CIP-1004SQ: Reinigungs- und Desinfektionsstation 4×1000 Liter (die statische CIP-Maschine in Standardqualität)

CIP-1004SQ: Cleaning-In-Place – / Die statische CIP-Maschine zur Reinigung und Desinfektion von Behältern und Rohrleitungen in Brauereien und anderen Lebensmittelproduktionsbetrieben mit vier Tanks à 1000 Liter

Version der Standardqualität

Das CIP-1004SQ (Version der Standardqualität) wird zur Hygiene und Sterilisation von Behältern und Rohrleitungen verwendet. Dies ist ein voll ausgestattetes System für Brauereien und andere Lebensmittelproduktionsanlagen: Cleaning-In-Place. Die CIP-Ausrüstung ermöglicht die Erwärmung und Zirkulation von Wasser, alkalischen und sauren Lösungen durch eine Sanitärdusche, die sanitäre chemische Lösungen auf die Wand eines Behälters sprüht. Das Gerät besteht aus vier separaten Behältern mit 1000 Liter Nennvolumen und einem Neutralisationsgefäß (300 l), einer oder zwei Kreiselpumpen, Hand- und Automatikventilen sowie allen Installationsleitungen. Die Dampfversion der CIP-Station beinhaltet auch einen Rohrwärmetauscher (Heißdampfheizung über einen externen Heißdampferzeuger) mit digitaler Temperaturregelung im Bereich von 0-80 °C. Dieser Typ der CIP-Station wird für die Reinigung und Desinfektion von Tanks mit einem Volumen von mehr als 12000 Litern empfohlen.

Der Hauptvorteil des CIP-Systems mit vier Behältern sind zwei getrennte Tanks für alkalische Lösungen - der erste Tank für die alkalische Reinigung - Hygiene des Sudhauses, der zweite Tank für die alkalische Reinigung - Hygiene anderer Brauereianlagen (Tanks, Filter, Rohre…).

Das Gerät CIP-1004SQ ist in einem starren Rahmen mit verschließbaren Rädern installiert. Verwendetes Material ist Edelstahl 1.4301 (AISI 304) oder 1.4404 (AISI 316) gemäß ausgewählter Variante. Container (Schiffe) sind nicht isoliert.

Zwei Varianten der KVP-Einheit:

1. SH: CIP-Einheit ohne Dampferzeuger - Die Heizung muss mit einem externen Heißdampferzeuger sichergestellt werden, der nicht im Preis enthalten ist.
2. EH: CIP-Einheit mit dem Dampferzeuger - Die Heizung erfolgt über einen externen Heißdampferzeuger, der im Preis inbegriffen ist.

Funktionen der Tanks (5): 

• Erstes alkalisches Gefäß: alkalische Reinigung-Hygiene des Sudhauses
• Zweites alkalisches Gefäß: alkalische Reinigung-Hygiene anderer Brauereianlagen (Tanks, Filter, Rohre…)
• Säurebehälter: Säurereinigung und Sanierung aller Brauereianlagen
• Wassertank: Sammeln und Heizen von Wasser
• Neutralisationsgefäß: Neutralisation von sauren und alkalischen Lösungen, bevor sie in den Abfluss gießen

Technologisches Schema der CIP-Station, die mit einem externen Tank verbunden ist, der gereinigt und desinfiziert werden soll

Automatische Version:

Technische Parameter :

• Die Ausrüstung CIP-1004SQ ist in einem starren Rahmen mit stabilen Beinen ausgestattet.
• Verwendetes Material ist Edelstahl 1.4301 (AISI 304) oder 1.4404 (AISI 316) gemäß ausgewählter Variante. Container (Schiffe) sind nicht isoliert.
• Behälter (Gefäße) sind nicht mit Isolierung ausgestattet.
• Die Oberfläche der Tanks ist matt.
• Handsteuerung.
• Pumpe SXH für Hochtemperatur
• Grundfilter
• Grundrahmen mit Stufen
• Rohrleitungssystem
• Dampfbereites Heizsystem - ein Heißdampferzeuger ist nicht enthalten

Beschreibung des Reinigungs-Desinfektionszyklus

Der Reinigungs-Desinfektionszyklus besteht in der Regel aus diesen Schritten:

