Meaisíní breoite le haghaidh léargas hopped a tháirgeadh. Is é an chéad chéim theicniúil is tábhachtaí sa phróiseas táirgthe beorach ná an gruagán. Déantar meascán braiche nó braiche mille a mheascadh le huisce agus ansin cuirtear bruite leis na lépaí chun an táirge deiridh a tháirgeadh.

Is é an meaisín wort (glaoimid ar an meaisín seo Brewhouse) an chuid is mó de gach grúdlann. Is córas dlúth é a bhfuil a phríomhfheidhm ag baint úsáide as wort, ag baint úsáide as próiseas fiuchphointe agus próiseas fuaraithe. Is idirmheánach i dtáirgeadh beorach é an t-uillinn hopped - is sreabhach siúcraí é ó uisce, brac agus hop nó as a n-sleachta.
Is é an chéad chéim eile den timthriall táirgeadh beoir choipeadh agus an aibiú na mbraichlis. Ag deireadh an phróisis choipthe a fháil againn ar an táirge mar thoradh - beoir.

Is éard atá i gceist leis an meaisín wort roinnt codanna de ghnáth:
1. Mála mála & umar fiuchta - soitheach téite chun an braosc scrapáilte in uisce a mheascadh, ag fiuchadh mash braiche
2. Umar fiuchphointe - soitheach téite le haghaidh fiuchphointe le luascanna.
3. Tóin Lauter - umar le criathar speisialta le haghaidh scagachán mash braiche (scaradh leacht leachtach ó chodanna soladach braiche)
4. Ghuairneáin - umar atá feistithe le hionad tangential le haghaidh scaradh lártheifeacha de chodanna soladacha ó phort hopped (féadfar an t-árthach seo a dhearadh freisin mar chuid seachtrach)
- Fráma bunúsach le hardán oibre (gan na meaisíní brewing is lú san áireamh)
- Córas píopa le caidéil
- Mótair le hionadaitheoirí chun meascán braiche a mheascadh agus a ghearradh
- Súgradh (is féidir a úsáid mar chuid seachtrach)
- Coinnle aeraithe saothra (is féidir é a úsáid mar chuid sheachtrach)
- Córas leictreachais le haghaidh rialú agus rialú lámhleabhar nó uathoibríoch ar an bpróiseas breitheadh ​​wort.

De ghnáth, tá an t-umar uisce te agus umar uisce fuar gabhálais sheachtracha den mheaisín brewing.

I gcás roinnt de na cineálacha níos simplí de mheaisíní wort, fágtar coimeádáin áirithe nó cuirtear feidhmeanna de níos mó soithí i gcomhthiotal amháin.