TOODET » FPE: Puuviljade töötlemise seadmed » MFE: flotatsioonivarustus musti jaoks » MFE-100C Flotatsioonivarustus 10000 l / tund tsentrifugaalpumbaga

MFE-100C Flotatsioonivarustus 10000 l / tund tsentrifugaalpumbaga

 5010 Välja arvatud maksud

MFE-100C Flotatsiooni seadmed puuviljamahlade puhastamiseks mahuga 10 000 liitrit viinamarjavirret tunnis.

SKU: MFE-100C Kategooria: Sildid: , ,

Kirjeldus

Print Friendly, PDF ja e-post

MFE-100C Flotatsioonivarustus mahuga 10 puuviljamahlade puhastamiseks 000 liitrit viinamarjavirret tunnis

 

Mis on ujuvprotsess

Flotation-process-scheme-02

Flotatsioon on kõige sobivam viis puhta mahla saamiseks pideva puhastusprotsessi abil. Meetodi kasutamisel on puuviljamahl kõigepealt gaasi või õhuga küllastunud ja seejärel vabastatakse rõhk kiiresti. Vabanenud õhk või gaas tekitab jookis väikesed mullid, mis siduvad tahked osakesed ja need osakesed voolavad ülespoole. Seetõttu luuakse mahla pinnale kompaktne mudakook.

Floteerimisseadmed MFE sobivad puuviljamahla eel-puhastamiseks spetsiaalse tsentrifugaalpumbaga või ekstsentrilise kruvipumba abil, mis on flotatsioonimasinate põhiosad.

Flotatsiooniprotsessi käigus puhastatakse puuviljamahl või viinamarjavirre surve all pärast flotatsioonigaasi (tavaliselt õhu või lämmastiku) pumpamist. Väikesed gaasimullid seovad kõige tahkemad osakesed ja seejärel ujukid need paagi ülaosasse, et moodustada tahkete osakeste ujuv "kook". Alla jäänud puuviljamahl muutub sel viisil väga tühjaks ja pumbatakse seejärel paagi põhjast välja.

Flotatsioon on vastupidine protsess kui settimine.

Optimaalsete tulemuste saavutamiseks on soovitatav kasutada pektolüüdi ensüümi või kõrgekvaliteedilist želatiini, et paremini siduda viinamarjavirde tahkeid osakesi gaasimullidega. Aktiivsöe või bentoniidi kasutamine on samuti võimalik ja tõhus.

Ülejäänud tahke sisaldus viinamarjavirde võib ulatuda alla 1%. Viinamarja eelnõude võib määrata selgitatud viinamarjavirde proovide võtmisega. Õhu kasutamisel toimub vabade fenoolide osaline oksüdatsioon.

Želatiini lisamine võib toimuda vahetult viinamarjavirde paaki või läbi keevisliidese. Mahla flotatsiooni parandamiseks soovitame imemisele küljele lisada kõvera-toru sõela - see on tellitav lisavarustusena.

Need seadmed sobivad ideaalselt viinamarjakasvatajatele ja puuviljamahla või siidri tootjatele, sest kiire, ohutu ja lihtne puuviljamahla selgitamine on kogu joogitootmisprotsessi jaoks väga oluline.

Flotatsioon värske õhuga ühes tassis ringlusmeetodil.

Väga efektiivne ja majanduslik meetod on kompressori esialgse kasutamise asemel välisõhu imemisega hõljumine. See meetod on väga tõhus vabade fenoolide oksüdeerimiseks ja seega nende täielikuks kõrvaldamiseks, mis mõjutab oluliselt veini kõrgemat kvaliteeti. Ühekordse tsirkulatsioonimeetodi abil saab purustatud mustuse hõljumist ja pumpamist ühe paagi sees. Samuti on võimalik spetsiaalse kuulventiili abil lisada bentoniit ja CO2 ning želatiin.

Flotatsiooni eelised puuviljamahla puhastamisel

  • Kiire ja pidev mustuse töötlemine
  • Vabade fenoolide oluline vähenemine / kõrvaldamine
  • Suurenenud selgus ja võimendatud värvitoonid veinist
  • Kiiresti töötlemise tagajärjel tekkiv hapnikurisk
  • Võimalik puhastada isegi punane soojendatud virde
  • Tahkete osakeste jääkide kontsentratsioon ei ületa 1%
  • Suhteliselt madalad ostu- ja käituskulud
  • Lihtne ja lihtne juhtimine
  • Nõela tüüpi juhtventiil, mis võimaldab õhku proportsionaalselt suurima täpsusega (sh voolumõõtur)
  • Võimalus kasutada värsket õhku, steriilset õhku või lämmastikku
  • Ühikud on varustatud standardse integreeritud ühendusotsaga
  • Vee mikromulliga küllastumine spetsiaalse segamissüsteemi abil
  • Välist kompressorit pole enam vaja
  • Kiire, turvaline ja lihtne kasutada
  • Seadet on lihtne puhastada
  • Saavutada tuleb väga kõrge taseme selgitus

 

Tehniline kirjeldus:

  • Voolukiirus: 10000 liitrit tunnis
  • Elektriühendus: 3ph 400V 50Hz
  • Energiatarve… 3.7 kW / maks. 8.7 A
  • Ühendus (toru / voolik): Macon 40
  • Kaal 51 kg

 


Valikuline tarvikud

 

Kõverdatud toru-sõel: 335 Eur

Mahla flotatsiooni parandamiseks soovitame imemisele küljele lisada kõverdatud sõela.

Saadaval olevad komplektid flotatsioonimasinaga kiireks ühendamiseks (2 tk ühiku kohta):

  • Macon 40 MT NW 40 VT-le: 144 Eur
  • Macon 40 MT keevitamise otsa: 92 Eur
  • Macon 40 MT DIN 50 VT-le: 165 Eur
  • Macon 40 MT Macon 50 VT-le: 165 Eur
  • Macon 50 MT NW 50 VT-le: 165 Eur
  • Macon 50 MT keevitamise otsa: 102 Eur

 

Täiendavad andmed

Kaal 51 kg
Mõõdud 1200 × 800 × 1200 mm

Arvustused

Arvustused veel puuduvad

Ainult sisse logitud klientidele, kes ostsid selle toote võib jätta kommentaari.