BREWORX TRITANK - industrijski stroj za pripremu piva

Strojevi za pripremu piva s tri posebna višenamjenska spremnika i ergonomskim industrijskim dizajnom

Brewhouse BREWORX TRITANK - stroj za industrijsko pripremu piva

Breworx Tritank - sustav za pripremu sladovine

Stroj za pivarstvo TRITANKBREWORX TRITANK strojevi za izradu piva su glavne komponente industrijskih pivara BREWORX COMPACT. Stroj za pripremu sladovine BREWORX TRITANK ima praktičan industrijski dizajn koji je tipičan za male i srednje velike pivovare.

Sve komponente potrebne za proizvodnju slada su integrirane u tri univerzalna spremnika. Svaki spremnik osigurava nekoliko funkcija.

Ergonomsko pozicioniranje svih funkcionalnih i upravljačkih dijelova stroja za pripremu sladovine i vrlo učinkovita proizvodnja sladovine glavne su prednosti ovog modela.

Ova vrsta stroja za pripremu sladovine može proizvesti od jedne do dvije šarže piva na dan, ako se za pripremu piva koristi slad ili do tri serije piva na dan, ako se umjesto slada koristi ekstrakt slada.

Stroj izrađujemo od nehrđajućeg čelika. Mašina se obično postavlja i radi u industrijskoj pivarskoj sali, ali može se smjestiti i direktno u unutrašnjost restorana. Industrijski dizajn složene mašine za proizvodnju sladovine usred restorana dobar je marketinški alat koji privlači pažnju kupca.

Stroj za pripremu sladoleda BREWORX TRITANK sastoji se od:

Funkcionalni spremnici:

1. Spremnik za mazanje / spremnik za vrenje - Višenamjenska posuda opremljena duplimatorom pare i miješalicom za usitnjavanje zrna slada u vodenoj vodi i za vrenje sladovine hmelja.
2. Spremnik za filtriranje - rezervoar s posebnim sito za odvajanje slada ostaje od sladovine prije ključanja s hmeljem. Ovaj spremnik koristi se i za privremeno skladištenje dijela kaše tijekom procesa ključanja dekocije.
3. Vrtložni spremnik - rezervoar opremljen tangencijalnim dovodom za centrifugalno odvajanje čvrstih ostataka hmelja od suše.

Ostali funkcionalni dijelovi:

  • Servisna platforma sa stepenicama za jednostavan pristup spremnicima i svim upravljačkim elementima
  • Cijevni sustav s centrifugalnom pumpom i ručno i pneumatskim reguliranim ventilima, protočni cjevovod s vidljivim staklom
  • Sustav grijanja za kuhanje i kuhanje sladovine na bazi vruće pare kao medija za prijenos topline s generatorom pare
  • Integrirani hladnjak za pivo (dodatna oprema) sa zrakom za svijeću
  • Električni sustav za mjerenje i ručno ili automatsko upravljanje postupkom pripreme piva
  • Upravljačka ploča s dodirnim zaslonom
  • Kondenzator pare iz procesa izrade piva s ventilatorom i regulacijom (dodatna oprema)
  • Mehanizam za podizanje miješalice u spremniku za filtriranje (dodatna oprema)

Više o strojevima za pripremu piva BREWORX TRITANK


Proizvodimo ove vrste strojeva za proizvodnju piva BREWORX TRITANK: