HWT-2000 : Warmwasserspeicher 2000 Liter

Es ist notwendig, während des Bierherstellungsprozesses genügend heißes Wasser zur Verfügung zu haben. Heißwasser wird zum Mischen von Malzbrei in Wasser bei der Herstellung von Bierwürze, zum Würzen von Bierwürze während des Läuterprozesses, zum Reinigen und Desinfizieren von Sudhaus und anderen Gefäßen usw. verwendet.

Der Warmwasserspeicher HWT-2000 (Kessel) ist mit einer Wasserpumpeinheit ausgestattet. Es ist für die Lagerung von 2000 Litern vorgewärmtem Wasser ab der ersten Abkühlstufe und nach dem Erhitzen auf 80 ° C ausgelegt. Der Behälter besteht aus Material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.

Vier Varianten des Heizsystems:

• SH – Dampfheizsystem – Wasser wird durch direkte Einspritzung von heißem Dampf in den Tank erhitzt. Beinhaltet die Wasserdruckstation.
• EH – Elektrisches Heizsystem – Wasser wird mit elektrischen Heizspiralen erhitzt. Beinhaltet die Wasserdruckstation.
• BH - Beide Heizsysteme – sowohl Elektro- als auch Dampfheizung (erfordert einen externen Heißdampferzeuger). Beinhaltet die Wasserdruckstation.
• NH – Ohne Heizsystem - Nur zur Speicherung von extern erwärmtem Wasser ohne eigenes Heizsystem

Parameter:

• Gesamtkapazität 2190 l
• Durchmesser mit Isolierung 1300 mm
• Gewicht 370 kg
• Eingangsleistung des Heizelementes 4000 W
• Eingangsleistung der Pumpeinheit 750W
• Gesamthöhe 2440 mm

Zubehör:

• Ovales Schacht 340 * 420 mm
• Ein- und Auslassarmatur DN 32
• Unterdruckarmatur DN 25
• Sicherheitsüberlaufarmatur DN 50
• Schwimmerabsperrventil
• Expansionsgefäß 28 l
• Pumpe für Wasser 95 °C 750 W, 400 V, 50 Hz, Hmax 32
• Druckschalter der Pumpe
• Anker für die Ableitung in das Abwasser DN 32

Elektrische Schalttafel und andere Ausrüstung (gültig für die BH Kombi-Version: Dampf- und Elektroheizung)

• Hauptschalter 3ph 400V / 50Hz 25A
• Leistungsschalter der Heizung 3ph 400V / 50Hz 25A
• Heizungsschütz 3ph 400V / 50Hz 25A
• Digitale Regler -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Sonde NTC
• Leistungsschalter des Reglers 230V 4A
• Motorstarter 230V 1,5-4A
• 1 Stück des elektrischen Heizelements mit einer Eingangsleistung von 3500 W - die elektrische Heizung dient nur zur Aufrechterhaltung der aktuellen Temperatur, nicht zur Hauptheizung von Wasser. Heißdampf ist das Hauptheizmedium zum Aufheizen von Wasser.
• Rohr-Heißdampftauscher - Zum Erhitzen von Wasser ist ein externer Heißdampferzeuger erforderlich (nicht im Lieferumfang enthalten).

Elektrische Schalttafel und andere Ausrüstung (gültig für die EH-Version: nur elektrische Heizung)

• Hauptschalter 3ph 400V / 50Hz 25A
• Leistungsschalter der Heizung 3ph 400V / 50Hz 25A
• Heizungsschütz 3ph 400V / 50Hz 25A
• Digitale Regler -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Sonde NTC
• Leistungsschalter des Reglers 230V 4A
• Motorstarter 230V 1,5-4A
• 3 Stk. des Elektroheizkörpers mit einer Eingangsleistung von 6000 W (insgesamt 18 kW) – der Elektroheizkörper dient zur Erwärmung des Wassers im Tank
• Optional: 6 Stück des Elektroheizelements mit einer Eingangsleistung von 6000 W = 36kW
• Ohne den Dampfwärmetauscher

Elektroschalttafel und andere Geräte (gültig für die NH-Version: ohne Heizung)

• Diese Version ist nur passiver Wasserboiler
• Ohne elektrische Schalttafel
• Ohne Thermosensoren
• Ohne Wasserdruckstation
• Ohne Thermoregulatoren
• Ohne elektrische Heizelemente
• Ohne den Dampfwärmetauscher

Garantien:

• Tank 2261 l 36 Monate
• Pumpe 24 Monate
• Armaturen 36 Monate
• Expansionsschiff 24 Monate
• Elektrische Schaltanlage 24 Monate
• Heizelement 24 Monate
• Schwimmerventil 36 Monate

Beschreibung des HWT-2000EH36 : Warmwasserspeicher mit Elektroheizung 6x 6kW (insgesamt 36 kW)

Das Wasserwerk

Das Wasserwerk ist immer ein Teil der Lieferung des Warmwasserspeichers.
Eine Wasserstation ist ein Gerät, das dafür sorgt, dass heißes Wasser mit dem erforderlichen Druck (normalerweise 4 bar) am Ausgang des Tanks zur Verfügung steht. Aus Sicht der angetriebenen Geräte erscheint der Warmwasserspeicher daher als Standard-Wasserversorgungsanschluss mit einer Versorgung mit unter Druck stehendem Warmwasser.

Schema des Warmwassersystems in den Brauereien der Breworx: