BVP-400: kondenzator pare u pivnici s rekuperacijom topline

Ova se oprema koristi za kondenzaciju i uklanjanje para nastalih u opremi za vrenje tijekom postupka kuhanja. Kondenzator pare BVP-400 omogućuje usisavanje pare iz spremnika pomoću ventilatora i naknadnu kondenzaciju u cjevastom izmjenjivaču topline. Iz izmjenjivača topline tada izlazi samo kondenzirana tekućina znatno niže temperature, koja ne skraćuje životni vijek otpadne cijevi pivovare. Pitka vruća voda (kao rashladna tekućina) koja izlazi iz izmjenjivača topline može se sakupljati u spremniku tople vode za kasniju upotrebu.

Kondenzator pare za bavarice BVP-400 Je dodatna komponenta namijenjena ovim tipovima kipuće opreme:

• BREWORX CLASSIC  zapremine 300 - 400 litara
• BREWORX LITE-ME    zapremine 300 - 400 litara

Glavna prednost ovog sustava kondenzacije je znatno manja potrošnja vode u usporedbi s konvencionalnim postupkom kondenzacije para pomoću mlaznica za kondenziranje.

Kondenzator pare sastoji se od dva dijela: ventilator opremljen Siemensovim elektromotorom i izmjenjivačem topline cijevi.

Cijeli kondenzator je izrađen od nehrđajućeg čelika br. 1.4301 (AISI-304).

Tehnički parametri:

• Širina 800 mm
• Visina 1 300 mm
• Dubina 400 mm
• Težina 43 kg
• Priključni usisni ventil DN100
• Ulazni cjevovod rashladne tekućine DN25
• Izlazni cjevovod hladnjaka DN25
• Odvodni cjevovod DN25
• Senzor temperature 6mm
• Elektromotor Siemens 1LA7070 400V 0.37 kW

Jamstvo:

• Kondenzator pare - tijelo od nehrđajućeg tijela 36 mjeseci
• Elektromotor Siemens 24 mjeseca
• Električna instalacija (ožičenje) 24 mjeseca