Beschreibung
Zum Füllen und Waschen von Edelstahlfässern mit einer Betriebsleistung von 16-19 Fässern/Stunde empfehlen wir die Maschine KWF-19. Dies ist eine halbautomatische Maschine, die unter besonderer Berücksichtigung der Hygiene entwickelt und hergestellt wurde.
Reinigungs- und Füllzyklen – Kapazität:
- 20-l- oder 30-l-Fässer: 19 Stück pro Stunde
- 50-Liter-Fässer: 16 Stück pro Stunde
Die gesamte Struktur der Maschine und die Teile, die mit der Flüssigkeit und dem Getränk in Berührung kommen, sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Der Füllkopf wurde mit viel Liebe zum Detail konzipiert, um jeglichen Luftkontakt des zu verarbeitenden Produkts auszuschließen und einen absolut sterilen Abfüllprozess zu gewährleisten.
Das Keg-Reinigungs- und Desinfektionssystem wurde entwickelt, um Folgendes zu gewährleisten:
a) perfekte Reinigung der Fässer
b) Kontrolle und Überwachung der Spülphase
c) am Ende jeder Arbeitsphase die Kontrolle auf Flüssigkeitsfreiheit in den Fässern, wodurch die Unmöglichkeit von ungewollten Abfüllungen bestätigt wird, um dann die Gewissheit geben zu können, dass die Entleerungsphase stattgefunden hat.
Das System ist für den Anschluss an einen Dampfgenerator zur Heißsterilisation der Behälter ausgestattet.
Die Befehls- und Steuerteile sind in einer wasserdichten Steuertafel untergebracht und werden dank der Verwendung einer SPS elektronisch verwaltet.
Unsere Ventile zur Steuerung der Wasch- und Füllzyklen sind aus gedrechseltem Edelstahl gefertigt und ermöglichen durch ihre perfekte Innenbearbeitung ein einfaches Waschen und Sterilisieren und verhindern so das Absetzen von Schmutz und Dreck.
Darüber hinaus garantiert die spezielle massive Stahlkonstruktion eine hervorragende Verschleißfestigkeit und minimiert den Bedarf an normalen Wartungsarbeiten.
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Edelstahlrahmen
- AISI 304 / 316 L Edelstahl Produktverrohrung
- AISI 304 L Edelstahl Steuerplatte
- 5m Zubringerkabel
- Verstellbare Stützfüße
- Keg-Regler
- Wasch- und Abfüllfunktion über PLC
- Berührungsempfindlicher Bildschirm
- Flüssigkeitssensor bei jeder Spül-, Wasch- und Dampfphase (keine Kondensation)
- Füllen mit Drucksensor und maximaler Flüssigkeitsstanderkennung
- Waschmittelheizung über Dampftasche oder elektrischer Widerstand
- Steckdose zum Anschluss an die Förderpumpe
- CIP-Tank (Clean-in-Place) für alkalisches Desinfektionsmittel
- CIP-Tank (Clean-in-Place) für saures Desinfektionsmittel
- Pumpe für die Umwälzung der basischen und sauren Waschmittel
- Kit zum Waschen und Sanieren der Füllköpfe
- Gebrauchs- und Wartungsanleitung in Italienisch und Englisch
TECHNISCHE PARAMETER
BASISPARAMETER
Füllbereich: Edelstahlfässer mit einem Fassungsvermögen von 10-50 Liter
Produkt: Bier
Füll-/Waschköpfe: 1 Stück
Genauigkeit des Literzählers: ± 0.20%
