Tyypillisiä panimoiden sarja, joka on varustettu BREWORX LITE-ME-koneella, jolla voidaan valmistaa murskaustuotteita, joissa käytetään ainoastaan ​​mallasainetta, vettä ja humalaa. BREWORX LITE-ME-panimot ovat pieniä ja keskisuuria käsityöpanimoita, jotka on tarkoitettu pääasiassa ravintoloihin ja pubeihin, joissa on oma olut. Ne on varustettu yksinkertaistetulla panimokoneella, jossa on ylellinen muotoilu ja moderni ammattikäyttöön tarkoitettu olutvalmistuslaite, kuten sylinterimäiset ja kartiomaiset olut fermentorit tai avoimet käymisastiat, automaattinen jäähdytysjärjestelmä, puhdistus- ja puhdistusjärjestelmä jne. Niitä voidaan käyttää kaikkien tunnettujen tyyppien valmistukseen olutta, maltaisia ​​tiivisteitä ja reseptejä on saatavilla.

BREWORX LITE-ME - yksinkertaistetut panimot, jotka on tarkoitettu ravintoloita ja pubeja varten

BREWORX LITE-ME-panimon pääosa on perinteisen tšekkiläisen rakenteen yksinkertaistettu virtsakone, jossa on ylellinen muotoilu ja joka on tarkoitettu ravintolan sisustukseen. Höyryhuone voidaan valmistaa kokonaan ruostumattomasta teräksestä tai kuparin ulkopinnasta:


Wort brew machine BREWORX LITE-ME - mallasöljytuotteiden valmistuslaitosTämä ratkaisu soveltuu erityisesti ravintoloiden pienille panimoille, joissa vieroituslaite sijoitetaan suoraan vieraille varattuun huoneeseen, mutta panimon omistaja haluaa valmistaa olutta, jossa on vähemmän aikaa ja energiaa. Brewhouse wort-kone on tulossa ravintolan keskipisteeksi ja houkuttelee kävijöiden huomion, mikä on tärkeää panimon vierailuvauhdin kasvulle.

BREWORX LITE ME -panimo ei salli klassisen raaka-aineen tuotantoa perinteiseen wort-keitinlaitteeseen. Mallas korvataan mallasuutteella, mikä on tiiviste, joka on valmistettu maltaan sekoittamisen helpottamiseksi vedessä.

Tämä menetelmä poistaa oluen valmistusprosessin vaikeimman vaiheen - virtsan mashin valmistuksen ja sen suodatuksen. Wortin saamisen jälkeen prosessi jatkaa keitetyn virran käärimistä humalan kanssa ja lopullisen virran höyrystymisen humalan erottamiseksi vierasta. Sitten seuraa sitä jäähdyttämällä vierteitä ennen kuin olut on käynyt käymässä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.

Tämä on edullisempaa panimointimenetelmää kuin mitä perinteisellä menetelmällä valmistetaan savi, joka alkaa sekoittamalla jauhettua mallasta veteen.

Tämä mahdollistaa monien oluentyyppien tuottamisen yhdestä konsentraatiosta vain erilaisilla humalatuotteilla.


Breworx Lite-ME -veneiden panimon esimerkkikokoonpano

Esimerkkituotannon panimo BREWORX LITE-ME

Nämä näytejoukot eivät sisällä työmme (asennus ja apu laitteiden käyttöönoton yhteydessä) ja toimituskulut. Ne lasketaan erikseen kunkin paikan mukaan toimitukseen ja asennukseen. Tarjoamme veneiden panimoita myös muissa kokoonpanoissa. Voimme lähettää tarjouksen kysyntänne.