BHAC-3 Brewhouse Oppidum Système de contrôle automatique
BHAC-3 Brewhouse Oppidum Système de contrôle automatique
BHAC-3 Brewhouse Oppidum Système de contrôle automatique

Le BHAC3 est un système de commande automatique pour les machines de préparation de moût OPPIDUM avec support informatique et la plupart des opérations sont contrôlées automatiquement - selon un programme spécifié à partir d'un panneau de commande central. Ce système de commande coopère avec les machines OPPIDUM avec des volumes de production utilisables de 1000 jusqu'à 5000 litres de moût par lot.

Le système de contrôle automatique BHAC3 pour la brasserie comprend:

  1. Processus chaud automatisé de brassage automatisé - gestion entièrement automatisée de l'ensemble des processus de production du moût
  2. Système automatique pour le contrôle du temps des températures dans le processus de fermentation et de maturation
  3. Système automatique de contrôle des médias

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WCASB-3002 Aérateur refroidisseur-moût à deux étages 2 × 3000 litres par heure
WCASB-3002 Aérateur refroidisseur-moût à deux étages 2 × 3000 litres par heure
WCASB-3002 Aérateur refroidisseur-moût à deux étages 2 × 3000 litres par heure

Le système de blocage pour un refroidissement et une aération précis du moût chaud. C'est un équipement nécessaire pour la préparation du moût après le processus de brassage à chaud du moût et avant le début du processus de fermentation de la bière. Le système de refroidissement comprend deux échangeurs de chaleur à plaques. L'échangeur de chaleur 1-st est conçu pour refroidir le moût de 98 ° C à environ 30 ° C en utilisant de l'eau de boisson froide (12 ° -18 ° C) et acheter de l'eau chaude à une température de 80 ° C. L'échangeur de chaleur 2-nd est conçu pour refroidir le moût de 30 ° C à environ 7-12 ° C (pour les types de bière à fermentation basse) ou 15-24 ° C (pour les types de bière à fermentation haute) à l'aide de glycol froid (-4 ° C) . L'échangeur de chaleur à plaques et la bougie d'aération sont fixés à un panneau en acier inoxydable équipé de capteurs de température et d'affichages numériques.

non classé 17 135 - 17 535 hors tax
BMTM-200 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-200
BMTM-200 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-200
BMTM-200 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-200

BMTM-200 Termo-sleeve est un accessoire recommandé pour le BREWMASTER BM-200 Brewhouse. Ceci est utilisé pour l'isolation de la bouilloire pour accélérer le chauffage de la bouilloire et économiser de l'énergie. Le thermo-manchon est également très recommandé pour l'utilisation lorsqu'il est requis pour plus d'un cycle brew par jour - dans ce cas, nous recommandons d'utiliser les réservoirs de fermentation et de maturation avec le volume total du moût produit quotidiennement.

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BMTM-500 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-500
BMTM-500 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-500
BMTM-500 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-500

BMTM-500 Termo-sleeve est un accessoire recommandé pour le BREWMASTER BM-500 brewhouse et BM-510 chaudière à infusion supplémentaire. Ceci est utilisé pour l'isolation de la bouilloire pour accélérer le chauffage de la bouilloire et économiser de l'énergie. Le thermo-sleeve est également très recommandé pour une utilisation lorsqu'il est requis pour plus d'un cycle de préparation par jour. Dans ce cas, nous recommandons d'utiliser les réservoirs de fermentation et de maturation avec le volume total du moût produit quotidiennement.

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BMTM-1000 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-1000
BMTM-1000 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-1000
BMTM-1000 Termo-sleeve pour le BREWMASTER BM-1000

BMTM-1000 Termo-sleeve est un accessoire recommandé pour le BREWMASTER BM-1000 brewhouse et BM-1010 chaudière à infusion supplémentaire. Ceci est utilisé pour l'isolation de la bouilloire pour accélérer le chauffage de la bouilloire et économiser de l'énergie. Le thermo-sleeve est également très recommandé pour une utilisation lorsqu'il est requis pour plus d'un cycle de préparation par jour. Dans ce cas, nous recommandons d'utiliser les réservoirs de fermentation et de maturation avec le volume total du moût produit quotidiennement.