Durchschnittliche Füllgenauigkeit: ± 1.5%
Unfallverhütung: Doppelte Tasten zum Starten des Zyklus
Desinfektionsbeständigkeit: Wasser - Chemikalien - Dampf
PRODUKTIONSKAPAZITÄT
max. stündliche Fassreinigung/Füllung : 20/30L : 19 Stk./Stunde
max. stündliche Fassreinigung/Füllung : 50L : 16 Stk./Stunde
MATERIAL
Konstruktionsmaterial: Edelstahl AISI 304 L
Material mit Flüssigkeitskontakt: Edelstahl AISI 304/316 L & EPDM/PTFE/Silikon
MASSE UND GEWICHT
Höhe Arbeitstisch : 850 – 870 mm
Abmessungen BxTxH : 1200x1600x 2350 mm
Gewicht: 430 kg
STROM
Installierte Leistung des Füllers : 1.5 kW
Leistung der Widerstände (falls vorhanden): 4.5 kW
Anzahl der Phasen : 3/PE
Spannung (AC) : 400 V
Frequenz: 50 Hz
VERBRAUCH
max. Flüssigkeitsdurchfluss: 3600 l/h
Produktdruck: 2.0 – 2.5 bar
Luftdruck: 6-7 bar
Luftdurchsatz : 850 l/min
Luftverbrauch : 245 l/min
CO2-Druck: 6 bar
CO2-Durchfluss: 700 Liter/min
CO2-Verbrauch : 40 Liter/min
Wasserdruck: 3 bar
Wasserdurchfluss: 3600 Liter/Stunde
Wasserverbrauch : 400 Liter/Stunde
Maximaler Dampfdruck zum Heizen, falls vorhanden : 2 bar
Dampfdruck zur Sterilisation von Fässern : 2.5 bar
Heizdampfverbrauch: 24 kg/Stunde
Dampfverbrauch Sterilisation : 12 kg/Stunde
CONNECTIONS
Produkt : DN 25 / DIN11851 (Milchkupplung) oder DIN 32676 (TriClamp)
Druckluft: BSP ⅜” Außengewinde (Schieber)
Stickstoff : BSP ⅜” Außengewinde (Gas)
Reinigungsmittel-Heizdampf :BSP ½“ Außengewinde (Gas)
Sterilisationsdampf : BSP ½” Außengewinde (Gas)
Wasser : BSP ¾” Außengewinde (Gas)
Stromversorgung : 3-phasig +N 400V / 50 Hz / 16A
ARBEITSZYKLEN
EMPFOHLENE CHEMISCHE WASCHMITTEL
| Code | Chemisches Reinigungsmittel |
| 10006-25K | Bio-Netzfässer 25 kg. Krug |
| 10022-25K | Filterklin Ph 25 kg. Krug |
ZUBEHÖR
| Code | Beschreibung | Preis € |
| 13169 | Router für Ferndiagnose und Softwareservice | bei Bedarf |
| 126k037 | Magnetischer Zähler | bei Bedarf |
| 126k154 | Koaleszenzfilter mit Edelstahlgehäuse mit 5“ Kartusche (Luft/N/CO2) |
bei Bedarf |
| 126k155 | Gasfilter mit Edelstahlgehäuse mit 0.2um Kartusche (Luft/N/CO2) | bei Bedarf |
| 126k150 | Dampffilter mit 1×10 „Gehäuse mit Edelstahlkartusche AISI 316 | bei Bedarf |
| 126k020 | Modifikation für nicht standardmäßige Kundenfässer | bei Bedarf |
| 126k021 | Keg-Sonde spülen | bei Bedarf |
| 126k147 | Lange 2 m Edelstahlrollenbahn am Ein-/Ausgang | bei Bedarf |
| 126k136 | Kurze 0.5 m edelstahlbeschichtete Umlenkrollenbahn am Eingang/Ausgang | bei Bedarf |
| 126k096 | Ende der Keg-Linie – der manuelle Keg-Facilitator | bei Bedarf |
| 126k040 | Kit für Pasteurisierer Rezirkulation Waschen | bei Bedarf |
| 126k081 | Kit Warmwasserventil | bei Bedarf |
| 126k156 | Alimentäre mobile Kreiselförderpumpe 2.5 bar mit Bypass am Wagen | bei Bedarf |
| 126k602 | Kit der wichtigsten empfohlenen Ersatzteile | bei Bedarf |
