Kuvaus
CIP-1004SQ: Cleaning-In-Place – / Staattinen CIP-kone alusten ja putkistojen puhdistamiseen ja desinfiointiin panimoissa ja muissa elintarviketuotantolaitoksissa neljällä säiliöllä 1000 litraa
standardin laatu
CIP-1004SQ (vakiolaadun versio) käytetään alusten ja putkilinjojen puhdistamiseen ja sterilointiin. Tämä on täysin varustettu järjestelmä panimoille ja muille elintarviketuotantolaitoksille: Cleaning-In-Place. CIP-laite tarjoaa veden, emäksisten ja happoliuosten lämmityksen ja kierrätyksen saniteettisuihkun kautta, joka suihkuttaa saniteettikemiallisia liuoksia astian seinälle. Laite koostuu neljästä erillisestä 1000 litran nimellistilasta ja yhdestä neutralointiastiasta (300 l), yhdestä tai kahdesta keskipakopumpusta, manuaalisista ja automaattisista venttiileistä sekä kaikista asennusputkista. CIP-aseman höyryversio sisältää myös putkilämmönvaihtimen (lämmitys kuumalla höyryllä ulkoisen kuumahöyrystimen avulla), jossa on digitaalinen lämpötilan säätö alueella 0-80 ° C. Tämän tyyppistä CIP-asemaa suositellaan yli 12000 litran säiliöiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen.
Neljän astian CIP-järjestelmän tärkein etu on kaksi erillistä säiliötä emäksiselle liuokselle - ensimmäinen säiliö panimon emäksiseen puhdistukseen-sanitaatioon, toinen säiliö muiden panimolaitteiden (säiliöt, suodatin, putket jne.) Emäksiseen puhdistukseen-sanitaatioon.
CIP-1004SQ-laitteisto on asennettu jäykkään runkoon, joka on saatavana lukittavien pyörien avulla. Käytetty materiaali on ruostumatonta terästä 1.4301 (AISI 304) tai 1.4404 (AISI 316) valitun vaihtoehdon mukaan. Kontit (alukset) eivät ole eristettyjä.
Kaksi vaihtoehtoa CIP-yksiköstä:
- SH: CIP-yksikkö ilman höyrystintä - Lämmitys on varmistettava ulkoisella kuumahöyrystimellä, joka ei sisälly hintaan.
- EH: CIP-yksikkö höyrystimellä - Lämmitys varmistetaan ulkoisella kuumahöyrystimellä, joka sisältyy hintaan.
Säiliöiden toiminnot (5):
- Ensimmäinen emäksinen astia: panimon emäksinen puhdistus ja puhdistus
- Toinen alkalisäiliö: muiden panimolaitteiden (säiliöt, suodatin, putket ...) emäksinen puhdistus ja puhdistus
- Happoastia: kaikkien panimolaitteiden happopuhdistus ja puhtaanapito
- Vesisäiliö: veden keruu ja lämmitys
- Neutraloiva astia: neutraloidaan happo- ja emäksiset liuokset ennen kuin ne kaadetaan viemäriin
Puhdistettava ja desinfioitava ulkoiseen säiliöön kytketyn CIP-aseman tekninen järjestelmä
Automaattinen versio:
Tekniset parametrit:
- CIP-1004SQ-laitteisto on asennettu vakaisiin jalkoihin.
- Käytetty materiaali on ruostumatonta terästä 1.4301 (AISI 304) tai 1.4404 (AISI 316) valitun vaihtoehdon mukaan. Kontit (alukset) eivät ole eristettyjä.
- säiliöissä (aluksissa) ei ole eristettä.
- Säiliöiden pinta on matta.
- Manuaalinen ohjausjärjestelmä.
- Pumppu SXH korkeaan lämpötilaan
- Perussuodatin
- Peruskehys portaittain
- Putkijärjestelmä
- Höyryvalmis lämmitysjärjestelmä - ei sisälly kuumaa höyrygeneraattoria
Puhdistus- ja puhdistusjakson kuvaus
Puhdistus- ja puhdistusaika koostuu tavallisesti seuraavista vaiheista:
- Esihuuhtelu - tuotantolaitteiden huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
- Siivous - tuotantolaitteiden puhdistus kiertävällä kuumalla vedellä.
- huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
- Kemiallinen desinfiointi (puhtaanapito) - tekniikan pesu alkalisella ja sitten happopuhdistusliuoksella halutulla pitoisuudella.
- huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
- Neutralointi - suoritetaan useiden puhdistus- ja desinfiointisyklien päättymisen jälkeen - sekoittamalla emäksinen ja sitten hapan desinfiointiliuos neutraalin pH-arvon saavuttamiseksi ja niiden päästämiseksi kanavaan.
Lisätietoja: Kaikki prosessista Cleaning-In-Place
Koko:
parametrit
- Leveys… 4 mm
- Korkeus… 2 400 mm
- Syvyys… 1 500 mm
- Paino netto… 950 kg
- 1. astia NaOH: lla ... 1200 lt (vain panimon puhdistukseen)
- 2. säiliö NaOH: lla ... 1200 lt (kaikkien muiden panimolaitteiden puhdistamiseen)
- H2SO4-astia ... 1200 lt (kaikkien panimolaitteiden puhdistamiseen)
- Säiliö vedellä ... 1200 lt
- Neutralointiastia ... 300 lt
- Putkilämmönvaihdin… 1.8 m3
- Jakeluputkistot… DN 40
- Vesivarusteet (lähdöt / tulot) DN 40… 1.4301
- Höyrykattilat (höyryn sisääntulo / kondensaatin ulostulo) DN 15 / DN20… 1.4301 (vain höyryversio)
- Pumppu, tyyppi Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3-vaiheinen 400 V / 50 Hz
- Sähkökytkin
- Pääliitäntä 3 * 400V / 50Hz 32A
- Virtakatkaisin 230V 32A
- Digitaalinen säädin Dixel XR 20 D
- Lämmityksen kontaktori 400V 32A
- Moottorin käynnistin 400V
- Koetin NTC 6 mm
- Kaapeli 5x 2.5 6m
- Imu (imuosa) G DN 32
- Ulostulo (toimitusosa) G DN 25
- Höyryvalmis lämmitysjärjestelmä - ei sisälly kuumaa höyrygeneraattoria
Takuu
- Laitteet CIP 504 36 kuukautta
- Sähköasennus 24 kuukautta
- Pumppaa 24 kuukautta
Materiaali
- Versio CIP-1004SQ-304 : Pumpun sisäosat ja lämmityskammiot on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316. Putket, liittimet, runko ja säiliöt on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304.
- Versio CIP-1004SQ-316 : Kaikki osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316.
- Höyryvalmis lämmitysjärjestelmä - ei sisälly kuumaa höyrygeneraattoria
Takuu
- Laitteet CIP 504 36 kuukautta
- Sähköasennus 24 kuukautta
- Pumppaa 24 kuukautta
Materiaali
- Versio CIP-1004-304 : Pumpun sisäosat ja lämmityskammiot on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316. Putket, liittimet, runko ja säiliöt on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304.
- Versio CIP-1004-316 : Kaikki osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316.
Lisävarusteet:
I. Peruskehys - täysin kootun CIP-aseman toimittaminen runkoon
-
Materiaali AISI 304… 4724 €, -
-
Materiaali AISI 316… 6220 €, -
Ruostumattomasta teräksestä valmistettuun runkoon asennetun täysin kootun CIP-aseman toimitus on hyvä ratkaisu etäasiakkaille, jotka pystyvät kuljettamaan kootun CIP-kuorma-auton lopulliseen paikkaan omilla nostimillaan ja kuljetuslaitteillaan. Tärkein etu on CIP-aseman erittäin nopea käynnistys ilman kokoonpanotyötä ja kustannuksia kokoonpanoasiantuntijoillemme. Suosittelemme asiakkaalle, että varmistat ajoissa, että kone on kuljetettavissa paikalleen - ennen tilausta.
II. Toissijainen pumppu 900 W nopeuden säädöllä (pumppu nro 2)… 2769 €, -
Toissijainen pumppu on tarpeen järjestelmissä, joissa on suuret säiliöt ja pitkät putket puhdistettaviksi CIP-asemalla. Ota yhteyttä, jos päätät, tarvitaanko sekundääripumppua järjestelmään. Toisiopumpun toiminta on käytettyjen ratkaisujen imu takaisin desinfioidusta järjestelmästä CIP-asemaan seuraavaa käyttöä varten.
