Tuairisc
Ligeann grúdlann tionsclaíoch BREWORX OPPIDUM 6004A-36000 leis an meaisín brew wort BREWORX OPPIDUM 6000 táirgeadh ó 6000 go 36000 lítear beorach in aghaidh an lae (ó aon go sé bhaisc in aghaidh an lae). Cuimsíonn an chumraíocht seo den ghrúdlann tacar coiptheoirí le toilleadh táirgeachta suas le 3 600 000 lítear beorach a tháirgtear trí úsáid a bhaint as an modh coipeadh ar an dromchla nó 2 160 000 lítear beorach a tháirgtear agus an modh coipeadh faoi bhun in aghaidh na bliana á úsáid. Déanann dearadh tionsclaíoch agus trealamh cumhachtach an grúdlainne OPPIDUM an grúdlann seo a chinneadh do tháirgeoirí beorach a bhfuil riachtanas ardchumais táirgeachta acu.
Rialú uathoibríoch Próiseas fiuchphointe, próiseas coipeadh, próiseas aibithe, na meáin.
Bparaiméadar teicniúil:
Cumas táirgthe - laethúil:
- lítear 6000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - baisc amháin ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- lítear 12000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - dhá bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- lítear 18000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - trí bhaisc ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- lítear 24000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - ceithre bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- lítear 30000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - cúig bhaisc ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- lítear 36000 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - sé bhaisc ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
Cumas táirgthe - bliantúil:
- Beoir a tháirgtear ag baint úsáide as an modh coipe dromchla ......... 3 600 000 Lítear in aghaidh na bliana
- Beoir a tháirgtear ag baint úsáide as an modh coipthe faoi bhun .... 2 1600 000 Lítear in aghaidh na bliana
Amhábhar :
- Amhábhair chlasaiceacha: braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
- Díríonn beoir: Sliocht braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
- CO2 i mbúidéil bhrú (sorcóirí)
- Gníomhairí níocháin agus sláintíochta
Córas rialaithe:
- Brewhouse - trealamh fiuchphointe:
- Comhlaí agus cláir - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Mótair, caidéil - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Umair - coipeadh, aibiú, beoir geal:
- Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Meáin - uisce te, uisce oighear, fuarfhuaim, umar glycol:
- Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
- Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire
Spás riachtanach le haghaidh tógála:
- Mionchar an urláir: ó 420 go 630 m2
- Méid airde seomra: 9.5 m
Ceangal leictreach:
- Soicéad Leictreach: 400V 3ph / 50 Hz
- Tomhaltas leictreach: 220 kW
Córas teasa Brewhouse:
- Gineadóir Gáis Gáis
Córas fuarú:
- Cúram a chaitheamh: Déantar uisce fuar a chóireáil le huisce + Oighear uisce fuaraithe (le glycol)
- Uisce fuar: uisce fuarú oighear (le glycol)
OPPIDUM BREWORX - an córas brew agus coipeadh nua-aimseartha chun beoir a tháirgeadh
I. Brew córas
Is é an t-inneall brew wop OPPIDUM 6000 trealamh dlúth ghairmiúil cumhachtach le dearadh tionsclaíoch lena n-áirítear gach trealamh riachtanach chun lítear liostaí 6900 a tháirgeadh i mbarr amháin ó bhróic (nó sliocht braich nó díriú ar fhuaim), lúbanna agus uisce. Cuimsíonn an meaisín dhlúth le hullmhú na sé soithí speisialta chun an cumas táirgthe a uasmhéadú. Buíochas le modh táirgthe comhthreomhar is féidir an meaisín seo a tháirgeadh ó aon go sé baisceanna de wort in aghaidh an lae - (ó 6900 suas go dtí lítear 41400 de wort in aghaidh an lae). Is é an meaisín táirgthe wort príomhghné feidhme an ghrúdlann BREWORX OPPIDUM 6000. Is meaisín bia í a bhfuil a phríomhfheidhm ag táirgeadh wort. Is táirge idirmheánach é an wort agus tá sé mar thoradh ar an gcéad chéim le linn beoir táirgeachta. Is é an chéad chéim eile den timthriall táirgthe coipeadh agus aibiú an fhuaim seo in umair choipeadh. Is é an táirge a eascraíonn as an bpróiseas táirgthe seo ná dí-ól íseal-alcóil blasta.
AC - Córas rialaithe uathoibríoch - meaisín breoiteachta atá feistithe le tacaíocht ríomhairí - an próiseas rialaithe go huathoibríoch insileadh nó maisiúcháin - bainistiú iomlán uathoibrithe ar phróisis iomlán na bpróiseála táirgeachta.
Cuimsíonn an meaisín breá wort BREWORX OPPIDUM 6000 sa leagan caighdeánach:
- mash kettle tank 6000 liters - soitheach le haghaidh gránna braille grindáilte a mheascadh le huisce te agus stáirse scoilteadh chun réiteach siúcra a dhéanamh
- mash kettle tank 4000 liters - an t-árthach le haghaidh fiuchphointe agus an stáirse a réiteach chun réiteach siúcra a dhéanamh
- filtration tank 8500 liters - (umar scagacháin wort) - soitheach le criathar speisialta chun scagadh a dhéanamh ar an gcora
- wort storage tank 7200 liters - soitheach le haghaidh stóráil shealadach teoite te agus a theocht a choinneáil
- wort boiling tank tank lítear 9000 - soitheach le haghaidh fiuchphointe le luascanna
- whirlpool tank 7500 liters - le haghaidh scaradh lártheifeacha de dregs hop ó wort
- doirteal saotharlainne le haghaidh tástálacha wort
- painéal rialaithe leis na heilimintí rialaithe uile
- ardán le staighre
- na píopaí agus na sreanga uile a bhfuil gá leo
- bhí comhlaí agus armanna rialaithe go meicniúil agus go huathoibríoch ag teastáil go léir
- comh-aireachta lasc-chláir leictreacha
- ríomhaire tionsclaíoch chun rialú a dhéanamh ar an bpróiseas breisithe wort (leagan amháin le córas rialaithe uathoibríoch)
Roghanna agus airíonna
Dhá chineál amhábhar le haghaidh táirgeadh wort:
- ábhar Clasaiceach amh : Braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
- tiúcháin Beoir : eastóscán braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
Sé cumas táirgthe an brewhouse:
- Lítear 6900 de wort in aghaidh an lae - baisc amháin le linn 12 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- Lítear 13800 de wort in aghaidh an lae - dhá bhaisc le linn 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- Lítear 20700 de wort in aghaidh an lae - trí bhaisc le linn 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- Lítear 27600 de wort in aghaidh an lae - ceithre bhaisc le linn 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- Lítear 34500 de wort in aghaidh an lae - cúig bhaisc le linn 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
- Lítear 41400 de wort in aghaidh an lae - sé bhaisc le linn 26 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
Dearadh praiticiúil:
- SC: Cruach dhosmálta / cruth C - déantar gach umair de chruach dhosmálta AISI 304, socrú na gcoimeádán isteach sa mhúnlú C-chruthach
- BLMS - Brewlock córas tapaidh dorais - ligeann córas BLMS simplí glasáil agus díghlasáil gach doirse uachtarach na n-umar le lámh amháin (le dearadh doras gloine)
Córas teasa cumhachta:
- SH - Téamh gaile - déantar teas teasa a tháirgeadh ag an gineadóir steam le téamh na gcothaithe umar. Luas teasa ag gaile te go mór leis an bpróiseas fiuchphointe. Is é seo an córas is fearr agus an-sábháilteachta maidir le téamh a chaitheamh gan dochar a dhéanamh ar charamalú braiche. Éilíonn an córas seo ceangal a dhéanamh ar an ngluaisteán le gineadóir gaile leictreacha, gás nó millíní nach bhfuil san áireamh sa mheaisín breá (féach gabhálais roghnacha).
