Προϊόντα » BPT: Δεξαμενές παραγωγής ποτών » BMF : Ζυμωτήρες για δευτερογενή ζύμωση - ωρίμανση » MBTVI : Κυλινδρικοί ζυμωτές για τη δευτερογενή ζύμωση (ωρίμανση) - κάθετοι, μονωμένοι » MBTVI-100C : Κυλινδρική δεξαμενή πίεσης για τη δευτερογενή ζύμωση μπύρας ή μηλίτη (ωρίμανση, ενανθράκωση), κάθετη, μονωμένη, 100/120L, 0.5/1.5/3.0 bar
ΤΩΡΑ ΕΚΠΤΩΣΗ!

MBTVI-100C : Κυλινδρική δεξαμενή πίεσης για τη δευτερογενή ζύμωση μπύρας ή μηλίτη (ωρίμανση, ενανθράκωση), κάθετη, μονωμένη, 100/120L, 0.5/1.5/3.0 bar

 2848 -  3900 Χωρίς φόρο

Κυλινδρική δεξαμενή ζύμωσης γενικής πίεσης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεξαμενή ζύμωσης ποτών, bright beer tank, δεξαμενή για δευτερεύουσα ζύμωση υπό πίεση, δεξαμενή ενανθράκωσης, δεξαμενή για άλλη τελική συσκευασία ποτών. Ονομαστικό όγκο 100 λίτρα, συνολικός όγκος 120 λίτρα.

Η δεξαμενή πίεσης συνδυασμού πολλαπλών λειτουργιών προορίζεται κυρίως για τη δευτερογενή ζύμωση (διαδικασία ωρίμανσης) των αλκοολούχων ποτών, αποθήκευση, ενανθράκωση, διήθηση μπύρας, μηλίτη, αφρώδους οίνου και άλλων ποτών υπό πίεση, καθώς και για την παρασκευή ποτών πριν από την εμφιάλωση ή γέμισμα σε βαρέλια. Το δοχείο πίεσης είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων DIN 1.4301 (AISI 304), με κατακόρυφη κατασκευή, με μονωμένο χαλύβδινο μανδύα. Το δοχείο ψύχεται με παγωμένο νερό ή γλυκόλη που κυκλοφορεί στα κανάλια ψύξης μέσα στο χιτώνιο ψύξης. Το σκάφος έχει είτε τυποποιημένες διαστάσεις και εξοπλισμό, είτε ειδικές διαστάσεις και εξοπλισμό σύμφωνα με τις ατομικές απαιτήσεις του πελάτη. Η δεξαμενή διατίθεται συνήθως σε διάφορες εκδόσεις (προαιρετική αναλογία διαστάσεων, κατηγορία ποιότητας, μέγιστη πίεση). Κλασικός σχεδιασμός, μόνωση PUR, διπλό μπουφάν από ανοξείδωτο χάλυβα, πολυγραφείς ψύξης νερού (ή γλυκόλης). Πιστοποιητικό PED (προαιρετικό επίσης GUM, GOST). Όλα τα ανταλλακτικά κατασκευάζονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Το δοχείο πίεσης είναι πλήρως κατασκευασμένο σύμφωνα με τα Ευρωπαϊκά Πρότυπα EN 13445 και PED 2014/68/EU. Το πιστοποιητικό PED (και όλα τα έγγραφα που σχετίζονται με τον εξοπλισμό υπό πίεση σύμφωνα με το πρότυπο PED 2014/68/EU) δεν περιλαμβάνεται στην τιμή της δεξαμενής και για χρήση της δεξαμενής σε ευρωπαϊκές χώρες είναι απαραίτητο να προστεθεί το στοιχείο "Πιστοποιητικό PED 2014 / 68 / ΕΕ".

Εκπτώσεις ανάλογα με την ποσότητα της παραγγελίας:

από 2 τεμ.από 3 τεμ.από 4 τεμ.από 6 τεμ.από 8 τεμ.από 10 τεμ.από 15 τεμ.από 20 τεμ.
-2%-3%-4%-5%-6%-7%-8%-9%
Καθαρή επιλογή
ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ : 3% έκπτωση για παραγγελίες από 4 έως 8 τεμάχια. Έκπτωση 5% για παραγγελία 9 ή περισσότερων τεμαχίων.

Περιγραφή

Εκτύπωση φιλική προς το περιβάλλον, PDF & Email

Κυλινδρική δεξαμενή ζύμωσης γενικής πίεσης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεξαμενή ζύμωσης ποτών, bright beer tank, δεξαμενή για δευτερεύουσα ζύμωση υπό πίεση, δεξαμενή ενανθράκωσης, δεξαμενή για άλλη τελική συσκευασία ποτών. Ονομαστικό όγκο 100 λίτρα, συνολικός όγκος 120 λίτρα.

