Πλήρως εξοπλισμένα σύνολα για τη ζύμωση και την ωρίμανση των αλκοολούχων ποτών υπό πίεση (μπύρα, κρασί, μηλίτης) που είναι εξοπλισμένα με κλασικές κυλινδρικού-κωνικές δεξαμενές και όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για την ελεγχόμενη ψύξη των δεξαμενών με ποτό που έχει υποστεί ζύμωση.