XWUMX LITE-ME LÍNE-BREWORX: Wort meaisín brew

An singleblock Brewhouse BREWORX LITE-ME 500 Is meaisín dlúth é a chuimsíonn an trealamh riachtanach go léir chun 590 lítear de wort beorach a tháirgeadh (chun thart ar 500 lítear beorach a tháirgeadh) i mbaisc amháin as eastóscán braiche nó tiúchan wort (tiúchan beorach). Is grúdlann dhá árthach é. Tá an BREWORX LITE-ME 500 grúdlann Tá meaisín simplithe le dearadh den chineál céanna cosúil leis an teach brew BREWORX CLASSIC 500 . Níl an tsamhail seo den bhreosla feistithe le haghaidh bealaí beo a tháirgeadh ó amhábhair thraidisiúnta (bratach seachas díriú). Is príomhchuid de chuid an Grúdlanna BREWORX Lite-ME 500 Ach is féidir é a úsáid le grúdlanna eile eile freisin.

Buntáistí a bhaineann le brewhouse a úsáid BREWORX Lite-ME

• Éasca a tháirgeadh go héasca gan taithí bliantúil oibre a bheith aige
• Éasca le caighdeán seasmhach beoir a bhaint amach gan tionchar a imirt ar chaighdeán athraitheach na n-amhábhar
• Níl gá leis an muileann braiche mar chuid den ghrúdlann - costais shábháilte, gan aon fhadhbanna le stóráil agus le hullmhú braistíní braiche
• Am foghlama gairid d'oibrithe i bpróiseas táirgthe beo cáilíochta
• Tá sé de dhualgas ar uathoibriú beagnach iomlán a tháirgeadh, rud nach féidir le beorach a tháirgeadh ó ábhair thraidisiúnta a bhaint amach
• Coigiltis shuntasacha sa tsaothair, go háirithe i leagan uathoibríoch an tsráidbhaile
• Coigiltis suntasacha fuinnimh suas go dtí 50% i dtáirgeadh díriú ar wort
• Laghdú ar an méid táirgeadh dramhaíola sholadaigh suas le 90% - níl aon grán báiteáilte ann
• Praghas ceannaigh níos ísle ar mhicribhéarraí
• Filleadh níos tapúla ar infheistíocht

Is é an brewhouse Singleblock BREWORX LITE-ME 500 meaisín dhlúth lena n-áirítear an trealamh is gá chun lítear de bheoir beorach 590 a tháirgeadh ó thiúchan beorach i mbaisc amháin. Is brewhouse dhá shoitheach í. D'éirigh linn go hiomlán brewing feidhmiúlacht a bhaint amach agus choinnigh muid dearadh traidisiúnta brewhouse chineál na Seice atá oiriúnach chun beo cineálacha na Seice clúiteach a tháirgeadh. Mar sin féin, tá an brewhouse seo go hiomlán in ann gach cineál beoir a mhonarú, a chuirtear tiúchan beorach ar fáil dóibh.

Cuimsíonn an brewhouse BREWORX LITE-ME 500 i gcaighdeán:

• umar braichlis - citeal le haghaidh fiuchta
• Guairneáin - le haghaidh scaradh dregs hop ó wort
• doirteal saotharlainne
• painéal rialú
• ardán le céimeanna
• gach píopaí agus sreanga naisc
• gach comhlaí meicniúil agus go huathoibríoch rialaithe agus armatures
• comh-aireachta lasc-chláir leictreacha
• Ríomhaire rialaithe (leagan amháin le córas rialaithe SA)

Roghanna agus airíonna

Díríonn dhá chineál beoir le haghaidh táirgeadh wort:

• Díríonn Wort : Díríonn Wort + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
• eastóscán braiche : eastóscán braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)

Ceithre acmhainn táirgthe an Brewhouse:

• 590 lítear de wort beorach in aghaidh an lae - baisc amháin laistigh de 12 uair an chloig - is iad na hamhábhair foinse eastóscán braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• 1180 lítear de wort beorach in aghaidh an lae - dhá bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse ná eastóscán braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• 1770 lítear de wort beorach in aghaidh an lae - trí bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse ná eastóscán braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• lítear 2360 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - ceithre bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse ná eastóscán braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann

Dhá dearaí atá ar fáil:

• SD - Dearadh cruach dhosmálta - tá gach árthach déanta go hiomlán as cruach dhosmálta AISI 304
• CD - Dearadh copair - tá na príomhchodanna go léir déanta as cruach dhosmálta AISI 304, níl ach sceach sheachtrach agus hataí coimeádán déanta as copar.