Η δεξαμενή πίεσης συνδυασμού πολλαπλών λειτουργιών προορίζεται κυρίως για τη δευτερογενή ζύμωση (διαδικασία ωρίμανσης) των αλκοολούχων ποτών, αποθήκευση, ενανθράκωση, διήθηση μπύρας, μηλίτη, αφρώδους οίνου και άλλων ποτών υπό πίεση, καθώς και για την παρασκευή ποτών πριν από την εμφιάλωση ή γέμισμα σε βαρέλια. Το δοχείο πίεσης είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων DIN 1.4301 (AISI 304), με κατακόρυφη κατασκευή, με μονωμένο χαλύβδινο μανδύα. Το δοχείο ψύχεται με παγωμένο νερό ή γλυκόλη που κυκλοφορεί στα κανάλια ψύξης μέσα στο χιτώνιο ψύξης. Το σκάφος έχει είτε τυποποιημένες διαστάσεις και εξοπλισμό, είτε ειδικές διαστάσεις και εξοπλισμό σύμφωνα με τις ατομικές απαιτήσεις του πελάτη. Η δεξαμενή διατίθεται συνήθως σε διάφορες εκδόσεις (προαιρετική αναλογία διαστάσεων, κατηγορία ποιότητας, μέγιστη πίεση). Κλασικός σχεδιασμός, μόνωση PUR, διπλό μπουφάν από ανοξείδωτο χάλυβα, πολυγραφείς ψύξης νερού (ή γλυκόλης). Πιστοποιητικό PED (προαιρετικό επίσης GUM, GOST). Όλα τα ανταλλακτικά κατασκευάζονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Το δοχείο πίεσης είναι πλήρως κατασκευασμένο σύμφωνα με τα Ευρωπαϊκά Πρότυπα EN 13445 και PED 2014/68/EU. Το πιστοποιητικό PED (και όλα τα έγγραφα που σχετίζονται με τον εξοπλισμό υπό πίεση σύμφωνα με το πρότυπο PED 2014/68/EU) δεν περιλαμβάνεται στην τιμή της δεξαμενής και για χρήση της δεξαμενής σε ευρωπαϊκές χώρες είναι απαραίτητο να προστεθεί το στοιχείο "Πιστοποιητικό PED 2014 / 68 / ΕΕ".

 

Εξοπλισμός του Maturation Beer Tank Classic 100/120 λίτρα

Σχέδιο συναρμολόγησης της δεξαμενής μπύρας ωρίμανσης (μοντέλο 2015 / SQ / τυπικές διαστάσεις):

MBTVI-100C: Τεχνικές παράμετροι

Τεχνικές παραμέτρους του MBTVI-100: Ο κυλινδρικός ζυμωτήρας για ζύμωση και ωρίμανση μπύρας ή μηλίτη, 1HL, με μόνωση PUR, ψύχεται με νερό / γλυκόλη, με κατακόρυφο προσανατολισμό.
Εξοπλισμός MBTVI-100C και παράμετροι

Τυπική ποιότητα χωρίς PED

Τυπική ποιότητα με PED

Υψηλής ποιότητας χωρίς PED

Υψηλής ποιότητας με PED

Παράμετροι (τυπικές διαστάσεις)

SQ όχι-PED

SQ PED

HQ όχι-PED

HQ PED

Vu Χρήσιμος όγκος [λίτρα]100100100100
Vt Συνολικός όγκος [λίτρα]120120120120
V1 Κάτω κεκλιμένο πάτο - όγκος [λίτρα]16161616
V2 Κυλινδρικό τμήμα - όγκος [λίτρα]88888888
V3 Κάτω τοξωτή βάση - ένταση [λίτρα]16vv16
Dt Συνολική διάμετρος του δοχείου [mm]604604604604
Dv Εσωτερική διάμετρος του δοχείου [mm]500500500500
Ht Συνολικό ύψος [mm]872872872872
H1 Ανώτερο ύψος πυθμένα [mm]109109109109
H2 Κυλινδρικό τμήμα - ύψος [mm]450450450450
H3 Κατώτερο ύψος πυθμένα [mm]109109109109
Μη Βάρος netto [kg]115115115115
Mb Βάρος brutto [kg]215215215215
Πρότυπο εξοπλισμού

