Laitteet aromaattisten tehoaineiden uuttamiseksi humalasta kylmään olkeen (kuivahyppely, kylmähyppely) - humalan uutteiden infuusio kylmän oluen viimeistelyyn oluen käymisen jälkeen. Tätä laitetta käytetään voimakkaasti katkera olutlajien, kuten IPA: n (Intia Pale Ale) tuotantoon.
