BREWORX OPPIDUM - tehokas teollisen vierteen keittokone
Brewhouse-kone, jossa on kuusi erityistä funktionaalista säiliötä ja suuri tuotantokapasiteetti jopa 36000 litraa vircesta päivässä
OPPIDUM-vierrinvalmistuskoneet ovat BREWORX OPPIDUM -ammattikäyttöön tarkoitettujen panimoiden pääkomponentteja. Kompakti kone viertäjän valmistamiseksi sisältää kuusi erikoisastiaa tuotantokapasiteetin maksimoimiseksi. Rinnakkaistuotantomenetelmän avulla tämä kone pystyy tuottamaan yhdestä kuuteen virreerässä päivässä.
BREWORX OPPIDUM -vierrukone sisältää vakioversion:
- mash kettle 1 - astia jauhettujen mallasjyvien sekoittamiseksi lämpimällä vedellä ja jakotärkkelyksellä sokeriliuoksen muodostamiseksi
- mash kettle 2 - astia kiehuvaksi ja tärkkelyksen katkaisemiseksi sokeriliuoksen muodostamiseksi
- filtration tank - (vierteen suodatussäiliö) - astia, jolla on erityinen seula vierteen suodattamista varten
- wort storage tank - astia kuuman männyn tilapäiseen varastointiin ja sen lämpötilan pitämiseen
- wort boiling tank - astia kiehua humalassa
- whirlpool tank - humalahappojen keskipakoisa erottaminen marjasta
- laboratorion pesuallas mäntyä varten
- ohjauspaneeli, jossa on kaikki ohjauselementit
- portaaton portaikko
- kaikki tarvittavat putket ja johdot
- kaikki tarvittavat mekaaniset ja automaattisesti säädetyt venttiilit ja vaimennetut
- Sähkökeskuskaappi
- teollisuustietokone wort-panimoprosessin ohjaamiseksi (vain versio automaattisella ohjausjärjestelmällä)
Lisätietoja BREWORX OPPIDUM -panimon koneista
- BREWORX OPPIDUM -harkotuskoneet - panimokoneen tekninen kuvaus
- BREWORX OPPIDUM-panimot … Valitse monista suosituista panimokokoonpanoista OPPIDUM-panimokoneilla