Spremnici za proizvodnju fermentiranih pića:

Spremnici za proizvodnju pića su posebna plovila. Namijenjeni su za proizvodnju, fermentaciju, dozrijevanje, karbonizaciju, završnu aromatizaciju, filtriranje, privremeno skladištenje, punjenje i prodaju piva, jabukovače, pjenušca i svih sličnih alkoholnih fermentiranih i gaziranih pića.

Spremnici su izrađeni od certificiranog nehrđajućeg čelika (AISI 304 ili AISI 316 – prema namjeni) ili polietilena preporučenog za proizvodnju pića i siguran kontakt s hranom i pićima.

Rezervoari za proizvodnju pića - posude namijenjene proizvodnji piva, jabukovača, vina od sipe

Proizvodimo i nudimo ove vrste posuda za proizvodnju fermentiranog pića:

I. Primarna fermentacija (glavna fermentacijska faza) - primarni fermentori

FET: Spremnici za primarno vrenje - posude pod tlakom ili bez tlaka namijenjene samo za primarnu fermentaciju piva, jabukovače ili vina. Samo natkriveni spremnici opremljeni su fermentacijskom bravom ili posebnom armaturom s manometrom i podesivim tlačnim ventilom.

II. Sekundarna fermentacija (sazrijevanje, karbonizacija, faza kondicioniranja) - sekundarni fermentori

BMF: Spremnici za sekundarno vrenje - posude pod tlakom namijenjene samo sekundarnoj fermentaciji (sazrijevanju) piva, jabukovača, vina - kondicioniranje, prirodna karbonizacija pod pritiskom na niskoj temperaturi. Opremljeni su fermentacijskom bravom i posebnom armaturom s manometrom i podesivim tlačnim ventilom.

III. I primarna i sekundarna fermentacija u istom spremniku - univerzalni fermentori i kompleti

Univerzalni spremnici za primarnu i sekundarnu fermentaciju piva, jabukovača, vina u istoj posudi bez napumpavanja pića između dva spremnika. Kompaktne jedinice i fermenttirani setovi s potpuno opremljenim fermenacijskim sustavom.

  • CCT: Cilindrično-konični fermentacijski spremnici - univerzalni spremnik pod pritiskom, namijenjen za primarnu i sekundarnu fermentaciju piva, jabukovača, vina u istoj posudi, bez napumpavanja pića između dva spremnika. Dostupno za sve vrste fermentirajućih pića. Dno konusa omogućuje jednostavno odvajanje kvasca od pića za kasniju upotrebu.
  • FUIC: Kompaktne jedinice za fermentaciju - kompaktni uređaji koji uključuju sve što je potrebno i za primarnu i za sekundarnu fermentaciju piva, jabukovača, vina. Jedan, dva, tri ili četiri cilindrično-konična fermentora, rashladna jedinica, sustav regulacije temperature, okvir.
  • CFS: Kompletni setovi za fermentaciju - Potpuno opremljeni setovi za fermentaciju i sazrijevanje alkoholnih pića pod pritiskom (pivo, vino, jabukovače) opremljena klasičnim cilindrično-stožastim spremnicima i svom opremom koja je potrebna za kontrolirano hlađenje spremnika fermentirajućim napitkom.

IV. Završno kondicioniranje (privremeno skladištenje i završni zahvati s pićima)

BBT “Bright beer tanks”- to su cilindrične posude pod pritiskom namijenjene privremenom skladištenju i konačnom kondicioniranju (karbonizacija, filtriranje, pasterizacija, aromatizacija ...) gaziranih alkoholnih pića poput piva ili jabukovače prije punjenja u bačve, boce i limenke.