Equipement pour l'aération, l'oxygénation et la carbonisation des boissons. Oxygénation du moût avant le début de la fermentation. Carbonisation des boissons alcoolisées finies dans les cuves avant leur mise en bouteille.

ACOS-01 Tubes de saturation-bougie avec la pierre de carbonisation ou d'oxygénation
ACOS-01 Tubes de saturation-bougie avec la pierre de carbonisation ou d'oxygénation
ACOS-01 Tubes de saturation-bougie avec la pierre de carbonisation ou d'oxygénation

La tuyauterie-bougie de saturation est conçue pour une saturation du moût, de la bière, du vin ou du cidre avec de l'oxygène comprimé stérilisé, du dioxyde de carbone, de l'azote ou d'un autre gaz. La saturation des boissons est habituellement effectuée avant ou pendant le processus de fermentation ou de maturation. La pierre poreuse est intégrée dans le tuyau, la buse est reliée à la source du gaz sous pression.

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ACOS02 Bougie avec pierre poreuse pour la carbonisation des boissons
ACOS02 Bougie avec pierre poreuse pour la carbonisation des boissons
ACOS02 Bougie avec pierre poreuse pour la carbonisation des boissons

La bougie avec une pierre poreuse pour les cuves à boisson est conçue pour la saturation du moût, de la bière, du vin ou du cidre en oxygène comprimé stérilisé, dioxyde de carbone, azote ou autre gaz technique, lorsque la boisson est sous pression. La saturation de la boisson est habituellement effectuée avant, pendant ou après le processus de fermentation ou de maturation. La bougie doit être intégrée de manière amovible dans le réservoir, la buse étant connectée à la source du gaz sous pression. Habituellement, une ou plusieurs bougies sont installées sur chaque réservoir. La pierre poreuse est faite de carbure fritté d'acier inoxydable donc il est facile à assainir dans le réservoir.

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JOX-01 Jet d'oxygène de boite de réservoir
JOX-01 Jet d'oxygène de boite de réservoir
JOX-01 Jet d'oxygène de boite de réservoir

JOX-01 est le jet d'oxygénation pour les réservoirs de production de boissons alcooliques utilisé pour la saturation du moût, de la bière, du vin ou du cidre par un oxygène comprimé stérilisé avant ou pendant le processus de fermentation. Il a été intégré dans le réservoir, la buse est reliée au gaz sous pression. Le jet est facile à retirer du réservoir. Compatible avec le COM-16 Central Oxygenation Manager.

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JOX-02 Refroidisseur d'oxygène
JOX-02 Refroidisseur d'oxygène
JOX-02 Refroidisseur d'oxygène

JOX-01 est le jet d'oxygénation pour les réservoirs de production de boissons alcooliques utilisé pour la saturation du moût, de la bière, du vin ou du cidre par un oxygène comprimé stérilisé avant ou pendant le processus de fermentation. Il a été intégré dans le réservoir, la buse est reliée au gaz sous pression. Le jet est facile à retirer du réservoir. Compatible avec le COM-16 Central Oxygenation Manager.

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Gestionnaire d'oxygénation de réservoir mobile MTOM-1 (OxyBoy / OxyMan)
Gestionnaire d'oxygénation de réservoir mobile MTOM-1 (OxyBoy / OxyMan)
Gestionnaire d'oxygénation de réservoir mobile MTOM-1 (OxyBoy / OxyMan)

MTOM-1 est le gestionnaire de boîtes mobiles pour la gestion de l'oxygénation des boissons dans un réservoir. Le MTOM-1 contrôle un jet pour l'oxygénation ou l'aération des boissons dans le réservoir. Compatible avec le Pierre d'oxygénation ACOS-02 or Jet d'oxygène JOX-01. Deux versions sont disponibles - Les OXYBOY et le OXYMAN.

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COM-16 Central Oxygenation Manager
COM-16 Central Oxygenation Manager
COM-16 Central Oxygenation Manager

COM-16 est l'armoire de commande centrale pour la gestion de l'oxygénation jusqu'à 16 Tanks, en cascade. L'OxyBox contrôle les jets 16 pour l'oxygénation ou l'aération des boissons. Compatible avec le ACOS-02 oxygénation / pierre d'oxygénation or Jet d'oxygène JOX-01.

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