SQ όχι-PED

SQ PED

HQ όχι-PED

HQ PED

Περιοχή πίεσης (επιτρέπεται από το PED)0.0 - 0.5 bar0.0 - 3.0 bar0.0 - 0.5 bar0.0 - 3.0 bar
Δοκιμαστικό εύρος πίεσης (δοκιμασμένο από τον παραγωγό)0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar
PED 2014/68/EU πιστοποιητικόN / AπεριλαμβάνονταιN / Aπεριλαμβάνονται
Υλικό (Προέλευση στην Ευρώπη)AISI 304AISI 304AISI 304AISI 304
Εσωτερική επιφάνεια - άνω κάτω + κύλινδροςΆλεση 2B / Ra≤0.8μmΆλεση 2B / Ra≤0.8μm2C / Ra≤0.5μm γυαλισμένο2C / Ra≤0.5μm γυαλισμένο
Εξωτερική επιφάνεια2B αλέθεται2B αλέθεται2B αλέθεται2B αλέθεται
Εξωτερικά φύλλα - αρθρώσειςΣυγκολλημένα / συγκολλημέναΣυγκολλημένα / συγκολλημέναΌλα συγκολλημέναΌλα συγκολλημένα
Μόνωση PUR50 mm50 mm50 mm50 mm
CT / CJ1 Αναπαραγωγέας ψύξης στον κύλινδρο - εισόδου / εξόδου συγκολλημένος με σπείρωμα GΖώνη 1> 60% επιφάνεια IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"Ζώνη 1> 60% επιφάνεια IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"Ζώνη 1> 60% επιφάνεια IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"Ζώνη 1> 60% επιφάνεια IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"
Μεντεσέδες μεταφοράςN / AN / AN / AN / A
Ανώτερη θύρα εξυπηρέτησης (φρεάτιο)Το 420x340mm ανοίγει μέσαΤο PED 420x340mm ανοίγει μέσα420x340mm ανοίξτε έξωPED 420x340mm ανοίξτε έξω
Πλευρική πόρτα εξυπηρέτησης (φρεάτιο)N / AN / AN / AN / A
Βαλβίδα ασφαλείας υπερπίεσης / κενούΜέγ. 0.5 / 0.2 barΓραμμή Max 3.2 / 0.2Μέγ. 0.5 / 0.2 barΓραμμή Max 3.2 / 0.2
Πλαίσιο πλήρωσης-αποστράγγισηςDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TC
Βαλβίδα δείγματοςDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanit
Εξαρτήματα σύνδεσης CIP και μανόμετροDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TC
Βαλβίδα εξαερισμούπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Απολυμαντικό ντους με μπάλαστατικόςστατικόςπεριστροφικόςπεριστροφικός
Ο δείκτης στάθμης πλήρωσης είναι σταθερόςπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπροαιρετικόςπροαιρετικός
Ο δείκτης στάθμης πλήρωσης μπορεί να αφαιρεθείπροαιρετικόςπροαιρετικόςπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Υποδοχή θερμοαγώγιμου1 pc DN91 pc DN91 pc DN91 pc DN9
Κλίμακα μάτιαN / AN / AN / AN / A
Ελαστικά ρυθμιζόμενα πόδιατεμ 3τεμ 3τεμ 3τεμ 3
Παράμετροι ετικέτας - δοχεία PEDΜη-PEDπεριλαμβάνονταιΜη-PEDπεριλαμβάνονται
Ελάχιστη θερμοκρασία λειτουργίας-15 ° C-15 ° C-15 ° C-15 ° C
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C
Εγγυημένος αριθμός κύκλων πίεσης (για μέγιστη πίεση)500500500500
Τυπική εγγύηση2 χρόνια2 χρόνια3 χρόνια3 χρόνια
Ειδικές δεξαμενές μαγειρέματος μπύρας ελαιουργίας

SQ όχι-PED

SQ PED

HQ όχι-PED

HQ PED

Μανόμετρο με γλυκερίνηπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Κεφαλή ζύμωσης με βαλβίδα ρύθμισης της πίεσηςπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Αφαιρούμενος διαχωριστής ζύμης για τον σωλήνα αποστράγγισηςπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Προαιρετικός εξοπλισμός - προσαύξηση

SQ όχι-PED

SQ PED

HQ όχι-PED

HQ PED

Φρεάτιο με πόρτα / στο πάνω μέρος / άνοιγμα προς τα μέσα περιλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται€ 569€ 569
Φρεάτιο με πόρτα / στο πάνω μέρος / άνοιγμα προς τα έξω € 623€ 623περιλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Φρεάτιο με πόρτα / στο πάνω μέρος / με το γυαλί θέασης / άνοιγμα προς τα έξω € 1326€ 1326€ 1326€ 1326
Φρεάτιο με πόρτα / στο πλάι / άνοιγμα προς τα μέσα N / AN / AN / AN / A
Βαλβίδα ρύθμισης της πίεσης χωρίς ζύμωση ζύμωσης€ 150€ 150€ 150€ 150
Πλευρική υποδοχή γενικής χρήσης για hops extractor, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανθρακοποίηση, διήθηση, επίπλευση κλπ.€ 124€ 124€ 124€ 124
Άνω ειδικός οπλισμός για το hops extractor€ 247€ 247€ 247€ 247
Πέτρα ανθρακοποίησης€ 462€ 462€ 462€ 462
Απολυμαντικό ντους-μπάλα - περιστροφικό€ 119€ 119περιλαμβάνονταιπεριλαμβάνονται
Κλίμακα στη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης (bar)
€ 49€ 49€ 49€ 49
Κλίμακα στον δείκτη επιπέδου πλήρωσης (mm)€ 247€ 247€ 247€ 247
Σύστημα μέτρησης και ελέγχου θερμοκρασίαςλίστα τιμώνλίστα τιμώνλίστα τιμώνλίστα τιμών
Αντισταθμιστής αφρού για βαλβίδα δειγματοληψίας€ 110€ 110€ 110€ 110
ΣκάλαN / AN / AN / AN / A
Αναδευτήρας + ηλεκτρικός εξοπλισμός (μέγιστη πυκνότητα 1200kg/m3)€ 7845€ 7845€ 7845€ 7845
Ρύθμιση ταχύτητας για τον αναδευτήρα (μετατροπέας συχνότητας)€ 716€ 716€ 716€ 716
Σφραγίδα άξονα αναδευτήρα 3bar€ 706€ 706
Μη τυποποιημένες διαστάσεις της δεξαμενής10% και περισσότερο10% και περισσότερο10% και περισσότερο10% και περισσότερο
Εξατομικευμένος εξοπλισμός δεξαμενής χωρίς PED (εργασία σε σχέδια)€ 237€ 237€ 237€ 237
Εξατομικευμένος εξοπλισμός δεξαμενής PED (εργασία σε σχέδια)€ 237€ 237€ 237€ 237
Παλέτα μεταφοράς (Ευρώπη)€ 12€ 12€ 12€ 12
Παλέτα μεταφοράς (πάνω από τη θάλασσα)€ 212€ 212€ 212€ 212
Υπόμνημα:

N / A = Μη διαθέσιμο

DC = Σύζευξη γαλακτοκομικών προϊόντων DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (ο τύπος της ζεύξης εξαρτάται από την απαίτηση ενός πελάτη)

PED = Πιστοποίηση για δοχεία πίεσης που απαιτείται σε όλες τις χώρες της ΕΕ - το Οδηγία ΕΕ PED 2014 / 68 / EU Εξοπλισμός υπό πίεση

Ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να αλλάξει τις παραμέτρους σύμφωνα με την τρέχουσα διαθεσιμότητα υλικών και εξαρτημάτων. Ένας πελάτης θα λαμβάνει πάντα το σχέδιο παραγωγής μας για έγκριση προτού κατασκευάσει την παραγγελία.

 

Βασικός εξοπλισμός - περιγραφή

  • Ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης με μανόμετρο και κλειδαριά ζύμωσης - Ειδικό οπλισμό που έχει σχεδιαστεί ειδικά για την ελεγχόμενη ζύμωση και την ωρίμανση της μπύρας (ή του οίνου με σπινθήρες ή του μηλίτη) υπό ακριβή πίεση.
  • Διαχωριστής ζυμομυκήτων - ένας ειδικός αφαιρούμενος κοντός σωλήνας που έχει σχεδιαστεί για εύκολο διαχωρισμό της μαγιάς κάτω από το κάτω μέρος από διαυγές προϊόν πάνω από το στρώμα μαγιάς
  • Κανάλια ψύξης - αναπαραγωγείς για κυκλοφορία ψυκτικού στο χιτώνιο ψύξης (ένα, δύο ή περισσότερα ανάλογα με τον τύπο της δεξαμενής)
  • Μόνωση PUR - μόνωση πολυουρεθάνης με πάχος ανάλογα με το μέγεθος της δεξαμενής και το περιβάλλον στόχου (πρότυπο = 50mm)
  • Εξωτερικό περίβλημα της δεξαμενής από ανοξείδωτο χάλυβα - Είδος επιφανειακού φινιρίσματος (standard = άλεση) που επιλέγεται από τον πελάτη.
  • Εγγυημένη τραχύτητα εσωτερικής επιφάνειας : Ra <0.8 μm ή λιγότερο (αλεσμένες επιφάνειες) / Ra <0.5 μm ή λιγότερο (στιλβωμένες επιφάνειες)
  • Πόρτα υπηρεσίας (φρεάτιο) στον άνω τοξωτό πυθμένα ή επί τόπου στο τμήμα κυλίνδρου, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη (SQ = ανοιχτό εσωτερικό / HQ = ανοιχτό εξωτερικό)
  • Κάτω οπλισμός πλήρωσης / εκκένωσης  - Ο αγωγός εισόδου / εξόδου με βαλβίδα πεταλούδας για πλήρωση δεξαμενής, εκκένωση μαγιάς και αποστράγγιση πλήρους περιεχομένου της δεξαμενής
  • Απολυμαντικό ντους με μπάλα - CIP αποστειρωτική μπάλα-ντους (SQ = στατική / HQ = περιστροφική) - ένα ή περισσότερα τεμ
  • Σωλήνας αποχέτευσης - σωλήνας πολλαπλών λειτουργιών με σφαιρική βαλβίδα για σύνδεση σπρέι, σταθμό CIP (καθαρισμός, απολύμανση), ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης με μανόμετρο, είσοδος CO2
  • Βαλβίδα δείγματος - καθαριστικό και απολυμαντικό στρόφιγγα δειγματοληψίας για δείγματα προϊόντων συλλογής
  • Βαλβίδα ασφαλείας - διπλής δράσης υπερπίεση (στάνταρ = 3.2 bar) και βαλβίδα ασφαλείας (0.2 bar) προστασίας - μόνο έκδοση πίεσης της δεξαμενής
  • Βαλβίδα εξαερισμού - ειδική βαλβίδα για την αποστράγγιση της δεξαμενής και για την ακριβή μέτρηση της πίεσης στη δεξαμενή με μανόμετρο (όταν η μπανιέρα ντους μπλοκάρεται με αφρό)
  • Υποδοχή θερμόμετρου - συγκολλημένη υποδοχή για την εισαγωγή θερμαινόμενου ή θερμόμετρου (έναν ή περισσότερους τύπους ανάλογα με τη δεξαμενή)
  • Μανόμετρο - Περιλαμβάνεται στο σετ της ρυθμιζόμενης βαλβίδας πίεσης. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με εσωτερική γλυκερίνη.
  • Δείκτης στάθμης πλήρωσης - καθαρισμός και απολύμανση γυάλινος σωλήνας για οπτικοποίηση του επιπέδου προϊόντος στη δεξαμενή (SQ = σταθερό / HQ = αφαιρούμενο)
  • Μεντεσέδες μεταφοράς - μεντεσέδες με συγκόλληση από χάλυβα για την ασφαλή μεταφορά της δεξαμενής με γερανό ή περονοφόρο όχημα
  • Ρυθμιζόμενα πόδια - 3 ή 4 πόδια με λαστιχένια πόδια για ακριβή ρύθμιση της δεξαμενής σε ανώμαλο δάπεδο
  • Ετικέτα τύπου - την ετικέτα χάλυβα με όλες τις παραμέτρους που απαιτούνται από την Ευρωπαϊκή Ένωση για δοχεία πίεσης
  • PED 2014/68/EU - πιστοποιητικό - το ευρωπαϊκό πιστοποιητικό για το δοχείο υπερπίεσης + έγγραφο για την αρχειοθέτηση του ιστορικού του δοχείου πίεσης