Dhá chóras téimh atá ar fáil:

• EH - Téamh leictreach - déantar eilimintí teasa leictreachais a théamh ar an gciteal gan sreabhán aistrithe teasa a úsáid. Ní gá an t-athrú seo ar ghineadóir gaile an brewhouse.
• SH - Téamh gaile - déantar an téamh citeal a théamh le gaile te a tháirgeann Gineadóir gaile. Luas teasa ag gaile te go mór leis an bpróiseas fiuchphointe agus is fearr é an wort téite (gan caramalú sleachta braiche). Éilíonn an córas seo ceangal a dhéanamh ar an ngluaisteán le gineadóir gaile leictreacha, gás nó millíní nach bhfuil san áireamh sa bhreá teach (féach gabhálais roghnacha).

Dhá chóras rialaithe atá ar fáil:

• MC - Rialú láimhe - - Is é an t-Brewhouse rialú láimhe le tacú leis an iarratas ríomhaireachta a threoraíonn an chéad chéim-úsáideoir ar chéim tríd an bpróiseas táirgthe. Téamh an Brewhouse, luas stirrer, reáchtáil caidéal á rialú ó phainéal rialú lárnach.
• AC - Rialú uathoibríoch - brewhouse rialaithe go huathoibríoch le tacaíocht ó ríomhaire tionsclaíoch a rialaíonn go huathoibríoch táirgeadh wort agus go n-éilíonn sé idirghníomhaíocht beag úsáideora. Tá gnéithe cosúil le téamh an bhreasa, luas stirrer, caidéil a reáchtáil, comhlaí agus comhlaí rialaithe á rialú agus a choigeartú go dtí painéal rialú lárnach le scáileán tadhaill.

Cén fáth a roghnú córas AC maidir le rialú brewing? Is iad cúiseanna is mó:

• Deireadh a chur le earráidí daonna - meaisín go cruinn agus go tráthúil tascanna riachtanacha
• Costais a shábháil le haghaidh úinéir - Tá ach amháin oibrí is gá chun ionramháil sa ghrúdlann
• Ndéanfar ach an líon coinníollacha earráide sa ghrúdlann - gach rud atá fós faoi smacht
• Monatóireacht agus clárú ar an bpróiseas táirgthe sa gcuimhne ríomhaire
• Íoslaghdú ceanglais aird oibreoir tairiseach - imoibriú go luath meaisín
• cáilíocht cobhsaí beorach - nósanna imeachta déantúsaíochta caighdeánacha atá faoi deara i gcónaí
• Sé oidis réamh-cláraithe - le haghaidh na cineálacha beorach is mó a tháirgeadh: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• Modh brewing Lámhleabhar - chun gach cineál beorach eile a tháirgeadh
• Mód sláintíocht Speisialta - chun an grúdlann, píopaí wort, armatures agus trealamh grúdlainne eile a ghlanadh, a shláintiú agus a steiriliú go huathoibríoch

Moladh:

Molaimid emphatically roghnaigh an córas rialaithe Brewhouse uathoibríoch Don chineál seo brewhouse agus freisin an córas rialaithe uathoibríoch do na meáin agus don choipeadh próiseas aibithe & !

An ríomhaire Brewhouse córas rialaithe uathoibríoch Cinntíonn i gcónaí na n-oibríochtaí brewing ceart uainiú gan mbaisceanna Wort ndearnadh damáiste dóibh.

An cont uathoibríochcóras rolla do mheáin agus choipeadh próiseas aibithe & Ceadaíonn monatóireacht uathoibríoch agus rialú ag na codanna is tábhachtaí de choipeadh beoir agus próiseas aibithe (ó 1 30 le humair max) Agus oibríochtaí leis na meáin.

