Las máquinas CIP con tecnología Clean-In-Place
Equipo profesional para la limpieza química de todos los tanques, máquinas y tuberías que entraron en contacto con alimentos y bebidas.
Las estaciones CIP son máquinas móviles o estáticas para la limpieza química, saneamiento y esterilización de los tanques y todas las rutas de tuberías. Este es un sistema totalmente equipado para cervecerías y otros dispositivos de producción de alimentos: tecnología Clean-In-Place. El equipo CIP proporciona calefacción y circulación de soluciones de limpieza química alcalinas y ácidas utilizando una bomba a través del sistema de tuberías, mangueras y ducha sanitaria que rocía solución sanitaria en las paredes interiores del recipiente desinfectado y elimina toda la suciedad y depósitos del interior de las tuberías, accesorios, tanques y también de todos los demás equipos que entran en contacto con alimentos y bebidas.
Sin el cuidado regular de la limpieza de todos los equipos, la fábrica de cerveza no es posible producir bebidas de calidad. Nuestras estaciones CIP están equipadas con todos los componentes necesarios para una limpieza y desinfección fáciles y eficientes de todos los equipos de la cervecería, tales como máquinas de producción de mosto, rutas de tuberías, tanques de fermentación, tanques de maduración de bebidas, otros tanques de bebidas, filtros, contenedores de almacenamiento de agua, etc. Todos los procesos de limpieza en modo manual o totalmente automático según el modelo de la estación CIP elegida.
Más sobre el proceso de limpieza in situ (CIP)