 

Προαιρετικός εξοπλισμός - περιγραφή

  • Ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης χωρίς κλείδωμα ζύμωσης - Απλοποιημένος μηχανισμός για ακριβή ρύθμιση της πίεσης που έχει σχεδιαστεί για αυτόν τον τύπο δεξαμενών παραγωγής ποτών με μανόμετρο γλυκερίνης (τυπική σειρά από 0 bar μέχρι και 3 bar ) - απαραίτητο για τη διατήρηση πίεσης της μπύρας σε όλες τις εργασίες με τη δεξαμενή - σε αυτήν τη δεξαμενή μπύρας ωρίμανσης, η ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης με το κλείδωμα ζύμωσης εξασφαλίζει πλήρως αυτή τη λειτουργία.
  • Ειδικές πόρτες - φρεάτια - φρεάτιο δευτερεύουσας θέσης, φρεάτιο με προστατευτικό γυαλί, φρεάτιο με γυάλινη πόρτα
  • Ειδικά καθαριστικά-απολυμαντικά ντους με μπίλια - περιστροφικό, παλμικό ή άλλο ειδικό καθαριστικό για εξαιρετικά αποτελεσματικό καθαρισμό της δεξαμενής
  • Πλευρικό ή άνω καθολικό οπλισμό - Καθολικό πολλαπλών χρήσεων οπλισμό για τη σύνδεση του εξοπλισμού επίπλευσης, της πέτρας αποικοδόμησης ή του μηχανήματος εξαγωγής λυκίσκου dry hopping.
  • Κλίμακα για την ένδειξη στάθμης πλήρωσης - κλίμακα λίτρου στο κάλυμμα του δείκτη στάθμης πλήρωσης για οπτικοποίηση του τρέχοντος όγκου προϊόντος στη δεξαμενή
  • Κλίμακα για την ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης - κλίμακα ράβδου σε ρυθμιζόμενη βίδα βαλβίδας πίεσης για ένδειξη της απαιτούμενης πίεσης στη δεξαμενή (ένα μανόμετρο δείχνει την τρέχουσα πίεση)
  • Στοιχεία μέτρησης και ρύθμισης θερμοκρασίας - παρέχουμε διάφορους τύπους θερμοαισθητήρων, θερμομέτρων και επίσης πλήρως εξοπλισμένα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας για τις δεξαμενές μας
  • Πέτρα ανθρακοποίησης - η ειδική πορώδης πέτρα για την απομάκρυνση των ανθρακούχων ποτών από τις φιάλες CO2
  • Σκάλα - για εύκολη λειτουργία με φρεάτια και άλλα άνω αξεσουάρ δεξαμενών
  • Πλήμνη πληρώσεως προϊόντος δεξαμενής - ένα ειδικό εργαλείο για την εύκολη πλήρωση του προϊόντος (όπως το ζυθοποιείο, το μηλίτη) στο δοχείο ζύμωσης
  • Εξοπλισμός ανάδευσης - για ανάδευση των περιεχομένων της δεξαμενής, είναι τοποθετημένο στο πλάι του κελύφους της δεξαμενής
  • Άλλες προσαρμογές της δεξαμενής - σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη - μη τυποποιημένες διαστάσεις, ειδικές οπλίες, ειδική επιφάνεια και σχεδίαση της δεξαμενής κλπ.

 

 

 


 

 

I. Διαστασιακή μεταβλητότητα της δεξαμενής ωρίμανσης MBTVI-100 λίτρα:

Παράγουμε τις δεξαμενές ωρίμανσης μπύρας και τις δεξαμενές για την αποθήκευση καθαρής μπύρας με όγκο 100 λίτρα σε πέντε γραμμές παραγωγής σύμφωνα με τον λόγο του ύψους και της διαμέτρου του δοχείου. Είναι πλεονέκτημα για τους πελάτες, επειδή οι μεταβλητές διαστάσεις των δεξαμενών είναι συχνά απαραίτητες για να προσαρμοστούν για περιορισμένες διαστάσεις χώρου. Πιθανές παραλλαγές διαστάσεων:

Μαλάκυνση-δεξαμενές-vertical-breworx-γραμμή-προϊόν

Σε αυτό το eshop περιγράφουμε μόνο μια τυπική παραλλαγή της δεξαμενής για αποθήκευση καθαρής μπύρας με ωφέλιμο όγκο 100 λίτρα. Εάν θέλετε μια άλλη παραλλαγή, στείλτε μας το αίτημά σας και θα σας στείλουμε μια μεμονωμένη προσφορά για τη δεξαμενή.

