Réservoirs de boissons pour la distribution de boissons gazeuses comme la bière ou le cidre, avec le système «bag-in-box»
Réservoirs sous pression avec sac en plastique destinés au stockage de bière ou de cidre finalisés et à la distribution de boissons gazeuses directement des réservoirs dans des verres dans des pubs et des restaurants.
Les réservoirs de distribution de boissons sont équipés de sacs en plastique spéciaux pour le stockage en toute sécurité des boissons. Il permet la mise en pression du réservoir par de l'air non filtré sans contamination des boissons par l'air. La boisson est séparée de l'air avec le sac en plastique. Il permet de pressuriser le réservoir avec de l'air comprimé non nettoyé sans contamination des boissons par l'air, car les boissons sont isolées de l'air par le sac en plastique situé à l'intérieur du réservoir. Nous fabriquons les réservoirs de service non isolés (refroidis par l’air) ou isolés (refroidis par l’eau froide).
Principaux avantages de ce type de réservoirs de bière:
Les boissons peuvent être extraites des réservoirs en utilisant uniquement de l'air sous pression, sans aucune filtration.
Économie de coûts pour les gaz inertes tels que le dioxyde de carbone, l'azote, le biogon, etc.
Les réservoirs de distribution de boissons n'ont pas besoin d'être nettoyés chimiquement ni désinfectés après chaque utilisation. Seulement de l'eau potable et un tuyau suffisent pour nettoyer les réservoirs une fois par mois.
Échange facile et rapide du sac en plastique avant un nouveau remplissage du réservoir.
La bière, le cidre ou d’autres boissons gazeuses, qui sont servis directement des réservoirs de distribution de boissons dans des verres, ont un goût plus frais et ont de meilleures caractéristiques sensorielles que les boissons servies dans des fûts, des pétains ou des bouteilles en acier inoxydable.
