Produits » FBC : Conditionnement final des boissons » HEB: extraction de houblon dans la bière » HXE - Équipement d'extraction de houblon » HX-200 : L'extracteur de houblon 200 litres pour l'extraction du houblon en bière froide

HX-200 : L'extracteur de houblon 200 litres pour l'extraction du houblon en bière froide

 18959 hors tax

L'extracteur de houblon - Dry hopping tank - est un équipement pour l'extraction de substances actives aromatiques du houblon en bière froide (dry hopping) - une infusion d'extraits de houblon pour terminer la bière froide après avoir finalisé le processus de fermentation de la bière. Cet équipement est utilisé dans la production de types de bière fortement amer, comme l'IPA (India Pale Ale). La capacité du réservoir de houblon est 200 litres.

Un vaisseau cylindrique sur trois pattes avec des roues. Il est utilisé pour dissoudre le houblon granulé dans la bière finie. Il n'augmente pas l'amertume de la bière et il supporte l'arôme spécial du houblon. L'extraction efficace du houblon, un arôme de bière uni et définissable, réduit la consommation de houblon. Cet équipement est simplement utilisé et il peut être facilement intégré dans la fermentation et le remplissage existants.

SKU HX-200 Catégorie: Mots clés: ,

Description

Print Friendly, PDF & Email

L'extracteur de houblon - Dry hopping tank - est un équipement pour l'extraction de substances actives aromatiques du houblon en bière froide (dry hopping) - une infusion d'extraits de houblon pour terminer la bière froide après avoir finalisé le processus de fermentation de la bière. Cet équipement est utilisé dans la production de types de bière fortement amer, comme l'IPA (India Pale Ale). La capacité du réservoir de houblon est 200 litres.

Un vaisseau cylindrique sur trois pattes avec des roues. Il est utilisé pour dissoudre le houblon granulé dans la bière finie. Il n'augmente pas l'amertume de la bière et il supporte l'arôme spécial du houblon. L'extraction efficace du houblon, un arôme de bière uni et définissable, réduit la consommation de houblon. Cet équipement est simplement utilisé et il peut être facilement intégré dans la fermentation et le remplissage existants.

Extracteur de houblon - sauts à froid de bière

Pourquoi utiliser l'extracteur de houblon ?

  • Il souligne l'arôme du houblon dans la bière
  • Séparation sensible et prudente des pastilles de houblon (type 45 et 90) dans la bière froide
  • Extraction optimale et augmentation de la proportion d'huiles essentielles dans la bière finie
  • Période fixe de l'extraction du houblon
  • Sans chauffage, absence d'agitateurs
  • Excellente séparation des substances extraites - cela ne pose pas de problèmes lors d'une filtration

 

 

Schéma des connexions recommandées et tout l'équipement nécessaire pour l'extraction à froid du houblon dans la bière

 

 

Nous recommandons d'utiliser l'extracteur de houblon avec une pompe péristaltique ou à membrane. Le processus de dry hopping se fait de manière optimale lorsque tout le volume du réservoir de bière a traversé l'équipement - l'extracteur de houblon.

 

 

Comment ça marche:

  1. Premièrement, ouvrez le couvercle supérieur de l'appareil (dévissez toutes les vis).
  2. Remplir avec : des granulés de houblon (20 % du volume total de l'extracteur de houblon) et fermer le couvercle supérieur, serrer toutes les vis du couvercle.
  3. Connectez un réservoir de bière et l'appareil avec la pompe à membrane selon l'image ci-dessus.
  4. Poussez l'air vers l'extérieur - commencez à remplir l'appareil avec de la bière et ouvrez l'entrée supérieure de CO2. L'air sera expulsé par la valve ouverte. Fermez la partie supérieure lorsque l'appareil est plein de bière.
  5. Si la pression dans le réservoir de l'appareil est trop basse, remplissez le réservoir de CO2 à partir de la bouteille de CO2.
  6. Ouvrez toutes les vannes du cercle. (Entrée et sortie : l'appareil, entrée et sortie du réservoir de bière).
  7. Allumer la pompe à membrane (2 à 6 heures). Le temps de l'extraction du houblon dépend du volume du réservoir de bière.
  8. Poussez toute la bière - commencez à remplir l'appareil avec du CO2 et ouvrez une sortie HG inférieure. La bière sera expulsée par la valve ouverte.
  9. Fermez toutes les vannes du cercle. (Entrée et sortie : l'appareil, entrée et sortie du réservoir de bière)
  10. Rebranchez le système, nettoyez et désinfectez l'appareil, la pompe et le tuyau.
  11. Si la pression dans le réservoir est trop basse, remplissez CO2 dans le réservoir de la bouteille CO2.
  12. Votre bière est maintenant prête.

 

 

Paramètres techniques :

  • Hauteur ... 1700 mm
  • Diamètre extérieur … 1200 mm
  • Diamètre ... 600 mm
  • Poids ... 150 kg
  • Volume total du conteneur… 240 litres
  • Capacité de remplissage… 80 litres de houblon sec
  • Connexions : tous les coupleurs seront réalisés dans la norme et les dimensions selon les exigences du client
  • Conçu pour être utilisé avec des réservoirs à bière de 10000 litres à des litres 16000
  • Bougie perméable spéciale en acier inoxydable.
  • Assainissement simple lorsqu'il est connecté à la station CIP
  • Matériau - acier inoxydable AISI 304

 

Restriction légale: Ce produit n'est pas disponible pour les clients en Allemagne et aux États-Unis.

 

Extracteur de houblon HX-200 - dimensions

 

 


Accessoires recommandés:

Pompe pneumatique à diagphragme en acier inoxydable

Pompe à diaphgramme alimentaire en acier inoxydable PDP-JP810Une pompe à membrane pour la circulation de la bière

Pompe à membrane pneumatique en acier inoxydable pour la bière d'alimentation ou le cidre vers le remplisseur, l'extracteur de houblon ou tout autre équipement pour la finition du produit. Cet appareil fonctionne sans consommation électrique - il n'a besoin que d'air sous pression et d'une soupape de réduction de pression. Impact mécanique minimisé sur la bière.

Caractéristiques et avantages

  • Débit et tête réglables par pression d'air.
  • 100% testé après l'assemblage final en ce qui concerne les fraisages, l'amorçage et l'étanchéité.
  • Conception de distribution d'air efficace: faible consommation d'air.
  • Système d'air spécial: sans lubrifiant, sans décrochage, sans gel, conçu pour fonctionner à faible niveau de bruit.
  • Convient pour une utilisation dans des zones dangereuses ou des zones à forte humidité.
  • Entièrement submersible.
  • Fonctionnement à sec sans endommager la pompe ou le système.
  • Redémarrage de la pompe sans aucun problème.
  • Pompage contre décharge fermée sans aucun dommage de la pompe. Une pompe à membrane s'arrêtera si le refoulement est fermé (rapport 1: 1 entre l'air et la pression de refoulement).
  • performances fficientes: débits élevés grâce à une conception optimale des carters.
  • Portable et compact pour une utilisation multi-sites, disponible en option avec chariot.
  • Différentes possibilités de connexion via différents ports d'aspiration et de refoulement.
  • La construction boulonnée empêche toute fuite et assure une sécurité maximale
  • Entretien facile et rapide sans avoir besoin d'outils spéciaux

Plus d'Infos

Poids 150 kg
Dimensions 1300 × × 1300 1850 mm

Commentaires

Il n'y a pas encore d'avis.

Seulement les clients connecté qui ont acheté ce produit peuvent laisser un avis.