 

 

Παραλλαγές της δεξαμενής ωρίμανσης MBTVI-100 λίτρα σύμφωνα με το όριο υπερπίεσης:

  • Κυλινδρικό δοχείο μεσαίας πίεσης 100 λίτρα - Η μέγιστη διαθέσιμη υπερπίεση είναι η ράβδος 3.0, περιλαμβάνει πιστοποιητικό PED για δοχεία πίεσης - το δοχείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λαμπρή δεξαμενή μπύρας πίεσης για τοποθέτηση ποτών σε βαρέλια ή φιάλες, διήθηση και σύνταξη μπύρας ή μηλίτη με χειροκίνητα ή αυτόματα πληρωτικά.
  • Κυλινδρικό δοχείο υψηλής πίεσης 100 λίτρα - Μπορούμε να παράγουμε επίσης δεξαμενή εξοπλισμένη με βαλβίδες για υψηλότερη υπερπίεση από τη ράβδο 3.0 - θα ετοιμάσουμε μια μεμονωμένη προσφορά για τις ειδικές παραλλαγές της δεξαμενής.

 

 

Παραλλαγές της δεξαμενής ωρίμανσης MBTVI-100 λίτρα ανάλογα με την ποιότητα και τον εξοπλισμό της:

Σύμφωνα με τις απαιτήσεις ποιότητας και τις οικονομικές δυνατότητες των πελατών αναγνωρίζουμε τις κυλινδρικές δεξαμενές πίεσης και τις λαμπρές δεξαμενές μπύρας με τρεις κατηγορίες ποιότητας και εξοπλισμού:

  • HQ - Υψηλή ποιότητα - Υψηλής ποιότητας κατασκευή όλων των εξαρτημάτων, συγκολλημένων αρμών και επιφανειών. Η εσωτερική επιφάνεια έχει εγγυημένη τραχύτητα Ra <0.5 μm - γυαλιστερό σχέδιο. Η εξωτερική επιφάνεια είναι ενιαία. Όλοι οι λειτουργικοί βραχίονες και εξαρτήματα που επηρεάζουν την αξιοπιστία και την ασφάλεια των προϊόντων κατασκευάζονται στην Ευρώπη ή στις ΗΠΑ. Πολυτελή εξοπλισμός των δεξαμενών. Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η εξοικονόμηση απολυμαντικών λύσεων, νερού και ενέργειας, ελαχιστοποίηση των απωλειών ποτών, μικρότερη διάρκεια εργασίας, μείωση του κόστους παραγωγής. Τρία χρόνια εγγύησης για τα κύρια μέρη από ανοξείδωτο χάλυβα και επίσης για τα εξαρτήματα. Η κατηγορία ποιότητας για τους πιο απαιτητικούς πελάτες.
  • SQ - Τυπική ποιότητα - Βασική ποιότητα κατασκευής όλων των εξαρτημάτων, συγκολλημένων αρμών και επιφανειών. Όλοι οι λειτουργικοί οπλισμοί και εξαρτήματα που επηρεάζουν την αξιοπιστία και την ασφάλεια των προϊόντων αγοράζονται από εγκεκριμένους προμηθευτές από την Ευρώπη ή τις ΗΠΑ. Επιθεώρηση όλων των κρίσιμων συγκολλήσεων και αρμών. Η εσωτερική επιφάνεια έχει εγγυημένη τραχύτητα Ra <0.8μm - αλεσμένος σχεδιασμός. Συνήθης εξοπλισμός από τα δοχεία, συνηθισμένο σετ εξαρτημάτων. Οι δεξαμενές αυτής της κατηγορίας ποιότητας συμμορφώνονται με όλους τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για δοχεία πίεσης και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Δύο χρόνια εγγύηση για ανοξείδωτα κύρια μέρη, δύο χρόνια για εξαρτήματα. Είναι η πιο συχνά παραγγελία ποιοτικής παραλλαγής δεξαμενών για τους πελάτες μας.
  • LQ - Χαμηλότερη ποιότητα - Χαμηλή ποιότητα κατασκευής όλων των εξαρτημάτων, συγκολλημένων αρμών και επιφανειών. Τα περισσότερα λειτουργικά εξαρτήματα και εξαρτήματα αγοράζονται από εγκεκριμένους προμηθευτές από την Ασία. Η εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια δεν είναι ενιαία. Δεν είναι εγγυημένη τραχύτητα επιφανείας στο εσωτερικό των δοχείων. Η λύση αυτή είναι ενδιαφέρουσα μόνο για την εκκίνηση μικρών ζυθοποιών, επειδή εξοικονομεί ένα επενδυτικό κόστος. Ατυχώς, αυτό συνεπάγεται υψηλότερο κόστος παραγωγής ποτών. Μεγαλύτερη περίοδος αποχέτευσης, μεγαλύτερη κατανάλωση της λύσης εξυγίανσης, ενέργεια, εργασία και ζεστό νερό. Υψηλές απώλειες παραγόμενων ποτών. Δεν προσφέρουμε αυτή την κατηγορία ποιότητας για τα προϊόντα μας, επειδή ο εξοπλισμός με την κατηγορία ποιότητας LQ δεν συμμορφώνεται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για τα δοχεία πίεσης και τα εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Είναι η ποιότητα των δεξαμενών πολύ φθηνών παγκοσμίων παραγωγών των δεξαμενών.