III. PHCS-1000: Putkiletkujen puhdistussarja
Erityiset parannetut laitteet putkien ja letkujen puhdistamiseen ja puhdistamiseen.
-
PHCS-1000-304 Materiaali AISI 304… 1597 €, -
-
PHCS-1000-316 Materiaali AISI 316… 2076 €, -
IV. Virtausnopeuden säätö:
- Taajuussäädin pumpun nopeuden säätämiseen (ilman virtausnopeuden mittausta) … 772 Eur
- Taajuussäädin pumpun nopeuden säätämiseen virtausnopeuden mittauksella – halutun vakaan virtausnopeuden asetus on mahdollista … 2058 Eur
V. Kemiallisten liuosten laadun mittaaminen
- Johtavuusmittari : Mettler Toledo EasySense77 johtavuusanturi (0.2 – 400 mS/cm), jossa on Transmitter M200 numeerinen näyttöyksikkö ... 3874 Eur
VI. CIP-1004in automaattinen ohjausjärjestelmä
CIP-A1004 on CIP-1004-järjestelmän automaattinen ohjausjärjestelmä. Automaatio sisältää kaikki toiminnot, jotka ovat tarpeen kaikkien säiliöiden ja valinnaisesti myös panimon putkien ja letkujen täydelliseen puhdistamiseen erityisohjelman, antureiden, paineilmaventtiilien ja kosketusnäytöllä varustetun teollisuustietokoneen avulla. Tämä ohjausjärjestelmä on yhteensopiva CIP-1004-koneen kanssa.
CIP-1004SA automaattisella ohjausjärjestelmällä ja höyrylämmitysjärjestelmällä - visualisointi:
VII. Kuuman höyryn generaattori (vain CIP:n höyryversiolle)
Jos panimossa ei ole muita höyrygeneraattoreita, suosittelemme näitä kuumien höyrynkehittimien malleja käytettäväksi CIP-aseman kanssa:
VII. a) ESG-45 Electric automaattinen kuumahöyrygeneraattori ... vain generaattori ilman lisävarusteita
Sähköinen ja automaattinen höyrygeneraattori, käytettävissä oleva teho 15 kW - 30 kW (17 - 45 kg kuumaa höyryä tunnissa). Veden syöttö voidaan liittää suoraan vesijohtoverkkoon tai lauhdesäiliöön. Käyttöhöyryn paineen säätö on säädettävissä 1-6-palkista. Tämä höyrygeneraattori on varustettu kahdella itsenäisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetusta lämmittimestä 2 × 15 kW. Höyrystimen kuori on valmistettu voimassa olevien PED-määräysten mukaisesti.
VII. b) ESG-45MWT Sähköinen automaattinen kuumahöyrygeneraattori kompakti … Generaattori ja kaikki lisävarusteet
Kompakti ja automaattinen sähköinen kuumahöyrygeneraattori ESG-45MWT, jonka teho on 15 kW - 30 kW (17 - 45 kg kuumaa höyryä tunnissa), höyrynpaine 1-6 bar. Modulo ESG -järjestelmä sisältää vedenkäsittelysarjan, sähkökytkentäkaapin ja kaikki pipe&elektriset liitännät
Tämä höyrygeneraattori on varustettu kahdella itsenäisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetusta lämmittimestä 2 × 15 kW. Höyrystimen kuori on valmistettu voimassa olevien PED-määräysten mukaisesti.
Tähän sarjaan kuuluu vedenpuhdistusjärjestelmä (automaattinen pehmennys) ja sähköinen kytkinkaappi. Kaikki järjestelmä on asennettu ruostumattomaan höyrykehykseen. Helppo asennus - ilman sähköasentajaa - tarvitsee vain kiinnittää sähköpistorasia seinään.
Miksi käyttää CIP-laitetta panimolaitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen?
CIP-asemien edut verrattuna yksinkertaiseen puhdistus- ja puhdistustekniikkaan pumpun kanssa:
- Vähemmän valmistelutyötä: Puhdistusliuokset valmistetaan aina CIP-säiliöissä ja ne ovat saatavilla halutulla laimennuksella useille puhdistus- ja puhdistusjaksoille. Niiden valmistusta ennen jokaista puhdistus- ja puhdistusjaksoa ei tarvita.
