Κυλινδρικά-κωνικά δεξαμενές ζύμωσης με απλοποιημένο σχεδιασμό. Χωρίς μόνωση PUR, με κανάλια ψύξης. Παραλλαγή χωρίς πίεση (max. 0.0 bar) - Αυτοί οι ζυμωτές έχουν σχεδιαστεί μόνο για τη ζύμωση χωρίς πίεση μπύρας, μηλίτη ή αφρώδους οίνου. Δεν είναι κατάλληλα για τη διαδικασία ζύμωσης υπό πίεση ή για τη διαδικασία ωρίμανσης του ροφήματος υπό πίεση ούτε για ισοβαρικό ποτό πλήρωσης σε φιάλες ή βαρέλια.