 

 

 


Δήλωση ποιότητας: Γιατί πρέπει να αγοράσετε αυτόν τον τύπο δεξαμενής μόνο από εμάς;

Εγγύηση ποιότητας

  1. Σχεδιάζουμε, κατασκευάζουμε, συγκολλούμε, συναρμολογούμε και δοκιμάζουμε όλα τα σκάφη (εξαιρουμένων των δοχείων χωρίς πίεση) σύμφωνα με τα αυστηρά ευρωπαϊκά πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τα δοχεία πίεσης (Οδηγία ΕΕ PED 2014 / 68 / EU Εξοπλισμός υπό πίεση). Δηλαδή:
    • Κάθε δοχείο πίεσης περιέχει μια βαλβίδα εξαερισμού διπλής ενέργειας (εμποδίζει την υπερπίεση ή τη φθορά της δεξαμενής κατά τη διάρκεια της φόρτισης / εκφόρτισης)
    • Κάθε δοχείο πίεσης περιέχει επίσης μια ανεξάρτητη βαλβίδα ασφαλείας υπερπίεσης (προλαμβάνει την πολύ επικίνδυνη υπερπίεση του δοχείου και την επακόλουθη έκρηξη κατά τη διάρκεια μιας δυσλειτουργίας ή ανεπαρκούς χωρητικότητας της βαλβίδας εξαερισμού διπλής ενέργειας)
    • Κάθε δοχείο πίεσης σχεδιάζεται από πιστοποιημένο σχεδιαστή ο οποίος είναι κατάλληλος για το σχεδιασμό και τον υπολογισμό των δοχείων πίεσης.
    • Τεκμηρίωση παραγωγής για κάθε δοχείο πίεσης που περιλαμβάνει υπολογισμό στατικής αντοχής, ακριβή περιγραφή μιας σωστής διαδικασίας κατασκευής, συμπεριλαμβανομένων των απαιτούμενων τύπων συγκολλήσεων, πάχους υλικού, λύσεων κρίσιμων σημείων.
    • Όλα τα κατασκευαζόμενα δοχεία πίεσης υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους της στεγανότητας και του πορώδους των συγκολλήσεων, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό υγρό που ανιχνεύει ακόμη και τις παραμικρές ανεπιθύμητες διαρροές, πόρους ή μικρο-ρωγμές = Δοκιμή διείσδυσης
    • Τα δοχεία πίεσης δοκιμάζονται σε υπερπίεση η οποία είναι τουλάχιστον 1 bar μεγαλύτερη από την υπερπίεση, για την οποία τα δοχεία είναι πιστοποιημένα.
    • Το πρωτόκολλο δοκιμών στεγανότητας και πίεσης και η δήλωση συμμόρφωσης ΕΕ εκδίδονται σε όλα τα δοχεία πίεσης. Επισυνάπτεται επίσης το Έγγραφο ιστορικού δεξαμενών πίεσης, κατόπιν αιτήματος του πελάτη.
    • Οι διαδικασίες κατασκευής, τα σχέδια σχεδίασης, η κατασκευή, η στεγανότητα και οι δοκιμές πίεσης εποπτεύονται από έναν επιθεωρητή της TÜV SÜD Czech ή από μια άλλη πιστοποιημένη εταιρεία, που παρέχει ποιοτικό έλεγχο και συμμόρφωση με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
    • Κάθε δοχείο πίεσης περιέχει μια ανεξίτηλη πινακίδα με το υποχρεωτικό όνομα του κατασκευαστή, την τελική πίεση ή άλλα δεδομένα που προσδιορίζουν με μοναδικό τρόπο το δοχείο πίεσης σκυροδέματος σύμφωνα με το EU PED 2014 / 68 / EU
  2. Παράγουμε δοχεία τροφίμων βασικά από φιλικό προς τα τρόφιμα ανοξείδωτο χάλυβα που συμμορφώνονται πλήρως με το Κανονισμός του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του κανονισμού ΕΚ αριθ. 1935 / 2004. Τα υλικά αυτά δεν απελευθερώνουν τα συστατικά τους σε τρόφιμα σε ποσότητες που θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία ή να προκαλέσουν απαράδεκτες αλλαγές στη σύνθεση των τροφίμων ή επιδείνωση των οργανοληπτικών και αισθητηριακών χαρακτηριστικών τους σε επαφή με τα τρόφιμα υπό κανονικές ή προβλέψιμες συνθήκες. Δεν χρησιμοποιούμε φθηνό ανοξείδωτο χάλυβα χαμηλής ποιότητας, που σύντομα θα χάσει την αντοχή στη διάβρωση και την αδράνεια στα τρόφιμα, ειδικά μετά από επαναλαμβανόμενη επαφή με επιθετικά διαλύματα κατά τη διαδικασία καθαρισμού και απολύμανσης.
  3. Αναζητούμε προμηθευτές υλικών και εξαρτημάτων κατασκευής και εγκατάστασης από τα οποία παράγουμε εξοπλισμό για την παραγωγή και τον χειρισμό τροφίμων. Δεν αγοράζουμε κανένα υλικό από τους εισαγωγείς που δεν μπορούν να αποδείξουν την ευρωπαϊκή προέλευση και τα χαρακτηριστικά τους.