Córas rialaithe uathoibríoch le haghaidh uathoibriú phróiseas táirgthe ar fud na gréine:
- AC - Córas rialaithe uathoibríoch - meaisín sreabhadh feistithe le tacaíocht ríomhairí - an próiseas rialaithe go huathoibríoch insileadh nó maisiúcháin - bainistiú uathoibrithe go hiomlán ar phróisis iomlán na bpróiseála táirgeachta.
Cén fáth nach bhfuil ach an córas rialaithe uathoibríoch ar fáil don inneall breá seo?
Déanann an meaisín OPPIDUM roinnt baisceanna de wort ag an am céanna. Tá sé seo ag teastáil go mór ar aird, ar thiúchan agus ar luas obair an ghrúdaigh chomh maith le monatóireacht agus meastóireacht tapa agus comhthráthach ar shonraí atá ag athrú go tapa ó go leor braiteoirí. Ní féidir ach córas sophistical le ríomhaire agus le go leor braiteoirí leictreonacha den chóras rialaithe uathoibríoch uainiú cuí a dhéanamh ar gach céim brewing, na teochtaí ceart san am ceart, an luas ceart caidéil agus mótair, gan dochar a dhéanamh air, go léir rialaithe go leanúnach i rith suas le sé phróiseas táirgthe a d'oibrigh go paralel.
Tá cúiseanna maith eile ann freisin maidir leis an gcóras rialaithe uathoibríoch a úsáid:
- Deireadh a chur le earráidí daonna - meaisín go cruinn agus go tráthúil tascanna riachtanacha
- Costais a shábháil le haghaidh úinéir - Tá ach amháin oibrí is gá chun ionramháil sa ghrúdlann
- Laghdú ar líon na gcoinníollacha earráide sa ghrúdlann - tá gach rud faoi smacht an ríomhaire fós
- Monatóireacht agus clárú- stádas agus oibríochtaí uile an phróisis táirgthe wort a stóráil sa chuimhne ríomhaire
- Íoslaghdú ceanglais - ní éilíonn an córas seo aird mhór ar oibreoir an duine - Cinntítear i gcónaí go bhfuil imoibriú go luath ar an meaisín
- cáilíocht cobhsaí beorach - breathnaítear ar nósanna imeachta caighdeánacha déantúsaíochta i gcónaí d'fhonn a chinntiú go bhfuil an caighdeán beorach is fearr is féidir i gcónaí
- Sé oidis réamh-cláraithe - le haghaidh na cineálacha beorach is mó a tháirgeadh: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
- Modh brewing Lámhleabhar - le haghaidh gach cineál beoir difriúil eile a tháirgeadh nach bhfuil a fhios ag an gcóras réamhchláraithe
- Mód sláintíocht Speisialta - maidir le glanadh, slánú agus steiriliú uathoibríoch ar gach umair, píopaí, armatures agus trealamh eile grúdaire
sonraíocht teicniúil
An cineál seo ar an meaisín fiuchphointe cruach dhosmálta OPPIDUM 6Is éard atá i 000 ná:
1. Mash kettle lítear 8000
Árthach cruach dhosmálta ingearach, ballaí dúbailte le bun uachtarach sféarúil nó cónúil, deartha chun béile braiche a mheascadh le huisce te agus stáirse a scoilt chun tuaslagán siúcra a dhéanamh. Dromchla inmheánach an umair: Rolladh fuar go dtí tiús 4 mm agus te-rollta ó thiús 5 mm, cóireáil dromchla 2B, seams snasta go Ra <0.3 microméadar. Ró-bhrú uasta san umar 0.3 bar.
Cumas inúsáidte litreacha 8 000- Toisí Ø 2 110 mm, airde 4 419 mm
- Limistéar bun téite téite 1.54 m2
- Limistéar sorcóireach gaile teasa 3.60 m2
- Comhla gaile ASCO jucomatik DN 15
- Gaile urscaoileadh comhdhlúthán DN 15
- Barra 6.5 ró-uaisle gaile
- Agitator ceithre láimhe le giarbhosca LBC 130 / 50, cumhacht aschurtha 850 Nm
- Motor Siemens 2.2 kW 400V 50Hz
- Soilsiú 24V 100W 1440 lm IP65
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 440 mm / gloine 8mm
- Hopper do bhróite brúite DN 100
- 2 ríomhairí pearsanta de cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 20 chun an umar a ghlanadh
- 1pc de cith sláintíochta le haghaidh glanadh an dúnphóil ghloine
- Agitator - luas rothlaithe 29 / nóim, 2 ríomhaire de lanna
- Bun sleamhnáin dhúbailte le fána 12 °, limistéar téimh 3.60 m2 Bealach isteach 50 mm
- Cruach dhosmálta seachtrach 1.5 mm
- Clúdach níos mó i cruach dhosmálta, seamtha saibhir agus snasta le Ra 0.1-0.3
- Asraon gaile chuig an malartóir aer lárnach DN 100
- Píobáin Wort DN 65
- Píopaí Saniary DN 40
- Píopaí gaile DN 15
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Réamh-mháistir - seomra speisialta chun gríos braiche a spraeáil le huisce sula ndéantar é a dhoirteadh isteach san umar braichlis.
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
Cumas inúsáidte litreacha 8 000
2. Mash kettle lítear 4000
Soitheach ingearach, dúbailte-ballaí cruach dhosmálta le bun uachtarach sféarúil nó cónúil, a ceapadh chun an stáirse a úsáid chun réiteach siúcra a dhéanamh.
