Õlletehaste linnaseveskid (linnasepurustid) on masinad linnaseterade peenekspressimiseks ilma teravilja välimisi osi kahjustamata.

Masina konstruktsioon tagab linnaseterade mittepurustava kokkupressimise ehk juurdepääsu endospermile, säilitades samal ajal terade välispakendi terviklikkuse.

Seejärel segatakse pressitud linnase tera virdemasinas kuuma veega.

Linnased ja humal on peamised koostisosad, mis koos veega moodustavad õlle lõppmaitse.