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PHE-SWP250 Echangeur de chaleur à plaques B10x80
PHE-SWP250 Echangeur de chaleur à plaques B10x80
PHE-SWP250 Echangeur de chaleur à plaques B10x80

PHE-SWP250 est l’échangeur de chaleur à plaques brasées (à ne pas démonter) avec l’architecture B10x80. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité maximale de 250 litres de moût de bière par heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C (si de l’eau froide, 12 ° C est utilisé comme liquide de refroidissement) ou de 25 ° C à 6 ° C (si du glycol -4 ° C est utilisé). Deux pièces de ce système PHE (système double PHE) peuvent refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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PHE-SWP500 Echangeur de chaleur à plaques B28x86
PHE-SWP500 Echangeur de chaleur à plaques B28x86
PHE-SWP500 Echangeur de chaleur à plaques B28x86

PHE-SWP500 est l’échangeur de chaleur à plaques brasées (à ne pas démonter) avec l’architecture B28x86. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité maximale de 500 litres de moût de bière par heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C (si de l’eau froide, 12 ° C est utilisé comme liquide de refroidissement) ou de 25 ° C à 6 ° C (si du glycol -4 ° C est utilisé). Deux pièces de ce système PHE (système double PHE) peuvent refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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PHE-GLP-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure
PHE-GLP-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure
PHE-GLP-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure

Le PHE-GLP-500L9025 est un échangeur de chaleur démontable. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité: 500 litres de moût de bière par une heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C ou de 25 ° C à 6 ° C. Deux pièces de ce PHE (système double PHE) sont capables de refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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PHE-GLP-1000L9025 Echangeur de chaleur à plaques 1000 lt / heure
PHE-GLP-1000L9025 Echangeur de chaleur à plaques 1000 lt / heure
PHE-GLP-1000L9025 Echangeur de chaleur à plaques 1000 lt / heure

Le PHE-GLP-1000L9025 est un échangeur de chaleur démontable. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité: 1000 litres de moût de bière par une heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C ou de 25 ° C à 6 ° C. Deux pièces de ce PHE (système double PHE) sont capables de refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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PHE-SWP1000 Echangeur de chaleur à plaques B120Tx80
PHE-SWP1000 Echangeur de chaleur à plaques B120Tx80
PHE-SWP1000 Echangeur de chaleur à plaques B120Tx80

PHE-SWP1000 est l’échangeur de chaleur à plaques brasées (à ne pas démonter) avec l’architecture B120Tx80. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité maximale de 1000 litres de moût de bière par heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C (si de l’eau froide, 12 ° C est utilisé comme liquide de refroidissement) ou de 25 ° C à 6 ° C (si du glycol -4 ° C est utilisé). Deux pièces de ce système PHE (système double PHE) peuvent refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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Nano-brewhouse BREWMASTER BM-50
Nano-brewhouse BREWMASTER BM-50
Nano-brewhouse BREWMASTER BM-50

La petite machine à brasserie pour la préparation facile de litres de moût de bière 55 en un lot en utilisant la méthode d'infusion par infusion. Pratique et facile à utiliser, notre nouvelle machine BREWMASTER BM-50 permet de préparer une bonne bière artisanale, en utilisant des produits frais, n’importe quel type de recette. La nano brasserie fabriquée en acier inoxydable. Quantité maximale de malt 13 kg.

BREWMASTER BM-50 produit 55 litres de moût de bière par lot (pour la production de 50 litres de bière)

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PHE-GLP2-500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 500 lt / heure
PHE-GLP2-500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 500 lt / heure
PHE-GLP2-500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 500 lt / heure

Le PHE-GLP2-500L902506 est un ensemble de deux échangeurs de chaleur à plaques pour le refroidissement de la bière (types ALE et LAGER) qui est un équipement nécessaire pour la préparation du moût produit par la brasserie avec un volume de lot 500. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière en deux étapes: Échangeur de chaleur 1st: refroidissement de 500 lt / heure de 90 ° C à 25 ° C + échangeur de chaleur 2nd: refroidissement de 500 lt / heure de 25 ° C à 6 ° C.

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PHE-GLP2-1000L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1000 lt / heure
PHE-GLP2-1000L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1000 lt / heure
PHE-GLP2-1000L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1000 lt / heure

Le PHE-GLP2-1000L902506 est un ensemble de deux échangeurs de chaleur à plaques pour le refroidissement de la bière (types ALE et LAGER) qui est un équipement nécessaire pour la préparation du moût produit par la brasserie avec un volume de lot 1000. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière en deux étapes: Échangeur de chaleur 1st: refroidissement de 1000 lt / heure de 90 ° C à 25 ° C + échangeur de chaleur 2nd: refroidissement de 1000 lt / heure de 25 ° C à 6 ° C.

