spojni materijal
Kompletni materijal za spajanje potreban za jednostavnu ugradnju CFS-a koji je postavio kupac.
Recenzije
Nema recenzija gostiju.