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CCT-300C : Zylindrokonischer Gärtank CLASSIC, 0.5-3.0 bar, isoliert, 300/357L

 5575 -  8513 Steuer nicht inbegriffen

Zylindrisch-konischer Gärtank (CCT, CCF, cylindroconical fermenter) mit dem nutzbaren Tankvolumen 300 Liter und Gesamtvolumen 357 Liter, zur Gärung und Reifung von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken, in mehreren Varianten, aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Der Behälter wird mit genormten Abmessungen und Ausstattungen oder nach individuellen Kundenwünschen gefertigt. Der Tank ist normalerweise in mehreren Ausführungen (optionale Abmessungen, Qualitätsklasse, maximaler Druck) erhältlich. Klassisches Design, PUR-Isolierung, doppelter Edelstahlmantel, Duplikatoren mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlung. Die Behälter, die für einen maximalen Druck von mehr als 0.5 bar ausgelegt sind, werden gemäß den europäischen Normen EN 13445 und PED 2014/68/EU (Druckgeräterichtlinie) hergestellt.

Das PED-Zertifikat (und alle mit dem Druckgerät in Übereinstimmung mit der PED-Norm 2014/68/EU verbundenen Dokumente) ist nicht im Preis des Tanks enthalten, und für die Verwendung des Tanks in europäischen Ländern muss der Artikel „PED 2014 / 68 / EU Zertifikat” . Alle Teile werden in der Europäischen Union hergestellt.

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Beschreibung

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CCT-300C zylindrisch-konischer Behälter Classic 300 / 357 L (isoliert, gekühlt mit Flüssigkeit)

Zylindrisch-konischer Gärtank (CCT, CCF, cylindroconical fermenter) mit dem nutzbaren Tankvolumen 300 Liter und Gesamtvolumen 357 Liter, zur Gärung und Reifung von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken, in mehreren Varianten, aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Der Behälter wird mit genormten Abmessungen und Ausstattungen oder nach individuellen Kundenwünschen gefertigt. Der Tank ist normalerweise in mehreren Ausführungen (optionale Abmessungen, Qualitätsklasse, maximaler Druck) erhältlich. Klassisches Design, PUR-Isolierung, doppelter Edelstahlmantel, Duplikatoren mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlung. Die Behälter, die für einen maximalen Druck von mehr als 0.5 bar ausgelegt sind, werden gemäß den europäischen Normen EN 13445 und PED 2014/68/EU (Druckgeräterichtlinie) hergestellt.

Das PED-Zertifikat (und alle mit dem Druckgerät in Übereinstimmung mit der PED-Norm 2014/68/EU verbundenen Dokumente) ist nicht im Preis des Tanks enthalten, und für die Verwendung des Tanks in europäischen Ländern muss der Artikel „PED 2014 / 68 / EU Zertifikat” . Alle Teile werden in der Europäischen Union hergestellt.

 

Ausführung des CCT-200C SQ – Standardqualität:

Ausführung des CCT-300C SQ – Standardqualität:

Design des CCT-500C SQ - Standardqualität

Design des CCT-300C HQ – hohe Qualität:

Design des CCT-500C HQ - hohe Qualität

 

Ausstattung des zylindrisch-konischen Behälters Classic 300 / 357 Liter

Montagezeichnung des zylindrischen Tanks CCT-300C (Modell 2015 / SQ / Standardabmessungen):


CCT-300C: Technische Parameter

Technische Parameter des CCT-300C: Der Universal-Kegelfermenter, der zylindrisch-konische Druckbehälter für die Gärung und Reifung von Bier oder Apfelwein, Nutzvolumen 300 Liter, mit PUR-Isolierung, gekühlt mit Wasser / Glykol.