- Cumas inúsáidte litreacha 4 000
- Toisí Ø 2 110 mm, airde 4 419 mm
- Limistéar bun téite téite 3.48 m2
- Limistéar sorcóireach gaile teasa 1.50 m2
- Comhla gaile ASCO jucomatik DN 15
- Gaile urscaoileadh comhdhlúthán DN 25
- Barra 6.5 ró-uaisle gaile
- Agitator - luas rothlaithe 29 / nóim, 2 ríomhaire de lanna
- Gearbox 130 / 50, aschur cumhacht 850 Nm, cumhacht ionchuir 2.2 kW
- Motor Siemens 2.2 kW 400V 50Hz
- Soilsiú 12V 35W 1440 lm
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 440 mm
- 2 ríomhairí pearsanta de cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 20 chun an umar a ghlanadh
- 1pc de cith sláintíochta le haghaidh glanadh an dúnphóil ghloine
- Cruach dhosmálta seachtrach 1.5 mm
- Clúdach níos mó i cruach dhosmálta, seamtha saibhir agus snasta le Ra 0.1-0.3
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
3. Filtering tank (umar scagacháin leid)
Soitheach cruach dhosmálta le criathar speisialta le haghaidh scagadh de wort, le bun uachtarach sféarúil nó cónúil. Píopaí agus bailitheoir scagtha - Tá píblíne aschuir suite faoi bhun an imoibríoch, trastomhas píopa DN 80. Déantar laghduithe labhra ón 80 / 40 bun a thiomáint i bpíopa ciorclach le trastomhas 80 mm.
Braiteoir Fholúis. Cuir braiteoir brú aeroirí isteach ó SICK. Ábhar AISI 316L. Raon brú-1bar go barra 1. Voltas aschuir 0-10V. Oibríonn an córas scagtha ar
an prionsabal a bhaineann le brú hidrostatach de réir toirte a ríomh sa bhriseadh agus an brú hidrostatach a thomhas le tacachiméadar atá suite i bpíblíne ciorclach faoi bhun bun imoibríoch an umar. Déanann an córas meastóireacht ar an difríocht a théann ar fhaisnéis rialaitheoir PID. Rialaíonn an PLC an luas caidéil agus an ráta sreafa riachtanach ionas nach dtarraingítear an ciseal scagaire go bun an tsoithigh. Áiríonn an córas seo uasmhéid an scagtha go huathoibríoch.
Molaimid: BH-OPT-ELS60 Ardaitheoir leictreacha an stirire scian san umar scagtha ... féach na roghanna bellow.
Saincheapadh speisialta na n-inneall breá Oppidum 6000 - an t-ardaitheoir leictreach an sceitheora scian sa umar scagtha (wort filtration tank). Ceadaíonn an saincheaptha seo ar an meaisín breitheanna wort seasamh an-athrógacháin don stirraire scian taobh istigh den umar scagtha. Tá sé seo úsáideach le linn scagachán a dhéanamh tríd an dríodar gráin bhréige nuair a dhéantar roinnt cineálacha beorach a láimhseáil. Cinntíonn ardú an sceitheora scian tú an próiseas a bhaineann le sruthán a ghiorrú. Tá sé seo tábhachtach ocsaídiú iomarcach an wort a sheachaint le linn an phróisis scagtha.
Áiritheoidh an gníomhairí leictreacha an meicníocht ardúcháin. Is féidir le hoibreoir an mheaisín breitheanna a athrú seasamh an sceitheora scian in aon áit is gá dó i láthair na huaire. Réitítear ardú an stirrer scian trí chóras de shafts seasta de thrastomhas 35mm atá suite sa phríomh seafta rothlacha log. Tá an meicníocht ardúcháin suite faoi bhun an bhosca gasta ag codanna bun an umar. Is é an brú uasta incheadaithe 800kg. Tá stróc an stirrer suas go dtí 200 mm. Leasaíonn poist an stirrer scian an t-áititheoir atá mar chuid den ghníomhairí leictreacha. Is é 0-10V an voltas aschuir den áititheoir. Taispeánann seasamh an stirrer scian ar an monatóireacht LCD. Is é an t-am ardaithe 40 sec.
Réitítear an t-instealladh ó na gráin báistí báistí fliuch as an umar trí éadrom níos ísle atá feistithe le flap sleamhnáin aeroibrithe le haghaidh gluaiseacht na gráin bhréige a chinntíonn gluaiseacht droim ar ais an stirrer scian. Déantar flap sleamhnáin aeroibrithe ó ábhar AISI 304 DN 250. Glacann an iompróir scriú na gráin bháistí fliuch a iompraíonn an t-ábhar dramhaíola ón ngrúdlann go dtí carr leora nó soitheach dramhaíola a ullmhaítear faoin iompróir.
- Cumas inúsáidte litreacha 8 500
- Toisí Ø 2 810 mm, airde 4 419 mm
- Íomhánna 8 bun scagacháin le tréscaoilteacht 18% (poill gearrtha 0.6 - 4mm / 80mm)
- Toisc le haghaidh sreangú faoi ríomhairí criostail 6
- airm stirrer 2, lanna 10
- Gearbox LBC 130 / 100 820 Nm 2200 W
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 550 mm
- Soilsiú 12V 35W 1440 lm IP65
- táscaire teocht Meicniúil 0-120ºC cruach dhosmálta
- 4pcs de na cithfholcáin rothlacha Sláintíochta DN 25
- Trí-bhealach comhla leagan le gloine radharc DN 80
- Píopaí Inlet DN 65
- Píopaí asraon faoin criathar DN 80
- Scaoileann gráin Brewer 420 * 540
- Feidhmíonn an píopa taiscéalaigh róbhrú agus folús a bhaint amach le linn an phróisis laodóireachta
- Trealamh le haghaidh uathoibríoch grán scaoilte
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Cruach dhosmálta seachtrach 1 mm
- Clúdach barr i cruach dhosmálta
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
4. Wort kettle - an córas teasa ard-éifeachtach nua leis an tuirbín
Ungarach, umar cruach dhosmálta le bun uachtarach sféarúil nó cónúil. Tá teas gaile daingnithe ag tuirbín speisialta, atá suite taobh istigh den choimeádán. Limistéar teasa spiraly 6.2 m2.
Tá an coimeádán deartha chun cócaireacht agus diúscairt luascanna a chócaireacht trí chóras hopper rialaithe PLC a úsáid. Déantar an coimeádán d'ábhar AISI 304 de thiús 4mm.
Tá an dromchla lasmuigh agus istigh snasta Ramin = 0.8μm.
