Περιγραφή
Κωδικός υπηρεσίας: SMB-2D
ΔΥΟ ΗΜΕΡΕΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΨΗΦΙΑΣ ΧΩΡΙΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΝΑΡΞΗ ΜΙΚΡΟΥ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΣ
Η εντατική διήμερη πορεία για την παραγωγή μπύρας στο μικρό ζυθοποιείο. Ο καθηγητής είναι ένας ειδικευμένος τσέχος ζυθοποιός με πολυετή εμπειρία. Σχεδιασμένο για ατομική εκπαίδευση ενός χειριστή και των εργαζομένων στην υπηρεσία της μικροψυχής. Η κατάρτιση και η πρακτική εξάσκηση πραγματοποιείται σε μια μικροσκοπική επιχείρηση που εκμεταλλεύεται ο πελάτης, εναλλακτικά σε μια μικροβιομηχανία εταιρικής σχέσης στην Τσεχική Δημοκρατία.
Η τιμή περιλαμβάνει:
- Εκπαίδευση του μελλοντικού ζυθοποιού για τα θεμέλια της γενικής θεωρίας της διαδικασίας παραγωγής μπύρας.
- Λεπτομερής θεωρητική ενημέρωση σχετικά με την παρασκευή μούρων.
- Λεπτομερής θεωρητική ενημέρωση σχετικά με τη διαδικασία ζύμωσης και διαχείριση της κύριας ζύμωσης σε ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης ή δεξαμενές CCT και τη θεωρία του ελέγχου της ωρίμανσης μπύρας σε δεξαμενές lager ή CCT.
- Παροχή μίας βασικής συνταγής για την παραγωγή ενός επιλεγμένου τύπου μπύρας ενός πελάτη - κάτω ή με ζύμωση.
- Θεωρητική ανάλυση ορθών διαδικασιών αποχέτευσης σωλήνων, σωλήνων, εμπορευματοκιβωτίων και άλλου εξοπλισμού στο ζυθοποιείο χρησιμοποιώντας βασικές εγκαταστάσεις αποχέτευσης.
- Σύσταση αξιόπιστων προμηθευτών πρώτων υλών, απολυμαντικών, βιομηχανικών αερίων και άλλων προμηθειών και πρώτων υλών.
- Βασική εκπαίδευση για έναν μελλοντικό ζυθοποιό σχετικά με τα θεμέλια της υγείας και της ασφάλειας στο χώρο εργασίας, την υγιεινή των τροφίμων και την υγιεινή της εργασίας.
- Παροχή πρότυπων εγγράφων για το ζυθοποιείο (αρχεία ζυθοποιίας, αρχεία ζύμωσης, βιβλία παρασκευής, ημερολόγιο απολύμανσης) και ενημέρωση σχετικά με τη χρήση τους.
- Επεξήγηση σχετικά με τον τρόπο διατήρησης της υποχρεωτικής τεκμηρίωσης για τις τελωνειακές εκθέσεις.
Η τιμή δεν περιλαμβάνει αυτά τα προαιρετικά στοιχεία:
- Το κόστος του ναύλου και της διαμονής, το εξωτερικό, στη συνέχεια, το κόστος πτήσεων, το κατάλυμα, τα καθημερινά ζεστά γεύματα 1x και το κόστος των θεωρήσεων, ο υποχρεωτικός εμβολιασμός
- Πρακτικά παραδείγματα παραγωγής σολομού και ζύμωσης και ωρίμανσης.
- Εκπαίδευση ροών εργασίας με συσκευές που δεν αποτελούν μέρος μικροβιομηχανίας σε βασική διαμόρφωση (φίλτρα, πάστες, σταθμός διάδοσης ζύμης, CIP, πλυντήρια βαρέλι κ.λπ.) - διατίθεται με επιπλέον χρέωση ως ξεχωριστή υπηρεσία.
- Παροχή άλλων συνταγών για άλλα είδη μπύρας - είναι δυνατή με επιπλέον χρέωση ως ξεχωριστή υπηρεσία.
- Παροχή πρακτικών λειτουργίας και ασφάλειας για το συγκεκριμένο ζυθοποιείο.
- Εκπαίδευση περισσότερων ατόμων από μία μελλοντική ζυθοποιία - είναι δυνατή με επιπλέον χρέωση ως ξεχωριστή υπηρεσία.
Υποτίθεται:
- Μελλοντική ικανότητα ζυθοποιίας να επικοινωνεί στα τσέχικα, σλοβακικά, αγγλικά, πολωνικά ή ρωσικά
- Αδιάλειπτη περίοδος εκπαίδευσης. Εάν η παραγωγική ικανότητα της μικροσκοπικής μηχανής δεν επαρκεί για την πραγματοποίηση καθημερινής θεωρητικής εκπαίδευσης, ο πελάτης θα πληρώσει το πλήρες ποσό ανεξάρτητα από τον πραγματικό φόρτο εργασίας του εκπαιδευτή και του μελλοντικού ζυθοποιού.
- Η ημερομηνία έναρξης για τον εκπαιδευτή και η έναρξη της υπηρεσίας πρέπει να συμφωνηθεί με υπογεγραμμένο συμβόλαιο με έναν πάροχο για τουλάχιστον ένα μήνα εκ των προτέρων και να είναι δεσμευτικός για τον πελάτη και τον εκπαιδευτή. Εξαιρέσεις μπορούν να γίνουν μόνο σε περίπτωση που μια εναλλακτική ημερομηνία ταιριάζει και στα δύο μέρη.
Τιμή της υπηρεσίας (γλώσσα EN, RU):
- Επιλογή Α - εκπαίδευση και πρακτική εκπαίδευση σε μικροβιομηχανίες που ανήκουν σε πελάτες στο εξωτερικό …………………. 160 EUR ανά εργάσιμη ημέρα
- Επιλογή Β - εκπαίδευση και πρακτική εκπαίδευση σε συνεργαζόμενη μικροβιομηχανία στην Τσεχική Δημοκρατία ………. 200 EUR ανά εργάσιμη ημέρα (περιλαμβάνει χρέωση για τη μικροβιομηχανία)
>>> Ερώτηση σχετικά με την εκπαίδευση
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.