Zylindrisch-konischer Tank CCT-300C / klassischer Fermenter


SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Parameter (Standardabmessungen)


SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Vu Nutzbares Volumen [Liter]300300300300300300
Vt Gesamtvolumen [Liter]357357357357357357
V1 Oberer gewölbter Boden - Volumen [Liter]262626262626
V2 zylindrisches Teilvolumen [Liter]282282282282282282
V3 konischer Teil - Volumen [Liter]494949494949
D Gesamttankdurchmesser [mm]700700700700700700
Dv Innendurchmesser [mm]600600600600600600
H Gesamthöhe [mm]191419141914191419141914
H1 Obere gewölbte Bodenhöhe [mm]128128128128128128
H2 Zylindrischer Teil - Höhe [mm]100010001000100010001000
H3 konische Teilhöhe [mm]520520520520520520
Mn Gewicht netto [kg]200200200240240240
Mb Gewicht brutto [kg]500500500540540540

Ausstattungsstandard


SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Druckbereich (erlaubt durch PED)0.0 - 0.7 bar0.0 - 2.1 bar0.0 - 4.2 bar0.0 - 0.7 bar0.0 - 2.1 bar0.0 - 4.2 bar
Prüfdruckbereich (in Produktion)0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar0.0 - 4.4 bar
PED 2014/68/EU Bescheinigungnichtjajanichtjaja
WerkstoffAISI 304AISI 304AISI 304AISI 304AISI 304AISI 304
Innenfläche - zylindrisches Teil2B / Ra ≤ 0.8 um gemahlen2B / Ra ≤ 0.8 um gemahlen2B / Ra ≤ 0.8 um gemahlen2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert
Innenfläche - konischer Teil2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert2C / Ra ≤ 0.5 um poliert
Äußere Oberfläche2B geschliffen2B geschliffen2B geschliffen2B geschliffen2B geschliffen2B geschliffen
Außenbleche - GelenkeVernietet / geschweißtVernietet / geschweißtVernietet / geschweißtAlle geschweißtAlle geschweißtAlle geschweißt
Spitzenwinkel des Kegels60°60°60°60°60°60°
PUR-Isolierung50mm50mm50mm50mm50mm50mm
CT / CJ1 Kühlmantel am Zylinder: Eingang/Ausgang G-Gewinde1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"1-Zone> 60% Oberfläche IN-OUT G1 / 2 "-G3 / 4"
CT / CJ1 Kühlmantel am Konus: Eingang/Ausgang G-GewindeN / AN / AN / AN / AN / AN / A
TransportscharniereN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Mannloch mit Tür / oben PED 420x340mm / nach innen öffnend420x340mm / nach innen öffnend420x340mm / nach innen öffnend412x315mm / nach außen öffnendPED 412x315mm / nach außen öffnendPED 412x315mm / nach außen öffnend
Mannloch mit Tür / seitlichN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Ovepress- / Vakuum-SicherheitsventilMax 0.5 / 0.2 barMax 2.1 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 barMax 0.5 / 0.2 barMax 2.1 / 0.2 barMax 3.2 / 0.2 bar
Pure-Beverage-AusgabearmaturDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TC
Armatur zum Befüllen/Entleeren des Tanks
DN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TCDN25 DC / TC
ProbenahmeventilDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanitDN10 sanit
CIP- und ManometeranschlussbeschlägeDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TC
Entlüftungsventiljajajajajaja
Sanierung der BallduschestatischstatischstatischDrehenDrehenDrehen
Fermentationsapparat mit Druckregelventil und Luftschleuse, desinfizierbarDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TCDN25DC / TC
Manometer mit Glycerinjajajajajaja
Füllstandsanzeigejajajajajaja
Thermosensor-Steckdose1 PC DN91 PC DN91 PC DN91 PC DN91 PC DN91 PC DN9
LeiterscharniereN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Verstellbare Füße mit Gummi3 Stück3 Stück3 Stück3 Stück3 Stück3 Stück
Typenschild mit den Tankparameternjajajajajaja
Minimale Betriebstemperatur-15 ° C-15 ° C-15 ° C-15 ° C-15 ° C-15 ° C
Maximale Betriebstemperatur+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C+ 80 ° C
Garantierte Anzahl von Druckzyklen (für maximalen Druck)500500500500500500
Standardgarantie2 Jahre2 Jahre2 Jahre3 Jahre3 Jahre3 Jahre

