CWE-HE60: Kompakter Rohr-in-Rohr-Koaxialwärmetauscher 60 kW

Das universelle Kompaktblocksystem zur präzisen Kühlung und Belüftung heißer Bierwürze mit einer Kühlleistung von 60 kW. Dies ist eine notwendige Ausrüstung für die Zubereitung der in jedem Sudhaus produzierten Würze. Der einstufige Rohr-in-Rohr-Koaxialwärmetauscher ist für die Abkühlung der Würze von 98 °C auf 25 °C oder 7 °C unter Verwendung eines Kühlmediums mit einer Temperatur von 12 °C (Kaltwasser) bis -4 °C bestimmt (Eisglykol) vor Beginn des Biergärungsprozesses. Der Wärmetauscher ist nicht mit Temperatur- und Durchflusssensoren und Steuerelementen ausgestattet.

Beschreibung

Der mobile Kompakt-Wärmetauscher HE 60 besteht aus einem koaxialen Wärmetauscher, der im Querstrom arbeitet. Es ist alles aus rostfreiem Stahl gefertigt und auf einem mobilen Edelstahl-Chassis mit Rädern montiert. Das HE 60 wurde speziell für den Einsatz in der Bier-, Apfelwein- oder Wein- und Getränkeindustrie entwickelt.

Die Rohre sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und eignen sich besonders für flüssige Partikel. Aufgrund der spiralförmigen Struktur der Rohre ist der Druckverlust minimal. Das HE 60 kann mit einer breiten Palette von Medien und Flüssigkeiten einschließlich einer leichten Reinigungsflüssigkeit verwendet werden.

Das HE 60 ist einfach zu mobilen aufgrund seiner Räder, so dass zusätzliche Flexibilität in seiner Anwendung.

Das HE 60 ist daher die ideale Lösung für Winzer, die eine kompakte und kostengünstige Lösung zum Kühlen und Heizen von Flüssigkeiten durch alle Produktionsstufen suchen.

Anwendungen

• Kühlen oder Erwärmen von Most oder Wein
• Biologische Reduktion von Säuren
• Weinstabilisierung
• Regulierung der Fermentationstemperatur
• Kühle Lagerung von Wein bis zur Abfüllung

Technische Daten

• Kompakte Größe: L x B x H = 1.100 x 900 x 1.035 mm
• Kühlleistung ab ca. 60 kW je nach Anwendung
• Wärmeaustausch im Querstromprinzip
• Anschlüsse: Mâcon 50 (andere Anschlüsse verfügbar)

Optionales Zubehör:

Rohrleitungsadapter

Adapter (Anschlüsse) zur Integration des HE-60 Wärmetauschers an Ihr Rohrleitungssystem sind auf Anfrage erhältlich.