Uasghrádacht is féidir a bhaint amach sa choimeádán 0.3 Bar
Rialú teasa agus dáileadh luascanna ag baint úsáide as PLC ar fáil i modhanna: Lámhleabhar / Leath Uathoibríoch / Uathoibríoch
- Cumas inúsáidte litreacha 9 000
- Toisí Ø 2 110 mm, airde 4 419 mm
- Limistéar bun téite téite 6.20 m2
- Comhla gaile ASCO jucomatik DN 15
- Gaile urscaoileadh comhdhlúthán DN 25
- Píopaí píopaí iontrála DN 65
- Píopaí gréine aschuir DN 65
- Píopaí sláintíochta DN 40
- Soilsiú 12V 35W 1440 lm IP65
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 440 mm
- 2 ríomhaire na cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 20
- Gléas spraeála DN 100, 3x píopa ag dul as gaile
- mm Insliú 50 plasticized cadás,
- Cruach dhosmálta seachtrach 1 mm
- Clúdach barr i cruach dhosmálta
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
5. Wort storage tank
Ungarach, umar cruach dhosmálta le bun uachtarach sféarúil nó cónúil chun stóráil a dhéanamh agus a theocht a choinneáil. Tá teas gaile daingnithe ag coil, atá suite taobh istigh den choimeádán.
Tá an coimeádán deartha chun an screamh scagtha a bhailiú agus ansin é a ath-théamh sula ndéantar é a phumpáil isteach san umar fiuchta fiuchta. Tá an coimeádán déanta as ábhar AISI 304 de thiús 4mm. Seachtrach i
tá an dromchla istigh snasta go Ra min = 0.8μm
- Cumas inúsáidte litreacha 7 200
- Toisí Ø 2 008 mm, airde 4 419 mm
- Limistéar sorcóireach gaile teasa 2.30 m2
- Comhla gaile ASCO jucomatik DN 15
- Gaile urscaoileadh comhdhlúthán DN 25
- Píopaí píopaí iontrála DN 65
- Cuir isteach píopaí sláintíochta DN 40
- Soilsiú 12V 35W 1440 lm IP65
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 440 mm
- 2 ríomhaire na cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 20
- Gléas spraeála DN 100, 3x píopa ag dul as gaile
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Cruach dhosmálta seachtrach 1 mm
- Clúdach barr i cruach dhosmálta
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
6. Whirlpool tank
Tá an t-árthach ceaptha chun sloda agus braislí de phróitéiní a scaradh ón mbonn a tháirgtear. Snastatear na dromchlaí seachtracha agus seachtracha le garbh uasta de Ra min = 0.8μm. Tá bun ag an árthach seo le grádán i dtreo an imlíne - ligfidh an rogha seo duit an t-iomlán a fháil i ngleic le caillteanas nialasach beagnach.
- Cumas inúsáidte litreacha 7 500
- Toisí Ø 2 308 mm, airde 4 419 mm
- Dúnpholl seirbhíse le doras gloinithe Ø 440 mm
- 2x Cithfholcadh rothlach Sláintíochta DN 60
- Píblíne Wort DN 65
- Píblíne gortaithe DN 50
- Píopa DN 65 a dhraenáil
- nozzle tadhlaíocha DN 32
- Táscaire leibhéal a líonadh DN 40
- Píopa fionnaidh 1x DN 65
- Soilsiú 12V 35W 1440 lm IP65
- Olann chadáis phlaisteach inslithe: clúdach uachtarach 50mm / seaicéad sorcóireach 50mm / bun gaile 50mm
- Cruach dhosmálta seachtrach 1 mm
- Cosa inchoigeartaithe DN 150 4pcs
- Solas comhartha: dearg / glas - earráid comharthaíochta / locht / próiseas oscailte doras
Ardán seirbhíse
Déantar fráma agus tógáil an ardáin seirbhíse de AISI 304. Tá an fráma ceangailte go daingean leis na coimeádáin aonair a úsáideann sé mar eilimint tacaíochta. Úsáidtear an fráma freisin chun na coimeádáin a shocrú. Is é greille urláir ghalbhánuithe urláir na tógála mar athrú ar urlár trédhearcach, nó bileog cruach dhosmálta frith-duillín le bréagán le haghaidh draenála éasca.
Ardán trealaimh:
An electro-switchboard lárnach, a chuireann córas uathoibrithe ar fáil chun gach próiseas a bhainistiú
- PLC leis an scáileán tadhaill
- Báisín níocháin
- Deasc oibre
- Sealbhóir sa tSaotharlann le haghaidh saccharometers
- Trealamh le haghaidh samplaí saotharlainne fuaraithe
- Comh-aireacht inghlactha chun gach áis agus uirlisí saotharlainne a stóráil
- Iarnród
Stairrí agus ardán cúnta
Déantar an fráma agus an tógáil de AISI 304.
Tá urlár na tógála déanta as gráta urláir ghalbhánuithe mar athrú ar urlár trédhearcach, nó i mbileog cruach dhosmálta frith-duillín le bréagán le haghaidh draenála uisce éasca.
Déantar ráille láimhe na staighre de AISI 304 le trastomhas 40 mm
Píopaí, feistis, caidéil, braiteoirí, sreabhadh teoranta agus cúnta
Córais píopaí
Córais píopaí- Déantar an príomhchóras píopaí de AISI 304 DN 65, ú. Mm 2.
- Tá feistis a nascadh DIN 11851, AISI 304 DN 65.
- Déantar píopaí cúnta le haghaidh dáileadh uisce, sláintíocht agus dosing a dhéanamh de ábhar AISI 304 DN 40
- Feistis nasc, feistiú bia DIN 11851, ábhar AISI 304 DN 40.
Comhlaí agus actuators aeroibrithe
- Déantar na príomh feistis píopaí d'ábhar AISI 316
- Comhla flap DN65 le tiomáint ingearach cruach dhosmálta aon-ghníomhach.
- Déantar feistis an phíblíne cúnta d'ábhar AISI 316.
- Tá comhlaí Ball DN 40s á rialú ag AT101U S09B amháin ag gníomhú di.
- Déantar comhlaí snáithithe aeroibrithe DN 25 agus DN 32 d'ábhar AISI 316.
Caidéil
- Pump an tsraith fiuchphointe: Ebara DWO 300 feistithe le SIC-SIC / cumhacht suiteáilte 3.0 kW
- Pump an tsraith scagtha: Pump Ebara DWO 200 Bréifnithe Le SIC-SIC Seal / Ionchur cumhachta suiteáilte de 2.2kW
- Caidéal an tsraith bhreise: Ebara DWCH 50 / Ionchur cumhachta suiteáilte de 2.2kW
(Is féidir na caidéil seo a chur in ionad caidéil PACKO Cineál NP 60 - ar chostas breise euro thart ar 1700 in aghaidh an phíosa)
Braiteoirí
- Tá braiteoirí píopaí folamh sa leagan fiuchphointe.
- Tá braiteoirí den chineál SLICK LFV 200 suite ar shúchán gach caidéil (píosaí 3).
Sreabhadh
- Sreabhadh an tsraith fiuchphointe - Comac cal Flow 38
- Sreabhadh an tsraith scagtha - Comac cal Flow 38 DN 32
- Flowmeter le haghaidh iompair wort - Comac cal Flow 38 DN 50
Dosage na lépaí
Feidhmíonn an gléas le haghaidh dháileadh uathoibríoch ar lúbanna isteach sa choire bóthair ag baint úsáide as na caidéil atá suite ar an bpríomh-phíblíne.
Ábhar AISI 304, ú. Mm 2.5
Brú oibre 4 bar, brú tástála 6.5 bar
suiteáil Leictreach
- Lasc-chlár príomha 3x 25A le cnaipe stad lárnach
- Mótair tosaithe 3x 2,5-4A
- 1x Minicíocht tiontaire Fronic mion 1.5 kW
- 2x Minicíocht tiontaire Fronic mion 0.75 kW
- rialtóir teocht digiteach de maistreáin citeal Dixel XR20D
- Rialtóir digiteach teocht aschuir wort Dixel XR20D
- Chuarda breaker 6A 230V
- Chuarda breaker 10A 230V
- Chuarda breaker 4A 230V
- lasc DIN Plaisteacha, modúil 36
- Sreangú
- 5 1,5 18 * m
- 5 2,5 10 * m
- 3 1 48 * m
Naisc:
- Píobán urscaoilte Wort DN 32
- soláthar uisce fuar DN 32
- soláthar uisce te DN 32
- líne draein DN 60
- Electro 5 * 2,5 18 000 W
Auxiliaries:
- Doirteal le luamhán comhcheangailte sconnaí cóimeála
- Fuarú gléas le haghaidh samplaí
- Tsreabhmhéadair DN 32 an tsoláthair uisce
- Uisce scagaire
Príomh-shonraí teicniúla:
- Fad ... 10500mm
- Leithead ... 8000mm
- Airde os cionn flange simléir ... 4500mm
- Airde Ardán ... 2700mm
- Ard-sheomra íosta ... 5500mm
- Ard seomra molta ... 6000mm
iompar
Is gnách go gcuirtear an trealamh seo ar fáil i riocht le chéile seachas eisceacht le haghaidh clúdaigh cruach dhosmálta, glais le haghaidh comhdhlúthú gaile, céimeanna droichead seirbhíse agus lasc-chlár leictreachais.
Bharántas:
- Trealamh fiuchphointe OPPIDUM 36 mí
- Pump 24 míonna
- Comhpháirteanna leictreacha míonna 24
An córas rialaithe uathoibríoch don OPPIDUM - tuairisc theicniúil
Is córas rialaithe uathoibríoch é BHAC4 do na meaisíní ullmhúcháin OPPIDUM le tacaíocht ríomhaireachta agus an chuid is mó de na hoibríochtaí a rialaíonn go huathoibríoch - de réir clár sonraithe ó phainéal rialú lárnach.
Ceadaíonn an córas uathoibrithe brewing duit oibriú i modhanna
1. Modh láimhe
2. Modh leath-uathoibríoch
3. Modh uathoibríoch,
Is féidir gach modh a rialú ón bpainéal teagmhála, atá suite sa chomh-aireachta ar ardán an oibreora, nó trí rialú iargúlta ón seomra rialaithe.
I ngach modh, is féidir leat dul ar aghaidh agus amach sa phróiseas go dtí modh eile.
I modh uathoibríoch, is féidir leat an próiseas a stopadh agus an modh a choigeartú le linn an phróisis, nó trí rochtain láimhe ar an bpróiseas, ag brath ar an leibhéal rochtana.
Sonraíochtaí MITSUBISHI PLC:
- Soláthar cumhachta L61P
- Cárta L6ADP-R4 do chumarsáid sraitheach RS 485
- Próiseálaí L02CPU-P
- Cárta aschuir LY42PT1P
- Cárta L60RD8 le haghaidh nasc braiteoirí teochta PT100
- Cárta aschur analógach L60DA4
- Painéal rialaithe: WEINTEK MT8150XE
- Cianrialtán: ródaire VIPA TM-C VPN WAN / LAN 900-2C510
Painéal rialú :
Conas a bhreathnaíonn an painéal rialú uathoibríoch? Is príomh-roghchlár é seo. Roghnaigh ceann amháin ó chineálacha éagsúla beoir nó feidhmeanna eile, líon isteach na hábhair uile atá ag teastáil uait, ansin cliceáil agus lig an ríomhaire chun do bheoir a bhriseadh:
Feidhmeanna Speisialta:
- feidhm CIP - cinntíonn an modh speisialta glanadh, slánú agus steiriliú an bhreasa, na píopaí plandaí agus feistí roghnacha eile sa ghrúdlann freisin
Sonraíocht agus feidhmeanna teicniúla
Forbraítear an t-aonad rialaithe ar ardán ríomhaire le córas oibriúcháin agus clár rialaithe.
I bpraghas uathoibriú na trealaimh fiuchta tá cóimeáil iomlán crua-earraí san áireamh na gníomhairí aeir agus eilimintí suiteála an trealaimh fiuchta. Tá an córas oibríochta san uathoibriú freisin, lena n-áirítear an ceadúnas agus na bogearraí chun táirgeadh uathoibríoch a dhéanamh ar an mbonn ag baint úsáide as an meaisín seo.
Cuireann na bogearraí ar chumas na h-oidis a athrú chun breis cineálacha éagsúla beoir a bhreorú go díreach tríd an bpainéal rialúcháin nó trí shuiteáil trí phort USB. Tá bogearraí agus trealamh fiuchphointe araon deartha chun gach beoir ar domhan atá ar eolas a bhriseadh ar bhealach decoction nó ar bhealach insile chomh maith. Chomh maith leis sin ar bhealach maisithe, is féidir breosla a dhéanamh ar thimthriallta amháin nó dhó.
Sraitheanna próiseas mar amanna, luas caidéil, uainiú gach céim, tomhas teocht agus rialú srl.
Is féidir le hiontrálacha aonair d'athlonnú uisce nó de mhéid anuas, teocht agus ráta sreabhadh gach meáin oibritheoir a leagan síos tar éis dul isteach ar an focal faire úsáideora ar an tríú leibhéal.
Rialú uathoibríoch ar an meaisín táirgeachta wort le rialú na gcéimeanna agus na n-oibríochtaí is mó de réir ríomhaire - de réir clár sonraithe ó phainéal rialú lárnach (scáileán tadhaill). Roghnaíonn oibreoir daonna oideas agus tosaíonn sé clár a rialaíonn gach próiseas táirgthe. Déanann an t-oibreoir seiceáil ar dhul chun cinn na nósanna imeachta go léir agus déanann sé tástálacha saotharlainne, réitíonn sé coinníollacha neamhchaighdeánacha agus cinnteoidh sé go n-ullmhófar amhábhair don phróiseas táirgthe.
Oibríochtaí láimhe roimh thús brewing:
- Ullmhú braiche ag baint úsáide as meaisín muileann (grist braiche muilte)
- Meascadh grist braiche a bhrúite i uisce te (próiseáil mashing)
Oibríochtaí uathoibríocha:
- Teas na n-umair agus an t-uainiú (grádáin chruinne teochta agus rialú ama a dhéanamh ar gach céim de réir an t-oideas roghnaithe)
- Próiseas maisiú nó insileadh lena n-áirítear rialú gach caidéal
- Scagadh na báire
- Fuaimíní a fhiuchadh le luascanna + dáileadh luascanna (cur le luascanna go huathoibríoch i rith an fhiuchta)
- Whirpooling (scaradh wort ó luascanna ag baint úsáide as rothlú lártheifeacha)
- Beo óg agus saturation wort le haer a fhuar
- Ag bogadh amach ó bhia luí ón umar scagacháin
- Sláintíocht na bpíopaí uile (próiseas CIP)
Feidhmíonn an clár rialaithe sa teanga Seicis, Rúisis agus Béarla. Is féidir linn an clár a shaincheapadh freisin do theangacha eile.
Crua-earraí agus tuairisc bogearraí
Tá próiseas brewing beer uathoibrithe saincheaptha chun ceanglais chineál áirithe trealaimh fiuchtaithe agus riachtanais an úsáideora a mheaitseáil go díreach.
Áirítear na nithe seo a leanas go huathoibríoch:
1st crua-earraí
-
- Comhlaí agus flapaí aeroibrithe lena n-áirítear na gníomhairí
- Flowmeter le aschur digiteach
- Córas rialaithe PLC
- Painéal teagmhála le haghaidh rialú an oibreora
- Suiteáil agus nasc na gcomhpháirteanna uathoibrithe.
2nd bogearraí
- Córas oibriúcháin bunaidh
- Tacaíocht chun tréimhsí saincheaptha agus sraitheanna oibre a leagan síos
- Fáiltí réamhchláirithe do roinnt cineálacha beoir
10° light beer (Beoir lager solas na Seice)
11° dark beer (Beoir lager dubh na Seice)
12° light beer (Cineál lager traidisiúnta na Seice Pilsen)
13° weissenbeer (Beoir déanta as braiche cruithneachta)
14° special beer (Beoir lager níos láidre)
Cur síos ar chrua-earraí:
Córas rialaithe uathoibríoch
- 1pc PLC Tecomat Foxtrot CP 10006 13x AI / DI, 10x RO, 2x AO, 2x SSR, Sliotán SD / MMC, Ethernet, WebServer
- 1pc IB 1301 12x DI 24V DC (4 x DI High Speed)
- 5pc IR 1401 12x DO 24V DC (aschuir trasraitheora 0,5A)
Córas taispeántais agus cumarsáide uathoibrithe
- Painéil oibriúcháin taispeáint 3 ríomhaire Weintek CMT-IV5
- Rún scáileán 1024 × 768
- Scáileán trasnánach 9,7 "TFT toille
- Gile 350 cd / m²
- 500: 1 réasúnta contrártha
- Tacaíocht do il-dteagmháil
- 1 Ghz RISC próiseálaí A9 Cortex
- 512 MB Flash, 1GB RAM
- Port cumarsáide Ethernet
- Soláthar cumhachta 24 VDC
- Céim cosanta IP65
- Toisí seachtracha 257,2 × 199,7 × 32,7mm (LxWxH)
- Meáchan 760g
- Teocht oibre 0 ~ + 50 ° C
-
Freastalaí féachana 1 ríomhaire SMT Weintek - SVR
- Próiseálaí ARTEX A8 RISC
- Cuimhne flash 256 MB, 256 MB RAM
- Ionchuir / aschuir - USB2.0- Sraithuimhir-cárta SD-Ethernet
- Soláthar cumhachta 24 VDC
- Céim cosanta IP65
- Toisí seachtracha 130x115x24mm (LxWxH)
- 180g Meáchan
- Teocht oibre -20 ~ + 55 ° C
Comhlaí aeroibrithe
- méid scriú-snáithe
- G 1 / 2 "(DN15)
- G3 / 4 "(DN20)
- G 1 1 / 4 "(DN32)
- 
Séala PTFE
- teocht oibre -30 ~ + 180 ° C
- min. Agus uas. Brú 0 ~ 16 barra
- min. Agus uas. Brú oibre 6 ~ 8 barra
- tá meáchan agus toisí athraitheach ag brath ar an gcineál comhla / flap
- ábhar - comhlacht - cruach dhosmálta uimh. 1.4408
- gníomhairí aeir - comhlacht alúmanam
- PCanna 14 comhlaí aeroibrithe
Flaps aeroibrithe
- méid scriú-snáithe 2 "- flaps gile DN50
- VMQ séalaithe - Silicon
- max. Teocht oibre 100 ° C
- sláintíocht gaile max. Teocht 130 ° C
- brú oibre max. Barra 10
- comhla agus gníomhairí déanta as cruach dhosmálta 1.4301
- PCanna 24 de flaps aeroibrithe
Comhlaí leictreamaighnéadacha
uisce
- méid na scriú-snáithe - G 1 / 2 "(DN15)
- G 3 / 4 "(DN20)
- max. Brú 16 barra
- teocht chomhthimpeallach -20 ~ + 65 ° C
- teocht meán -20 ~ + 120
- ábhar: cruach dhosmálta AISI304
Gaile
- méid na scriú-snáithe G 1 / 2 "(DN15)
- max. Brú 25 barra
- teocht chomhthimpeallach -20 ~ + 65 ° C
- teocht mheán + 5 ~ + 185 ° C
- ábhar: cruach dhosmálta AISI304
I Oppidum brewhouses tá ríomhaire 16 uisce agus comhlaí leictreamaighnéadacha gaile
Déantar an suiteáil leictreach de réir chaighdeán ČSN EN 60204-1, an méid cosanta IP 65
Bogearraí agus tuairisc ar na modhanna clár atá ar fáil
Oibríochtaí ar fáil
- Rinneadh an clár PLC i bpróisis
- Is iad seo a leanas na próisis tomhais: - tomhas teochta - ionchur sonraí a chomhaireamh ó na sreabhadh (ionduchtú, impulse)
- Tá próiseas eile freagrach ar bhonn na sonraí a fhaightear ó phainéal an oibreora chun próisis éagsúla a reáchtáil de réir an t-oideas roghnaithe
- Insileadh
- Modh aon timthriall fiuchála amháin de mash braite in aghaidh an bhaisc
- Modh dhá thimthriall fiuchphointe mála báisteach in aghaidh an bhaisc
- Próisis agus modhanna brewing eile
- Píopaí, caidéil agus umair a fhilleadh ar ais
- Sláintíocht ar gach cuid thábhachtach den mheaisín
Modhanna rochtana
- Úsáidtear painéal an oibreora le painéal teagmhála le haghaidh féimheachta
- Tá an t-úsáideoir in ann oibriú i gceithre mhodh atá ar fáil le cearta rochtana difriúla.
Modh úsáideora
- Ní féidir ach monatóireacht a dhéanamh ar dhul chun cinn an phróisis brewing
Leathnaigh modh úsáideora
- Modh úsáideora + an fhéidearthacht comhlaí a athrú, mótair, caidéil agus an próiseas uathoibríoch a shárú
Modh riaracháin
- Leathnú ar chearta úsáideora + an fhéidearthacht a thosú ar an bpromhadh uathoibríoch agus na paraiméadair nósanna imeachta a athrú
Modh clárúcháin
- Socrú iomlán na paraiméadair agus na srianta uile programm
Modh rialaithe láimhe
- Úsáidtear an painéal oibreora le haghaidh rialú iargúlta comhlaí, dampers, mixers agus caidéil
Modh rialaithe uathoibríoch
- D'fhéadfadh na paraiméadair d'oidis aonair a chur ar bun agus an próiseas uathoibríoch a thosú
- Taispeánann painéal na n-oibrithe ainm an bheoir, an cineál cócaireachta, monatóireacht ar an gcéim iarbhír, le lasc ama comhaireamh síos, nó le lítear asbhainte nó le teocht bainte amach
- Ar an bpainéal léirítear stádas reatha na n-eilimintí tábhachtacha ar fad i ngach céim - comhlaí, mótair, caidéil, braiteoirí
- Is féidir leis an oibreoir daonna próiseas a chur ar fionraí nó a bhriseadh gach uair
Na féidearthachtaí a leathnú
- Saincheapadh gach trealamh crua-earraí agus bogearraí de réir iarratais aonair costais agus an teicneolaíocht atá ar fáil
Áirítear ar phraghas an chórais wort brew Oppidum 6000:
1. Brewhouse Oppidum 6000
- príomh-inneall brew wort atá cur síos ar an suíomh seo. Cuimsíonn an tacar gach umair, caidéal, córas píopa, córas leictreachais, tógáil tacaíochta, ardán seirbhíse agus staighre.
2. Córas rialaithe uathoibríoch
- Gach crua-earraí, trealamh teicniúil agus bogearraí atá ceaptha chun oibriú an bhreasa sa trí mhodhanna atá ar fáil: lámhleabhar / leath-uathoibríoch / iomlán uathoibríoch.
3. Stáisiún steiriliú aer
DEMI HBA 5 "- An scagaire aeir steiriliú do theicneolaíochtaí próiseála bia
- Teocht oibriúcháin: max. 150 ° C
- brú oibriúcháin: max. Barra 10 (g)
- Gáis / ghaistí contúirteacha max. Barra 10 / 5 (g)
- Is é an t-ábhar tógála cruach dhosmálta ardchaighdeáin AISI 316L. Tá na haileáin go léir curthathaithe go hiomlán, saor ó scoilteanna agus inflammations.
- Soláthraítear na scagairí le nasc snáithithe, sealadóir silicone FDA, fuinneamh sealaíochta FDA PTFE agus draenáil agus cóta bonn:
- dromchla inmheánach: táthaithe, daite agus pastaithe
- dromchla seachtrach: 0.8 μm snasta Ra (32 μln Ra)
- aschur suas go dtí 100 M3 / hr
4. Bréagán Brewer ag scaoileadh iompair
Gráin ghrúdlann fliuch a iompar ón umar scagtha amach as an bhfoirgneamh chuig an bhfeithicil leoraí.
Úsáidtear an conveyor cruach dhosmálta bíseach chun gráin bhreise báistí a iompar ón umar scagaire le coimeádáin nó trucailí ullmhaithe, a ullmhaítear lasmuigh den fhoirgneamh ghrúdlainne.
Déantar an iompróir de AISI 302 agus AISI 304 agus tá inneall Nord oiriúnach. Ag aschur an iompair tá braiteoir leibhéal.
Tá muineál snáithithe DN32 le haghaidh draenála níos éasca d'uisce barrachais suite ag an bpointe is ísle den iompair.
Paraiméadair:
- Fad iomlán 7,900 mm
- Fad loingseoireachta 7000 mm
- Trastomhas Inlet 300 mm
- Trastomhas aschuir 249 mm
- Cumhacht 8,6 m3 / uair an chloig
- Gearbox Nord le inneall 400V
- Trastomhas píopa cruach dhosmálta 7 900 mm 219.1 * 2.0 mm (AISI 304)
- Bíseach láidir cruach dhosmálta 7 900 RLN 200 * 200 * 61 * 10 mm (AISI 304)
- Píosa 1 de hopper beatha cruach dhosmálta le poll iniúchta agus feistiú nasc le flange trastomhas 300 mm (AISI 304)
- Píosa 1 asraon cruach dhosmálta le trastomhas soicéad 249 mm (AISI 304)
- 1 ríomhaire de braiteoir sreabhadh 24-volta atá suite san asraon iompair - dearadh sábháilteachta
- 1 píosa giarbhosca Nord le inneall Nord suite ag an titim, líonadh ola bia
- Píosa cumaisc cruach dhosmálta 1 le haghaidh fionraí iompair (AISI 304)
- Dath tiomáint RAL 1015 (athruithe ar iarratas)
Accessories agus uasghrádú roghnacha
| Roghanna molta agus trealamh breise chun feabhas a chur ar an meaisín breá-bhreise Breworx Oppidum 6000 | Praghsanna (EUR) |
|---|---|
 | ELS: Leictreach ardaitheoir an scian-stirrer san umar scagtha (ag ardú go dtí 200mm)Ceadaíonn an saincheaptha seo ar an meaisín breitheanna wort seasamh an-athrógacháin don stirraire scian taobh istigh den umar scagtha. Tá sé seo úsáideach le linn scagachán a dhéanamh tríd an dríodar gráin bhréige nuair a dhéantar roinnt cineálacha beorach a láimhseáil. Cinntíonn ardú an sceitheora scian tú an próiseas a bhaineann le sruthán a chothú. Tá sé seo tábhachtach ocsaídiú iomarcach an wort a sheachaint le linn an phróisis scagtha. |
11458 |
 | EFT: Uirlisí scagtha méadaithe chun cineálacha níos láidre de bheoir le EPM (plato) a tháirgeadh níos airde ná 15 °An saincheaptha speisialta - an t-umar scagacháin le trastomhas ag 20% níos mó ná an leagan caighdeánach den (wort filtration tank). Ceadaíonn an saincheaptha seo an meaisín wort brew cineálacha beorach a tháirgeadh le EPM (Plato) ó 12 go 17 (Déantar meaisíní brew leis an umar scagtha caighdeánach a uasmhéadú le haghaidh cineálacha beorach a tháirgeadh le EPM (Plato) ó 10 go 15). De réir riachtanas an chustaiméara, is féidir linn na meaisíní breoiteachta a tháirgeadh le trastomhais níos mó chomh maith (déanfar an praghas a ríomh ina n-aonar). |
