CCT: Cilindrično-konični spremnici / CCF: Cilindrično-konični fermentori

CCT - Cilindrično-konični fermentoriCCT Cilindrično-konični fermentacijski spremnici, CCF Cilindrično-konični fermentori. To su najčešće korišteni, tipični pivski spremnici, koji su dizajnirani posebno za proizvodnju alkoholnih pića poput piva, karboniziranog vina ili jabukovače.

Ovi posebni fermentori dizajnirani su za fermentaciju alkoholnih gaziranih pića bez pritiska ili pod pritiskom. U verziji pod tlakom spremnici CCT / CCF dostupni su i za postupak sekundarne fermentacije (sazrijevanje pića pod tlakom). U ovom slučaju, moguće ih je koristiti i kao spremnike za posluživanje (spremnici svijetlih piva - BBT) prije punjenja pića u bačve ili boce, bačve ili druga pakiranja.

Sve ove uređaje izrađujemo ili u konfiguraciji modela ili prema pojedinačnim potrebama kupca. Na primjer, ovu vrstu spremnika možemo opremiti i dodatnim armaturama za filtriranje pića, za ekstrakciju hmelja u hladno pivo (dry hopping).