- Lisääntynyt työturvallisuus: Puhdistusratkaisujen manipulointitaajuuden rajoittaminen vähentää todennäköisyyttä, että käyttäjä polttaa konsentroituja happoja ja emäksiä käsiteltäessä.
- Säästä aikaa ja energiaa: Puhdistus- ja desinfiointiratkaisujen jatkuva lämmitys puhdistus- ja desinfiointikierrosten aikana ja niiden säilyttäminen säädetyssä lämpötilassa lisäävät huomattavasti puhdistuksen ja sanitaation tehokkuutta, jolloin laitteiden käyttö säästää aikaa ja säästää sähköä. Kaikki puhdistusprosessi, pumpun toiminta, desinfiointiratkaisujen ja veden lämmitys vievät huomattavasti vähemmän aikaa, vaativat vähemmän inhimillistä työtä ja sähköenergiaa.
- Puhdistuksen ja sanitaation korkea tehokkuus: Verrattuna elintarviketeollisuuden laitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen yksinkertaisen kiertopumpun avulla on edelleen sama lämpötila desinfiointiratkaisuissa kaikissa CIP-jakson aikana, jos CIP-yksikköä käytetään tähän toimintoon. Puhdistus ja sanitaatio kuumalla vedellä ja desinfiointiaineilla ovat varmasti tehokkaampia kuin samaa menettelyä kylmillä liuoksilla, ja siksi säiliöt ja varusteet ovat täysin puhtaat desinfioinnin ja pesusyklien jälkeen. panimoalalla, mutta myös muissa juomien tai elintarvikkeiden tuotantoprosesseissa. Tämä on oikeudellisen hygienian vaatimusten noudattamisen edellytys.
- Happo- ja emäksisten liuosten yksinkertainen ja tehokas neutralointi käytön jälkeen: Neutraloiva alus (osa CIP-asemaa) mahdollistaa helpon, turvallisen ja täydellisen neutraloinnin käytetyllä happo- ja emäksisellä puhdistusliuoksella ennen kaatamista. Se täyttää täysin lakien vaatimukset ympäristön suojelemiseksi ja estää viemäröintijärjestelmien ja muiden rakennusosien vahingoittumisen. Lisäksi tämä lisää turvallisuutta käytetyn pesu- ja puhdistusratkaisun käsittelyssä.
VIII. Asennustyöt paikalla
-
- manuaaliversio …… .. 7097 €, -
-
- automaattinen versio… 8516 €, -
Hinta on voimassa kaikissa Euroopan unionin maissa. Hintaan sisältyy kahden asiantuntijan kahden päivän työ CIP: n kokoonpanossa ja käynnistämisessä.
Hintaan ei sisälly: työntekijöiden kustannukset ja majoitus. Lasketaan yksilöllinen.
Tämä tarjous sisältää:
- CIP-asema CIP-1004…. kaikki laitteet
- Sähköinen höyrygeneraattori ESG-45MWT, teho 15 kW - 30 kW (17-45 kg kuumaa höyryä tunnissa), höyrynpaine 1-6 bar (vain EH-malli)
- Vedenkäsittelyjärjestelmä - veden pehmennys höyrystimen kanssa käytettäväksi (vain EH-versio)
- CIP: n kokoaminen Tšekin tasavallan tuotantolaitokseen
- Kokoonpano-ohjekirja tšekki, englanti tai venäjä versio ja valokuvat
- Käyttöohje tšekki, englanti tai venäjä
- CIP-aseman perustoiminnot tuotantotehtaassa
- Asiakkaan ohjeet käyttää ja hallita asemaa. Tämä työ on mukana vain, jos asiakas on läsnä tuotantolaitoksessa ennen laitteen lähettämistä.
- CIP-aseman purkaminen ja pakkaaminen ennen retkikuntaa
Tämä tarjous ei sisällä:
- Lisävarusteet…. Toissijainen pumppu, automaattinen ohjausjärjestelmä, muut ei-standardilaitteet asiakkaan tarpeisiin
- Palletit ja muut pakkausmateriaalit
- Laitteen kuljetuskustannukset
- Asennustyöt paikassa
- Asiakkaan ohjeet käyttää ja hallita asemaa asennuspaikalla.