BTS-SMB-2M - DÓ MHÍ CÚRSA BREWING LE CLEACHTAIS - TOSAIGH BREWERY SMALL

Cód Seirbhíse: SMB-2M

AN CHÚRSA BREWING DÓ MÍLE LE CLEACHTAIS - TOSAIGH BREWERY SMALL

An dianchúrsa dhá mhí maidir le táirgeadh beoir sa ghrúdlann bheag. Is breitheoir cáilithe Seiceach é an teagascóir le blianta taithí. Deartha le haghaidh teagasc aonair d'oibreoir agus d'oibrithe seirbhíse sa mhicreabhreagra. Déantar oiliúint agus oiliúint phraiticiúil i micreabhuisce a oibríonn an custaiméir, mar mhalairt ar mhionghriogáire comhpháirtíochta i bPoblacht na Seice.

Áirítear ar an praghas:

• Níos mó ná mí féilire 1 d'oiliúint phraiticiúil do phearsanra údaraithe 1-2 (giorraithe sa todhchaí) ag brewer taithí (teagascóir) i dtáirgeadh beoir i ngrúdaigh bheag, atá á fheidhmiú ag an gcustaiméir.
• Oiliúint ar ghrúpaí 1-2 sa todhchaí i mbunú teoiric ghinearálta an phróisis táirgthe beoir.
• Grúdáil taispeána de 5-15 mbaisc de wort (faoi réir grúdlann áirithe a bheith ar fáil) le comhoibriú an ghrúdlann amach anseo. Baisc amháin ar a laghad de chriosú beorach 10 ° agus 1 bhaisc de chriosú lager 12 ° a bheidh ann - ag deireadh an chúrsa bainfear úsáid as an wort seo chun beoir críochnaithe a dhéanamh (teastaíonn beoir níos láidre níos aibí ná 1 mhí).
• Próiseas coipeadh rialaithe a fheidhmiú, a chlúdaíonn an príomhchoipthe in umair choipeadh oscailte nó umair CC agus aibithe i lager lager nó CC.
• Trí oideas bhunúsacha a sheachadadh chun trí chineál beorach arna roghnú ag custaiméirí a tháirgeadh - bun nó barr-choipeadh.
• Léiriú ar nósanna imeachta cearta le haghaidh sláintíocht píopaí, píobáin, umair agus trealamh eile sa ghrúdlann ag baint úsáide as áiseanna sláintíochta bunúsacha.
• Sreabhadh oibre meantóireachta don uas. 4 fheiste eile atá mar chuid chaighdeánach den mhicribhitheolaíocht sa bhunchumraíocht (scagairí, CIP, gineadóir nítrigine, leicneáin keg, buidéalú, srl.) - Tá sé ar fáil le haghaidh formhuirear mar sheirbhís ar leithligh.
• Moladh soláthraithe iontaofa amhábhar, gníomhairí slánúcháin, gáis thionsclaíocha agus soláthairtí agus amhábhair eile.
• Oiliúint bhunúsach don bhreitheoir sa todhchaí de bhunaithe sláinte agus sábháilteachta san ionad oibre, sláinteachas bia agus sláinteachas bia.
• Teimpléid doiciméad a sheachadadh don ghrúdlann (taifid brewing, taifid choipeadh, leabhair brew ,, dialann sláintíochta) agus treoracha lena n-úsáid.
• Míniú ar conas an doiciméadú éigeantach a choinneáil le haghaidh tuarascálacha custaim.

Ní chuimsíonn praghas na míreanna roghnacha seo:

• Costas na táille agus na cóiríochta, thar lear ansin costais eitilte, cóiríocht, béilí te laethúil 1x agus costas víosaí, vacsaíniú éigeantach.
• Faisnéis faoi nósanna imeachta maidir le trealamh an-sofaisticiúil nach n-úsáidtear de ghnáth i micrea-ghrúdlann (scagairí tras-sreafa, stáisiúin iomadaithe giosta, pasteurraitheoirí, línte cumhachtacha chun cuilteanna a ní agus a líonadh, buidéil, srl.) - Tá sé ar fáil le haghaidh formhuirear mar leithligh. seirbhís.
• Oidis eile a sholáthar do chineálacha éagsúla beorach - is féidir táille bhreise a íoc mar sheirbhís ar leithligh.
• Meantóireacht a dhéanamh ar níos mó ná dhá ghrúdlann amach anseo - is féidir táille bhreise a fháil mar sheirbhís ar leithligh.

Glactar leis:

• Cumas brewer sa todhchaí cumarsáid a dhéanamh sa tSeicis, sa tSlóvaicis, sa Bhéarla, sa Pholainnis nó sa Rúisis
• Sannadh iomlán an ghrúdaigh sa todhchaí a bheidh sa mhicreograbhrú ar a gcuid féin agus ar a mbaol féin de réir na nósanna imeachta a chuir an teagascóir in iúl agus déanfaidh sé an obair ar fad a theastaíonn, lena n-áirítear iad siúd atá i rith an mhicroghrúire a dhéantar de ghnáth ag cúntóir den brewer.
• Tréimhse oiliúna gan bhriseadh. Más rud é nach leor cumas déantúsaíochta an mhiocróibéireachta chun oiliúint a dhéanamh gach lá, íocfaidh an custaiméir an méid iomlán is cuma cén ualach oibre iarbhír atá ag an teagascóir agus an breitheoir sa todhchaí.
• Caithfear an dáta tosaithe don teagascóir agus tús na seirbhíse a aontú le conradh sínithe le soláthraí ar feadh mí amháin ar a laghad roimh ré agus is é atá i gceist le custaiméir agus teagascóir. Ní féidir eisceachtaí a shocrú ach amháin má bhíonn dáta malartach oiriúnach don dá pháirtí.

Praghas na seirbhíse:

• Rogha A - oiliúint agus oiliúint phraiticiúil i micrea-grúdlann faoi úinéireacht an chustaiméara thar lear …………………. 140 Eur in aghaidh an lae oibre
• Rogha B - oiliúint agus oiliúint phraiticiúil i micrea-ghrúdlann comhpháirtíochta i bPoblacht na Seice …… .. 160 Eur in aghaidh an lae oibre (áirítear táille ar an micrea-ghrúdlann)

>>> Fiosrúchán faoin gcúrsa