1. Vorspülen  - Spülen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
2. Reinigung - Reinigung der Produktionsanlagen mit zirkulierendem heißem Wasser.
3. Spülen - gründliches Spülen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
4. Chemische Desinfektion (Sanitär) - Waschen der Technologie mit alkalischer und dann saurer Desinfektionslösung in der gewünschten Konzentration.
5. Spülen - gründliches Spülen der Produktionsanlagen mit kaltem oder heißem Wasser.
6. Neutralisation - wird nach Abschluss mehrerer Reinigungs- und Desinfektionszyklen durchgeführt - Mischen von alkalischer und dann saurer Desinfektionslösung, um einen neutralen pH-Wert der Lösung zu erreichen und in den Kanal abzulassen.

Mehr Informationen : Alles über den Prozess Cleaning-In-Place

Abmessungen:

Parameter

• Breite… 4 900 mm
• Höhe… 2 400 mm
• Tiefe… 1 500 mm
• Gewicht netto… 950 kg
• 1. Behälter mit NaOH… 1200 lt (nur zur Reinigung des Sudhauses)
• 2. Behälter mit NaOH… 1200 lt (zur Reinigung aller anderen Brauereiausrüstungen)
• Behälter mit H2SO4… 1200 lt (zur Reinigung aller Brauereianlagen)
• Behälter mit Wasser… 1200 lt
• Neutralisationsgefäß… 300 lt
• Rohrwärmetauscher… 1.8 m3
• Verteilungsleitungen… DN 40
• Wasserarmaturen (Ausgänge / Eingänge) DN 40… 1.4301
• Dampfarmaturen (Dampfeingang / Kondensatausgang) DN 15 / DN20… 1.4301 (nur Dampfversion)
• Pumpe Typ Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Elektrische Schalttafel
• Hauptstromanschluss 3 * 400V / 50Hz 32A
• Leistungsschalter 230V 32A
• Digitalregler Dixel XR 20 D
• Schütz der Heizung 400V 32A
• Motorstarter 400V
• Sonde NTC 6 mm
• Kabel 5x 2.5 6m
• Einlass (Saugteil) G DN 32
• Auslauf (Auslieferungsteil) G DN 25
• Dampfbereites Heizsystem - ein Heißdampferzeuger ist nicht enthalten

Garantie

• Ausrüstung CIP 504 36 Monate
• Elektrische Installation 24 Monate
• Pumpe 24 Monate

Werkstoff

• Version CIP-1004SQ-304 : Pumpeninnenteile und Heizkammern sind aus Edelstahl AISI 316. Rohre, Fittings, Rahmen und Tanks bestehen aus Edelstahl AISI 304.
• Version CIP-1004SQ-316 : Alle Teile sind aus Edelstahl AISI 316.

• Dampfbereites Heizsystem - ein Heißdampferzeuger ist nicht enthalten

Garantie

• Ausrüstung CIP 504 36 Monate
• Elektrische Installation 24 Monate
• Pumpe 24 Monate

Werkstoff

• Version CIP-1004-304 : Pumpeninnenteile und Heizkammern sind aus Edelstahl AISI 316. Rohre, Fittings, Rahmen und Tanks bestehen aus Edelstahl AISI 304.
• Version CIP-1004-316 : Alle Teile sind aus Edelstahl AISI 316.

Optionale Ausrüstung :

I. Grundrahmen - Lieferung einer fertig montierten CIP-Station, die am Rahmen montiert ist

• Material AISI 304… € 4724, -

• Material AISI 316… € 6220, -

Die Lieferung der fertig montierten CIP-Station, die auf dem Edelstahlrahmen montiert ist, ist eine gute Lösung für Remote-Kunden, die das montierte CIP mit ihren eigenen Hebe- und Transportmaschinen von einem LKW an einen endgültigen Ort transportieren können. Hauptvorteil ist ein sehr schneller Start der CIP-Station ohne Montagearbeiten und Kosten für unsere Montagespezialisten. Wir empfehlen unseren Kunden, rechtzeitig vor der Bestellung sicherzustellen, dass die Maschine an ihren Platz transportiert werden kann.

