Trealamh chun deochanna a ghreamú. Pasteurizer an-simplí atá deartha mar vat. Bíonn buidéil le beoir nó leann eile deochanna dílithe go luath in uisce te. Tá buntáiste ag an pasteurizer seo go ndéanfar buidéil a ghlanadh go maith ón taobh amuigh le linn an phróisis pasteurizing. Is cuid dhílis den phróiseas táirgeachta beoir nó dí eile an pasteuróir. Tá an modh ceart pasteoraithe á choinneáil thar a bheith tábhachtach chun caighdeán an táirge dí a bhainistiú agus costais tháirgeadh íseal a bhaint amach.