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WCASB-150 Refroidisseur compact et aérateur de moût 150 litres par heure
WCASB-150 Refroidisseur compact et aérateur de moût 150 litres par heure
WCASB-150 Refroidisseur compact et aérateur de moût 150 litres par heure

Refroidisseur compact et système d'aération pour moût avec des performances 150 litres de moût par heure. Le système de bloc pour le refroidissement precisse et l'aération du moût chaud. Ceci est un équipement nécessaire pour la préparation du moût après le processus de brassage du moût chaud et avant le début du processus de fermentation de la bière. Échangeur de chaleur tabulaire à deux étages destiné au refroidissement du moût de 98 ° C à 7 ° C en utilisant de l'eau 15 ° C et 1 ° C avant de commencer le processus de fermentation de la bière. L'échangeur de chaleur à plaques et la bougie d'aération sont fixés sur un panneau en acier inoxydable équipé de capteurs de température et d'affichages numériques.

non classé 3 266 - 3 666 hors tax Ajouter au panier
PHE-KST-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure
PHE-KST-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure
PHE-KST-500L9025 Echangeur de chaleur à plaques 500 lt / heure

Le PHE-KST-500L9025 est un échangeur de chaleur à plaques, entièrement en acier inoxydable, unité supérieure. Raccords de l'industrie alimentaire selon DIN 11851. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière avec une capacité: 500 litres de moût de bière par une heure, refroidissement de 90 ° C à 25 ° C ou de 25 ° C à 6 ° C. Deux pièces de ce PHE (système double PHE) sont capables de refroidir le moût de 90 ° C à 6 ° C.

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WCASB-300 Refroidisseur compact et aérateur de moût 300 litres par heure
WCASB-300 Refroidisseur compact et aérateur de moût 300 litres par heure
WCASB-300 Refroidisseur compact et aérateur de moût 300 litres par heure

Refroidisseur compact et système d'aération pour moût avec des performances 300 litres de moût par heure. Le système de bloc pour le refroidissement precisse et l'aération du moût chaud. Ceci est un équipement nécessaire pour la préparation du moût après le processus de brassage du moût chaud et avant le début du processus de fermentation de la bière. Échangeur de chaleur tabulaire à deux étages destiné au refroidissement du moût de 98 ° C à 7 ° C en utilisant de l'eau 15 ° C et 1 ° C avant de commencer le processus de fermentation de la bière. L'échangeur de chaleur à plaques et la bougie d'aération sont fixés sur un panneau en acier inoxydable équipé de capteurs de température et d'affichages numériques.

non classé 3 388 - 3 788 hors tax Ajouter au panier
WCASB-500 Refroidisseur compact et aérateur de moût 500 litres par heure
WCASB-500 Refroidisseur compact et aérateur de moût 500 litres par heure
WCASB-500 Refroidisseur compact et aérateur de moût 500 litres par heure

Refroidisseur compact et système d'aération pour moût avec des performances 500 litres de moût par heure. Le système de bloc pour le refroidissement precisse et l'aération du moût chaud. Ceci est un équipement nécessaire pour la préparation du moût après le processus de brassage du moût chaud et avant le début du processus de fermentation de la bière. Échangeur de chaleur tabulaire à deux étages destiné au refroidissement du moût de 98 ° C à 7 ° C en utilisant de l'eau 15 ° C et 1 ° C avant de commencer le processus de fermentation de la bière. L'échangeur de chaleur à plaques et la bougie d'aération sont fixés sur un panneau en acier inoxydable équipé de capteurs de température et d'affichages numériques.

non classé 3 511 - 3 911 hors tax Ajouter au panier
PHE-GLP2-1500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1500 lt / heure
PHE-GLP2-1500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1500 lt / heure
PHE-GLP2-1500L902506 Échangeur de chaleur à double plaque 1500 lt / heure

Le PHE-GLP2-1500L902506 est un ensemble de deux échangeurs de chaleur à plaques pour le refroidissement de la bière (types ALE et LAGER) qui est un équipement nécessaire pour la préparation du moût produit par la brasserie avec un volume de lot 1500. Cet équipement est utilisé pour le refroidissement du moût de bière en deux étapes: Échangeur de chaleur 1st: refroidissement de 1500 lt / heure de 90 ° C à 25 ° C + échangeur de chaleur 2nd: refroidissement de 1500 lt / heure de 25 ° C à 6 ° C.

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