Cén chaoi a bhreathnaíonn an painéal rialú uathoibríoch? Is é seo an roghchlár príomh. Roghnaigh ceann amháin ó chineálacha beoir agus arís eile nó feidhmeanna ansin cliceáil agus dul.

Feidhmeanna Speisialta:

• feidhm CIP - cinntíonn an modh speisialta glanadh, slánú agus steiriliú an bhreasa, na píopaí plandaí agus feistí roghnacha eile sa ghrúdlann freisin

sonraíocht teicniúil

Tiún Mash - citeal

• Cumas inúsáidte 1175 l
• Toisí Ø 1 240 mm, airde 1 300 mm
• Gaile limistéar bun 0,94 m2
• Gaile limistéar jacketing 0,36 m2
• comhla gaile ASCOjucomatik DN 15
• Gaile urscaoileadh comhdhlúthán DN 15
• agitator Ceithre-lámh a bhfuil cumhacht aschuir an ghiarbhosca 650 Nm, cumhacht ionchur 2,2 kW
• Soilsiú 12V 35W
• 2x Cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 25
• Galtán DN 100, 3x gléas spraeáil
• mm Insliú 40 plasticized cadás,
• Copar seachtrach seachtrach 1 mm
• Clúdach barr i ndlúthdhiosca copar + ghathaí DN 200
• Tomhas slat le deimhniúchán CMI-cz / treoir 71 / 316 / CEE

Umar uisce te / Ghuairneáin

• Cumas inúsáidte 1175 l
• Toisí Ø 1 240 mm, airde 560 mm
• Scagachán bun codanna 6 12 le% tréscaoilteacht
• Soic do sruthlú faoi sreang 3 ríomhaire
• airm stirrer 2, lanna 8
• Gearbox 640 Nm, cumhacht ionchuir 2200W
• Soilsiú 12V 35W
• táscaire teocht Meicniúil 0-120ºC cruach dhosmálta
• 1x Sláintíochta rothlach cith RTS 25
• Trí-bhealach comhla leagan le gloine radharc DN 50
• nozzle tadhlaíocha DN 20
• Táscaire Leibhéal DN 20
• comhla fermenting 2x DN 25
• mm Insliú 40 plasticized cadás,
• Copar seachtrach seachtrach 1 mm
• Clúdach barr i ndlúthdhiosca copar + ghathaí DN 150 (ach amháin le haghaidh leagan dearaidh CD)

Piping, armatures

• líne Bunscoileanna DN 40, 4x comhla flap DN 50
• líne draein DN 40, 2x comhla flap DN 50
• líne Sláintíochta DN 25, 3x comhla DN 25
• Soláthar uisce agus sa bhreis línte DN 25, 5x comhla DN 25
• Beoir mbraichlis scagaire 2000l / u / DN 80
• Mashing caidéil / choipeadh DWO 150 Ebara
  • Cumhacht ionchuir 750W
  • H max. 2,2 bar
  • caidéil rialú ag tiontaire minicíochta Fronic 1.5 kW

suiteáil Leictreach

• Athraigh príomh-3x25A le cnaipe lárnach
• Mótair tosaithe 3x 2.5-4A
• 1x Minicíocht tiontaire Fronic mion 1.5 kW
• 1x Minicíocht tiontaire Fronic mion 0.75 kW
• rialtóir teocht digiteach de maistreáin citeal Dixel XR20D
• rialtóir digiteach ar mbraichlis beorach teochta aschur Dixel XR20D
• Chuarda breaker 6A 230V
• Chuarda breaker 10A 230V
• Chuarda breaker 4A 230V
• lasc DIN Plaisteacha, modúil 36
• Sreangú
  • 5x 1,5 18 m
  • 5x 2.5 10 m
  • 3x 1 48 m

Toisí agus meáchan

• Meáchan 930 kg
• Bunúsach airde íosta Méid 2 700 mm
• Leithead 3 800 mm
• Doimhneacht 2 030 mm

Tá an trealamh fiuchphointe suite i bhfráma dochta déanta as 1.4301, tacaíochtaí 8 ríomhaire adjustable suiteáilte ina chuid bun.