II. Sekundärpumpe 900W mit Drehzahlregelung (Pumpe Nr. 2)… € 2769, -

Die Sekundärpumpe ist in Systemen mit großen Tanks und langen Rohren erforderlich, die mit der CIP-Station desinfiziert werden sollen. Kontaktieren Sie uns, um zu entscheiden, ob die Sekundärpumpe für Ihr System benötigt wird. Die Funktion der Sekundärpumpe ist das Absaugen gebrauchter Lösungen von der hygienisierten Anlage zur nächsten Verwendung in die CIP-Station.

III. PHCS-1000: Rohr-Schlauch-Reinigungsset

Spezielle verbesserte Ausrüstung für die Reinigung und Desinfektion der Rohre und Schläuche.

• PHCS-1000-304 Material AISI 304… € 1597, -

• PHCS-1000-316 Material AISI 316… € 2076, -

IV. Regulierung der Fließgeschwindigkeit:

• Frequenzregler für die Pumpendrehzahlregelung (ohne Messung der Fließgeschwindigkeit) … 772 Eur
• Frequenzregler für die Pumpendrehzahlregelung mit Messung der Fließgeschwindigkeit – Einstellung der gewünschten stabilen Fließgeschwindigkeit möglich … 2058 Eur

V. Messung der Qualität der chemischen Lösungen

• Leitfähigkeitsmessgerät: Mettler Toledo EasySense77 Leitfähigkeitssensor (0.2 – 400 mS/cm) mit der numerischen Anzeigeeinheit Transmitter M200  ... 3874 Eur

VI. Das automatische Kontrollsystem für CIP-1004

CIP-A1004 ist ein automatisches Steuerungssystem für das Cleaning In Place-System CIP-1004. Die Automatisierung umfasst alle Funktionen, die zur perfekten Reinigung und Hygiene aller Behälter erforderlich sind, und optional auch Rohre und Schläuche in einer Brauerei mit einem speziellen Programm, Sensoren, Druckluftventilen und einem Industriecomputer mit Touch-Display. Dieses Steuerungssystem ist mit der CIP-1004-Maschine kompatibel.

CIP-1004SA mit der automatischen Steuerung und der Dampfheizung - Visualisierung:

VII. Der Heißdampferzeuger (nur für die Dampfversion des CIP)

Wenn in der Brauerei kein anderer Dampferzeuger verfügbar ist, empfehlen wir die folgenden Modelle der Heißdampferzeuger für die Verwendung mit der CIP-Station:

VII. A) ESG-45 Elektrischer Heißdampferzeuger … Nur der Generator ohne Zubehör

VII. B) ESG-45MWT Elektrischer automatischer Heißdampferzeuger kompakt … Der Generator mit allem Zubehör

Der kompakte und automatische elektrische Heißdampferzeuger ESG-45MWT mit einer Leistung von 15 kW bis 30 kW (17 bis 45 kg Heißdampf pro Stunde) und einem Dampfdruck von 1 bis 6 bar. Das Modulo ESG-System umfasst ein Wasseraufbereitungsset, eine elektrische Schalttafel und alle Rohr-&electric-Anschlüsse

Dieser Dampferzeuger ist mit zwei unabhängigen Sätzen von Edelstahlheizungen 2 × 15 kW ausgestattet. Die Dampferzeuger-Schale wird nach den geltenden PED-Vorschriften gefertigt.

Die Wasseraufbereitungsanlage (für die automatische Wasserenthärtung) und der Schaltschrank ist in diesem Set enthalten. Das gesamte System ist auf dem rostfreien Dampfrahmen montiert. Einfache Installation - ohne Elektriker funktioniert es nur zum Anschließen der Steckdose an der Wand.

Warum das CIP für die Reinigung und Sanierung der Brauerei verwenden?

