BREWORX LITE-ME - yksinkertaistetut vierinvalmistuskoneet
vierteen valmistamiseksi mallasuuteesta
Brewhouse-kone kahdella erityisellä monitoimitankilla, klassisella tšekkiläisellä suunnittelulla ja yksinkertaistetulla vierreiden valmistusprosessilla, tarkoitettu ravintoloiden sisätiloihin
Yksinkertaistetut kahvinkeittokoneet juuston valmistukseen mallasuutteesta ja humalasta. Tärkein tekninen vaihe oluen tuotantoprosessissa on virran panimo. Jauhettu mallas tai mallasuute sekoitetaan veteen ja sitten keitetään humalan kanssa lopputuotteen - vierteen tuottamiseksi.
Wort brew kone (me kutsumme tätä konetta.) Brewhouse) on tärkein osa jokaista panimoa. Se on kompakti järjestelmä, jonka ensisijainen tehtävä on männynvalmistus, käyttäen kiehuvaa prosessia ja juotteen jäähdytysprosessia. Hopped wort on välituote oluen tuotannossa - se on sokerista nestettä vedestä, mallasta ja hopista tai niiden uutteista.
Oluen tuotantosyklin seuraava vaihe on marjan fermentointi ja kypsytys. Fermentaatioprosessin lopussa saadaan tuloksena oleva tuote - olut.
BREWORX LITE-ME-panimokone koostuu useista osista:
1. Wort boiling tank - sähkölämmitetty astia mallastiivisteen sekoittamiseksi veteen ja virran kiehumiseksi humalan kanssa.
2. Whirlpool tank - säiliö, jossa on tangentiaalinen sisääntulo kiinteiden lepo-osien keskipakoon erottamiseksi virrasta
- Peruskehys työtasolla
- Putkijärjestelmä, jossa on keskipakopumppu ja käsikäyttöiset tai pneumaattisesti ohjatut venttiilit
- Sekoittimilla varustetut moottorit mallasuutteen sekoittamiseksi veteen
- Sähköjärjestelmä vierrekehitysprosessin mittausta ja manuaalista tai automaattista ohjausta varten.
Kuumavesisäiliö ja kylmävesisäiliö ovat valinnaisia lisävarusteita panimo-koneesta.
Lisätietoja BREWORX LITE-ME-panimokoneista
- BREWORX LITE-ME -harkotuskoneet - panimokoneen tekninen kuvaus
- BREWORX LITE-ME-panimot … Valitse monista suositelluista panimoista BREWORX CLASSIC -panimokoneilla