7596 |
 | WSF: Criathar sreang chun próiseas luasghéarú a scagadhTá limistéar scagtha 30% níos mó ag baint le criathar sreang chun scagadh a dhéanamh i rith an phróisis wort brew i gcomparáid leis na ciorcair scagtha clasaiceach ina bhfuil na poill gearrtha ag baint úsáide as scian próifílithe. Is í an phríomhshochar scagadh níos tapúla de wort tríd an gciseal dríodair braich. Tá sé seo úsáideach le linn scagachán a dhéanamh tríd an dríodar gráin bhréige nuair a dhéantar roinnt cineálacha beorach a láimhseáil. Tá sé tábhachtach ocsaídiú iomarcach an wort a sheachaint le linn an phróisis scagtha. |
2500 |
 | WMP-100: Córas próiseála dramhaíola le haghaidh 100hl braiche eastósctha a úsáidtearCórais chun braiche agus leannlusanna eastósctha a phróiseáil agus chun iad a ullmhú le hiompar as an ngrúdlann. Is éard atá sa chóras próiseála Dramhaíola WMP-100 le haghaidh braiche eastósctha: 1. Iompróir scriú príomhúil leis an hopper - Iompróir cruach dhosmálta chun braiche úsáidte a iompar ó umar scagacháin an mheaisín brew wort as an bhfoirgneamh. / 2. Príomh-hopper stórála dramhaíola braiche - Coimeádán cónúil cruach dhosmálta chun braiche úsáidte a stóráil go sealadach sula ndéantar é a iompar chuig feirmeoirí. / 3. Iompróir scriú tánaisteach leis an hopper - Iompróir cruach dhosmálta le toilleadh 100 hl chun an braiche úsáidte stóráilte a iompar ón bpríomh-hopper go dtí an trucail ullmhaithe nó an leantóir. / 4. Córas leictreachais agus píopaí le painéal rialaithe lárnach agus lasc-bhosca. / 5. Tacú le tógáil - Crapadh píopa cruach dhosmálta chun gach cuid den chóras a shuiteáil, le dréimire, scaird uisce chun an hopper agus na codanna ceangail a ghlanadh. |
59850 |
| Séicéad cruach dhosmálta lasmuigh de tháthú gan seamanna agus le dromchla snasta seachtrach | 49800 |
| Rialú PID ar théamh gaile te an chiteáin + teas gaile trí chéim (chun an timthriall breabán a luasghéarú) | 5460 |
 | GSG: BR-GSG-1500 Seomra coileála leis an gineadóir gaile Gas 1500kg / hr - teas an meaisín breáSeomra coire atá feistithe go hiomlán leis an gineadóir gaile uathoibríoch uathoibríoch, cumhacht atá ar fáil 1048 kW. Is féidir beatha uisce a nascadh go díreach leis na príomhshruthaí uisce nó le umar comhdhlúite. Is féidir rialú a dhéanamh ar an mbrú gaile oibre ó raon 1 go 16. Comhlíonann an meaisín Treoir AE 97 / 23 EC (PED) agus Module H1, CE |
80352 |
 | MSS: MSS-2 × 40 Stóráil Mála Silo 2x40m3Tá córas slán-fheistithe MSS-40 silo stórála le haghaidh stórála agus braille dáileog do ghrúdlanna meánmhéide. Is éard atá sa chóras ná na fochórais seo:Cispheil le haghaidh braille atá ag teacht isteach, Conveyor buicéad le haghaidh bratach os cionn an dá shiolla, Mionsonraí píopa dáileadh le flap os cionn an dá shreangáin braich, Silos le haghaidh braille stórála ... 2x 40 m3, Córas rialaithe uathoibríoch, Tógáil cruach, eilimintí nasc, píopa agus córas leictreachais. |
151570 |
II. Córas dearbhaithe beoir
Déanaimid minibreweries BREWORX OPPIDUM in athróg nua-aimseartha an choipeadh agus socrú is mó den stóráil umar.
Microbreweries BREWORX OPPIDUM CF
Microbreweries BREWORX OPPIDUM CFIs bealach éifeachtach agus nua-aimseartha é beartú agus aibiú in umairí sorcóireacha shéalaithe chun beorach a tháirgeadh, a bhfuil an-fhrithsheasmhach do thruailliú deochanna coipthe le horgánaigh nach dteastaíonn. Mar thoradh ar rialú beachtais ar choipeadh agus ar aibiú torthaí buan de thréithe leanúnach agus tréithe céadfacha na beorach. Tá an scéim seo den ghrúdlann oiriúnach go háirithe do na cineálacha beorach a tháirgeadh ag baint úsáide as giosta uachtarach, ach is féidir gach cineál beoir bun-choipthe a tháirgeadh freisin.
Líníocht an ghrúdlann BREWORX OPPIDUM CF (coipeadh dúnta):
1. Brewhouse: 1.1 Brewhouse: Mash citeal bunscoile, 1.2 Brewhouse: Mash citeal tánaisteach, 1.3 Brewhouse: Lauter tun, 1.4 Brewhouse: umar stórála Wort, 1.5 Brewhouse: citeal Wort, 1.6 Brewhouse: Ghuairneáin, umar uisce 1.7 te (choire), 1.8 Oighear Umar uisce cóireáilte, malartóir teasa 1.9 Wort, cóireáil uisce 1.10, 2. Coipthe: 2.1 Coiscithe, Tairiscintí Laghdaithe 2.2, 2.3 umar Freastal, 3. Gineadóir gaile te, 4. Fuarú: An tAonad Fuarú 4.1 Glycol + Oighear umar uisce fuaraithe, 4.2 Pláta malartóir teasa do fuaraithe an mbraichlis / uisce te, 4.3 malartóir teasa Pláta chun críocha fuaraithe uisce reoite, 6. Sláintíocht: caidéal CIP 6.1 Soghluaiste, 6.2 * stáisiún CIP, 7. Táirgeadh gáis thionsclaíocha: 7.1 Compressor, 7.2 Wort cloch aeraithe, 7.3 Beer ag gás gáis éadrom, 8. Bainistíocht giosta: umar giosta 8.1, 8.2 * Stáisiún iomadú le haghaidh teirmeacha giosta atá ag fás, 9. Scagachán beoir: 9.1 * Scagaire bunscoile agus meánscoile, 10. Bottling agus salling beer: 10.1 * KEG Nascadh agus líonadh maschine, 10.2 * Dáileadh agus díolachán beoir * 10.3 Beartú beoir.
Léirmheasanna
Níl aon reviews yet.