  4. Όλες οι δεξαμενές που σχεδιάζουμε για την ωρίμανση, την ωρίμανση και την αποθήκευση των ποτών έχουν βελτιστοποιημένες διαστάσεις για τις διαδικασίες ωρίμανσης, τη διαδικασία ωρίμανσης, την ενανθράκωση, που πραγματοποιούνται σύμφωνα με τα τεχνολογικά πρότυπα για την παραγωγή ποτών. Ποτέ δεν καθορίζουμε τις διαστάσεις των δεξαμενών μόνο με εκτίμηση.
  5. Όλες οι δεξαμενές που κατασκευάζονται στην κατηγορία ποιότητας SQ / HQ, παράγονται με την εγγυημένη τραχύτητα εσωτερικής επιφάνειας Ra <0.8 microns ή λιγότερο, που είναι η ευρωπαϊκή προδιαγραφόμενη τραχύτητα των εσωτερικών επιφανειών των δεξαμενών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποχέτευση αλκαλικά και όξινα διαλύματα. Η εγγυημένη τραχύτητα της εσωτερικής επιφάνειας του σκάφους είναι εξαιρετικά σημαντική για την εξασφάλιση ενδελεχούς καθαρισμού και δεξαμενών υγιεινής. Αυτό είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την επίτευξη καθαρότητας και στειρότητας του εξοπλισμού παραγωγής τροφίμων. Κάνουμε επανειλημμένα μετρήσεις όλων των εσωτερικών επιφανειών των δεξαμενών με τον ειδικό τραχύμετρο TR-130 κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατασκευής τους. Γυαλίζουμε την εσωτερική επιφάνεια της δεξαμενής μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή τραχύτητα.
  6. Κάθε δοχείο σχεδιάζεται και κατασκευάζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται ο εύκολος καθαρισμός και απολύμανση όλων των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, τα σκάφη είναι εξοπλισμένα με τουλάχιστον ένα ντους αποχέτευσης, αφαιρούμενους και αποστειρωμένους δείκτες στάθμης πλήρωσης και στρόφιγγες δειγματοληψίας. Δεν χρησιμοποιούμε φθηνά οπλισμό, για τα οποία ο κατασκευαστής απέτυχε στον σχεδιασμό και την καθαριότητα του υγιεινής.
  7. Οι δεξαμενές έχουν ενωμένη εξωτερική επιφάνεια. Όλες οι αρθρώσεις των εξωτερικών φύλλων (πάχους τουλάχιστον 2 mm) είτε είναι συγκολλημένες είτε πλήρως σφραγισμένες. Αυτό είναι σημαντικό για να αποφευχθεί η είσοδος υγρασίας στο διπλό περίβλημα, η υγρασία του μονωτικού υλικού και η απώλεια της μονωτικής ικανότητας. Αυτό εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα και μονωτική ικανότητα των δεξαμενών. Για εμπορευματοκιβώτια σε ποιότητα SQ τα εξωτερικά φύλλα είναι πριτσίνια και έχουν πάχος τουλάχιστον 1 mm.
  8. Απομονώνουμε όλα τα δοχεία πίεσης με ποιοτικό αφρό PUR. Ο μονωτικός αφρός πολυουρεθάνης εφαρμόζεται επαγγελματικά στον μονωτικό χώρο των δεξαμενών έτσι ώστε να αποφευχθεί ο σχηματισμός θερμικών γεφυρών, μη μονωμένου κενού χώρου ή παραμόρφωσης δεξαμενών. Δεν χρησιμοποιούμε φτηνές μικρές λειτουργικές αντικαταστάσεις για την απομόνωση των δεξαμενών, όπως μονωτικό μαλλί, σφαιρίδια από πολυστυρένιο, άκαμπτα εφαρμοζόμενο αφρό.
  9. Οι διαμέτρους των ακροφυσίων, των βαλβίδων και των σωληνώσεων έχουν σωστή διάμετρο σύμφωνα με τη λειτουργία του όγκου και του δοχείου - δεν τοποθετούμε στη δεξαμενή λειτουργικά στοιχεία χαμηλής τάσης.
  10. Η εγγύηση για τις δεξαμενές που παράγονται στο HQ είναι 36 μήνες. Η εγγύηση της δεξαμενής σε ποιότητα SQ είναι 24 μήνες. Η πρακτική ζωή των δεξαμενών είναι συνήθως αρκετές δεκαετίες, ενώ τα στοιχεία με χαμηλότερη διάρκεια ζωής (βαλβίδες, σφραγίδες κ.λπ.) μπορούν συνήθως να αντικατασταθούν εύκολα με νέα τυποποιημένα στοιχεία του ιδίου ή άλλου κατασκευαστή.

Πρόσθετες πληροφορίες

Βάρος 125 kg
Διαστάσεις 704 704 × × 1268 mm
κατηγορία ποιότητας

,

Πίεση μέγ.

0.5 bar, 1.5 bar, 3.0 bar