Vorteile unserer CIP-Stationen gegenüber der einfachen Reinigungs- und Sanitärtechnik mit Pumpe:

1. Weniger Vorarbeit: Desinfektionslösungen werden immer in den CIP-Behältern hergestellt und sind in der gewünschten Verdünnung für mehrere Reinigungs- und Desinfektionszyklen verfügbar. Ihre Vorbereitung vor jedem Reinigungs- und Desinfektionszyklus ist nicht erforderlich.
2. Steigerung der Arbeitssicherheit: Die Begrenzung der Häufigkeit von Manipulationen mit Desinfektionslösungen verringert die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen des Bedieners beim Umgang mit konzentrierten Säuren und Laugen.
3. Zeit und Energie sparen: Durch kontinuierliches Erhitzen der Reinigungs- und Desinfektionslösung während der Reinigungs- und Desinfektionszyklen und deren Einhaltung auf einer vorgeschriebenen Temperatur wird die Effizienz der Reinigung und Desinfektion erheblich gesteigert, was zu einem zeitsparenden Betrieb der Ausrüstung und zu einer Einsparung des Stromverbrauchs führt. Sämtliche Reinigungsvorgänge, Pumpenvorgänge, das Erhitzen von Desinfektionslösungen und Wasser erfordern deutlich weniger Zeit, weniger menschliche Arbeit und weniger elektrische Energie.
4. Hohe Reinigungs- und Hygieneeffizienz: Verglichen mit der Reinigung und Desinfektion der Lebensmittelverarbeitungsgeräte mit einer einfachen Umwälzpumpe bleibt die Temperatur der Desinfektionslösungen während des gesamten CIP-Zyklus unverändert, wenn unsere CIP-Einheit für diesen Vorgang verwendet wird. Das Reinigen und Desinfizieren mit heißem Wasser und Desinfektionslösungen ist definitiv wirksamer als das gleiche Verfahren mit kalten Lösungen, und daher sind Behälter und Geräte nach Desinfektions- und Waschzyklen perfekt sauber und frei von organischen und anderen Verunreinigungen, was nicht nur in erwünscht ist in der Brauindustrie, aber auch in jedem anderen Getränke- oder Lebensmittelproduktionsprozess. Dies ist Voraussetzung für die Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen.
5. Einfache und effiziente Neutralisation von sauren und alkalischen Lösungen nach Gebrauch: Das Neutralisationsgefäß (Teil der CIP-Station) ermöglicht die einfache, sichere und vollständige Neutralisation der verbrauchten sauren und alkalischen Desinfektionslösung vor dem Einfüllen in den Kanal. Es entspricht in vollem Umfang den Anforderungen der Umweltschutzgesetze und beugt Beschädigungen der Kanalisation und anderer Bauteile vor. Darüber hinaus erhöht dies die Sicherheit beim Umgang mit gebrauchter Wasch- und Desinfektionslösung.

VIII. Installationsarbeiten vor Ort

• - manuelle Version …… .. € 7097, -

• - automatische Version…. € 8516, -

Der Preis gilt für alle Länder der Europäischen Union. Der Preis beinhaltet zwei Tage Arbeit zweier unserer Spezialisten vor Ort - Montage und Inbetriebnahme des CIP.

Der Preis beinhaltet nicht: Transportkosten und Unterkunft der Arbeiter. Wird individuell berechnet.

Dieses Angebot beinhaltet:

1. CIP-Station CIP-1004…. alle Hardware
2. Elektrischer Dampferzeuger ESG-45MWT mit einer Leistung von 15 kW bis 30 kW (17 bis 45 kg heißer Dampf pro Stunde), Dampfdruck von 1 bis 6 bar (nur EH-Version)
3. Wasseraufbereitungssystem - Enthärten des Wassers zur Verwendung mit dem Dampferzeuger (nur EH-Version)
4. Montage des CIP in der Produktionsfabrik in Tschechien
5. Montageanleitung in tschechischer, englischer oder russischer Version und Fotos
6. Bedienungsanleitung in tschechischer, englischer oder russischer Version
7. Grundlegende Funktionsprüfungen der CIP-Station in der Produktionsfabrik
8. Anweisung des Kunden, die Station zu benutzen und zu steuern. Diese Arbeit ist nur enthalten, wenn der Kunde vor der Expedition des Geräts im Produktionswerk anwesend ist.
9. Demontage der CIP-Station und Verpackung vor der Expedition

Dieses Angebot beinhaltet nicht:

1. Optionale Ausrüstung …. Sekundärpumpe, Automatisches Steuersystem, Andere nicht standardisierte Ausrüstung für Kundenanforderungen
2. Palleten und anderes Verpackungsmaterial
3. Transportkosten der Ausrüstung
4. Installationsarbeiten vor Ort
5. Anweisung des Kunden, die Station am Installationsort zu benutzen und zu steuern.