Brew masin on iga õlletehase põhiosa. Masina funktsioon on kuuma virde tootmine veest, linnast ja humalast. Vorst on vaheprodukt, mille fermentatsioon ja küpsemine toovad kaasa viimase joogi õlle. Brewhouse on selle masina alternatiivne nimi.

Vasne masin koosneb tavaliselt mitmest osast:
1. Linnase mashing ja keetmispaak - kuumutatud anum kraapitud linnase segamiseks vees, linnasepuru keetmine
2. Wort keev tanks - kuumutatud anum apelsini virde keetmiseks.
3. Lauter tun - linnasepuru filtreerimiseks spetsiaalse sõelaga paak (linnaste tahketest osadest saadud vedelaladest eraldamine)
4. Veekeeris - paak, mis on varustatud tangentsiaalse sisselaskega, et tsentrifugaalseks eraldada tahketest osadest seemneid (see laev võib olla projekteeritud ka välise osana)
- tööplatvormiga põhiraam (välja arvatud väikseimad õllemasinad)
- Pumpade torusüsteem
- Linnasegude segamise ja lõikamise mikserid
- kerge jahuti (võib kasutada välise osana)
- väetiste aroomiküünal (võib kasutada välise osana)
- Elektrisüsteem, mis võimaldab mõõta virde vedamise protsessi käsitsi või automaatselt.

Kuuma veepaak ja külmaveepaak on tavaliselt õllemasina välisseadmed.

Mõne lihtsama masti masinate tüübi jaoks on mõned mahutid välja jäetud või rohkem ühte lahtritesse integreeritud funktsioone ühte kombineeritud mahutisse.