Laitteet, jotka poistavat aromaattisia tehoaineita humalasta kylmään oluttaan (kuivahyppely) - hop-uutteiden infuusio lopulliseen kylmään oluen jälkeen oluen käymisprosessin viimeistelyn jälkeen. Tätä laitetta käytetään voimakkaasti karvas olutyyppien, kuten IPA: n (India Pale Ale) tuotantoon.

Höyrystin - täysin oluen kylmäkäynnistysjärjestelmä