Naisc:

• Beoir urscaoileadh Wort DN 25
• soláthar uisce fuar DN 25
• soláthar uisce te DN 25
• líne draein DN 50
• Electro 5x 2,5 5000 W

Auxiliaries:

• Doirteal le luamhán comhcheangailte sconnaí cóimeála
• Fuarú gléas le haghaidh samplaí
• Tsreabhmhéadair DN 25 an tsoláthair uisce
• Uisce scagaire
• Sconnaí uisce Comhcheangailte thionól le léiriú digiteach teochtaí
• Céimeanna chun 750 droichead seirbhíse * 730 585 * mm

iompar

Tá an trealamh a shipped de ghnáth i stát le chéile ach amháin na sonraí do chlúdaigh copar, galtán do comhdhlúthúcháin gaile, céimeanna na droichead seirbhíse agus lasc-chláir leictreacha.

Accessories Roghnach

• ACS - Córas rialaithe uathoibríoch - Próiseas brewing uathoibríoch de rialuithe go hiomlán ag an ríomhaire
• STG - Gineadóir gaile - riachtanach ach amháin don leagan le córas téimh SH
• WCS - Córas fuaraithe - trealamh le haghaidh fuíolluisce rialaithe a fhuaraíonn an teocht coipeadh (7 ° C nó 25 ° C ag brath ar an gcineál beorach)
• LEA - Trealamh agus gabhálais saotharlainne - saccharimeters, alcoholmeters, sorcóir céimithe, slat adhmaid le haghaidh tomhais leibhéal láimhe
• HWT - umar uisce teasa - árthach inslithe chun uisce teasa a ceannaíodh ón bpróiseas fuaraithe wort a stóráil. Is gá uisce te a bheith ar fáil do roinnt codanna den timthriall fiuchta sa grúdlann.
• ITWT - Umar uisce cóireáilte - árthach inslithe chun uisce oighir a fhuarú, a stóráil agus a phumpáil atá riachtanach sa phróiseas fuaraithe wort. Téitear an t-uisce oighir óil cóireáilte seo i bpróiseas fuaraithe wort agus ansin déantar uisce te a stóráil i HWT. Mura bhfuil uisce óil ar fáil le comhdhéanamh ceimiceach iarrtha, is gá roinnt trealaimh a úsáid le haghaidh cóireála uisce - WTS. Ar fáil do ghrúdlanna le córas fuaraithe wort aon-leibhéal - déanaimid é a mholadh do thithe grúdlainne a bhfuil toilleadh táirgeachta os cionn 1000 lítear de wort in aghaidh gach brew amháin in ionad ICWT.
• ICWT - Umar uisce fuaraithe oighir - árthach inslithe chun uisce oighir a fhuarú, a stóráil agus a phumpáil atá riachtanach sa phróiseas fuaraithe wort. Téitear an t-uisce oighir óil cóireáilte seo i bpróiseas fuaraithe wort agus ansin tá sé ag filleadh ar ais chuig an gcóras fuaraithe. Ar fáil do ghrúdlanna le córas fuaraithe wort dhá leibhéal - déanaimid é a mholadh do thithe grúdlainne a bhfuil toilleadh táirgeachta max.1000 lítear de wort in aghaidh gach brew amháin in ionad ITWT.
• WTS - Córais cóireála uisce - trealamh chun uisce fuar a chóireáil nár iarr comhdhéanamh ceimiceach ar fáil chun beoir de chineál roghnaithe a ghrúdú. Teastaíonn anailís cheimiceach uaidh chun comhdhéanamh ceimiceach uisce oiriúnach a mheas.

seirbhísí Roghnach

BTS - Seirbhísí oiliúna Brewer Chun micreabhuisce nua a thosú agus le haghaidh microbreweries atá ag feidhmiú cheana féin - déantar cúrsaí ar fad a thaifeadadh ag brewer deimhnithe na Seice sa tSeicis nó i dtír an chustaiméara.