Tuotteemme » FPE: Hedelmien käsittelylaitteet » MFE » MFE-60C Flotation-laitteet 6000 l / tunti keskipakopumpulla

MFE-60C Flotation-laitteet 6000 l / tunti keskipakopumpulla

 4030 Ilman veroja

MFE-60C Flotointilaitteet hedelmämehujen puhdistamiseen kapasiteetilla 6000 litraa mustetta tunnissa.

SKU: MFE-60C Kategoria: Tunnisteet: , ,

Kuvaus

Tulosta ystävällinen, PDF ja sähköposti

MFE-60C Flotointilaitteet hedelmämehujen puhdistamiseen kapasiteetilla 6000 litraa mustetta tunnissa.

 

Mikä on vaahdotusprosessi

MFE-60C Flotation-kone 6000 l / tunti keskipakopumpulla

Flotaatio on sopivin tapa saavuttaa puhdas hedelmämehu jatkuvalla puhdistusprosessilla. Menetelmää käytettäessä hedelmämehu painetaan ensin kaasulla tai ilmassa, ja sitten paine vapautuu nopeasti. Vapautunut ilma tai kaasu luo juomassa pieniä kuplia, jotka sitovat kiinteät hiukkaset ja nämä hiukkaset virtaavat sitten ylöspäin. Siksi mehun pinnalle luodaan kompakti mutakakku.

Flotointikoneet MFE sopivat hedelmämehun esipuhdistukseen erityisellä keskipakopumpulla tai käyttämällä epäkeskistä ruuvipumppua, jotka ovat vaahdotuslaitteiden pääosia.

Flotaatiomenetelmällä hedelmämehu tai rypäleen puristemehu on puhdistettava paineen alaisena, kun sitä on pumpattu flotaatiokaasulla (tavallisesti ilma tai typpi). Pienet kaasukuplat sitovat kaikkein kiinteimmät hiukkaset ja sitten kelluvat ne säiliön yläosaan, jolloin muodostuu kiinteän hiukkasen kelluva ”kakku”. Jäljelle jäävä hedelmämehu muuttuu tällöin hyvin ja pumpataan sitten säiliön pohjalta.

Flotaatio on päinvastainen prosessi kuin sedimentaatio.

Optimaalisten tulosten saavuttamiseksi on suositeltavaa käyttää pektolyyttientsyymiä tai korkealaatuista gelatiinia, jotta mustan hiukkaset voidaan sitoa paremmin kaasukupliin. Aktiivihiilen tai bentoniitin käyttö on myös mahdollista ja tehokasta.

Jäännöksen jäljellä oleva kiintoainepitoisuus voi olla alle 1%. Mustan esikäsittelyaste voidaan määrittää ottamalla näytteitä selkeytetystä rypäleen puristemehusta. Ilmaa käytettäessä vapaat fenolit hapetetaan osittain.

Gelatiinin lisääminen voidaan tehdä suoraan säiliön säiliöön tai säiliöön hitsatun liitoksen kautta. Jotta voisit parantaa mehun flotaatiota, suosittelemme, että imupuolelle lisätään kaareva putki-seula - tämä on tilattavissa lisävarusteena.

Nämä yksiköt sopivat erinomaisesti viinitiloille ja hedelmämehun tai siiderin tuottajille, koska nopea, turvallinen ja yksinkertainen hedelmämehun selvennys on erittäin tärkeää kaikille juomien valmistusprosessille.

Virtaus tuoreella ilmalla yhdellä säiliöllä kierrätysmenetelmällä.

Erittäin tehokas ja taloudellinen menetelmä on vaahdotus ilman imuilulla, eikä kompressorin alkuperäistä käyttöä. Menetelmä on erittäin tehokas vapaiden fenolien hapettamiseksi ja siten niiden täydelliseksi eliminoimiseksi, mikä vaikuttaa merkittävästi viinin laadun lisääntymiseen. Yhden säiliön kierrätysmenetelmä mahdollistaa puhdistetun mustan vaahdotuksen ja pumpun yhden säiliön sisällä. On myös mahdollista lisätä bentoniitti ja CO2 sekä gelatiini erityisellä palloventtiilillä.

Hypoteesi edut hedelmämehun huuhtoutumisessa

  • Vauvan nopea ja jatkuva jalostus
  • Merkittävät vapaiden fenolien väheneminen / eliminointi
  • Lisääntynyt kirkkaus ja moniväriset viinin värisävyt
  • Nopea imeytymisriski nopean käsittelyn takia
  • Mahdollinen puhdistaminen jopa punaiset lämmitetyt mustit
  • Kiinteän kiintoaineen jäännöspitoisuus ei ylitä 1%: a
  • Suhteellisen alhaiset osto- ja käyttökustannukset
  • Yksinkertainen ja helppo ohjaus
  • Neula-tyyppinen säätöventtiili, joka mahdollistaa ilman suhteellisen tarkkuuden (mukaan lukien virtausmittari)
  • Mahdollisuus käyttää raitista ilmaa, steriiliä ilmaa tai typpeä
  • Yksiköt on varustettu integroidulla liitäntälaipalla vakiona
  • Musiikkikuplan kaasun kyllästyminen erityisellä sekoitusjärjestelmällä
  • Ulkoista kompressoria ei enää tarvita
  • Nopea, turvallinen ja helppokäyttöinen
  • Yksikkö on helppo puhdistaa
  • Voi olla hyvin selkeä

 

Tekniset tiedot:

  • Virtausnopeus: 6000 litraa tunnissa
  • Sähköliitäntä: 3ph 400V 50Hz
  • Virrankulutus… 3 kW / maks. 6.4 A
  • Liitäntä (putki / letku): NW 40 DIN 11851 “Dairy Coupling” (Macon 40)
  • Paino 48 kg

 


Valinnaisia ​​lisävarusteita

 

Kaareva putkiseula: 335 Eur

Jotta voisimme parantaa sulan juoksutusta, on suositeltavaa lisätä imupuolelle kaareva putki-seula.

Saatavissa olevat asennussarjat nopeaan liittämiseen vaahdotuskoneeseen (2 kpl yksikköä kohti):

  • Macon 40 MT NW 40 VT: 144 Eur
  • Macon 40 MT hitsauspäähän: 92 Eur
  • Macon 40 MT DIN 50 VT: 165 Eur
  • Macon 40 MT Macon 50 VT: 165 Eur
  • Macon 50 MT NW 50 VT: 165 Eur
  • Macon 50 MT hitsauspäähän: 102 Eur

 

Lisätietoja

Paino 50 kg
Mitat 1100 × 600 × 1200 mm:

Arvostelut

Ei arvosteluja vielä.

Vain sisäänkirjautuneet asiakkaat, jotka ovat ostaneet tämän tuotteen voivat jättää arvostelun.