Ausrüstung optional - Zuschläge


SQ / 0.5 bar

SQ / 1.5 bar

SQ / 3.0 bar

HQ / 0.5 bar

HQ / 1.5 bar

HQ / 3.0 bar

Mannloch mit Tür / oben / nach innen öffnend Im PreisIm PreisIm Preis569 €569 €569 €
Mannloch mit Tür / oben / nach außen öffnend 623 €623 €623 €Im PreisIm PreisIm Preis
Mannloch mit Tür / oben / mit Schauglas / nach außen öffnend 1326 €1326 €1326 €1326 €1326 €1326 €
Mannloch mit Tür / seitlich / nach innen öffnend 569 €569 €569 €569 €569 €569 €
Seitlicher Universalanschluss für hops extractor, verwendbar auch für die Karbonisierung, Filtration, Flotation etc.124 €124 €124 €124 €124 €124 €
Obere Spezialarmatur für die hops extractor,247 €247 €247 €247 €247 €247 €
Karbonisierungsstein462 €462 €462 €462 €462 €462 €
Sanierung der Kugeldusche - Rotation119 €119 €119 €Im PreisIm PreisIm Preis
Einstellbare Getränkeausgabearmatur ohne SchauglasN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Schauglas an der verstellbaren Armatur für die ReingetränkeausgabeN / AN / AN / AN / AN / AN / A
Skala am Druckeinstellventil (bar)
49 €49 €49 €49 €49 €49 €
Skala auf der Füllstandsanzeige (mm)
247 €247 €247 €247 €247 €247 €
Temperaturmess- und RegeltechnikSehen Sie eine PreislisteSehen Sie eine PreislisteSehen Sie eine PreislisteSehen Sie eine PreislisteSehen Sie eine PreislisteSehen Sie eine Preisliste
Schaumkompensator für das Probenahmeventil110 €110 €110 €110 €110 €110 €
Leiter360 €360 €360 €360 €360 €360 €
Rührer + elektrische Ausrüstung (maximale Dichte 1200kg/m3)7883 €7883 €7883 €7883 €7883 €7883 €
Drehzahlregelung für den Rührer (Frequenzumrichter)726 €726 €726 €726 €726 €726 €
Rührwellendichtung 3bar709 €709 €709 €709 €
Abweichende Abmessungen des Tanks10% und mehr10% und mehr10% und mehr10% und mehr10% und mehr10% und mehr
Kundenspezifische Ausstattung des PED-freien Tanks (Arbeiten nach Zeichnungen)237 €237 €237 €237 €237 €237 €
Kundenspezifische Ausstattung des PED-Tanks (Arbeiten nach Zeichnungen)237 €237 €237 €237 €237 €237 €
Transportpalette (Europa)27 €27 €27 €27 €27 €27 €
Transportpalette (Über Meer)227 €227 €227 €227 €227 €227 €
Legende:

DC = Milchkupplung DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (Art der Kupplung abhängig von Anforderung eines Kunden)

PED = Zertifizierung für Druckbehälter in allen EU - Ländern erforderlich - die EU-Richtlinie PED 2014 / 68 / EU Druckgeräte

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die Parameter entsprechend der aktuellen Verfügbarkeit von Materialien und Beschlägen zu ändern. Ein Kunde erhält immer unsere Fertigungszeichnung zur Genehmigung vor der Fertigung des bestellten Tanks.

 

Standardausrüstung - Beschreibung

  • Einstellbares Druckventil für kontrollierte Fermentation - Überdruck-Einstellmechanismus mit einem Glycerin-Manometer (Standardbereich des einstellbaren Drucks im Tank: von 0 bar bis zu 3 bar ) - Es ermöglicht zwei Prozesse im selben Tank: Primärfermentation + Sekundärfermentation (Reifung)
  • Kühlkanäle - Duplikatoren zum Umwälzen von Kühlmittel im Kühlmantel (eins, zwei oder mehr nach Art des Tanks)
  • PUR-Isolierung - Polyurethan-Isolierung mit Dicke nach der Größe des Tanks und der Zielumgebung (Standard = 50mm)
  • Außenmantel aus Edelstahl - Art der Oberflächenbearbeitung (Standard = geschliffen), vom Kunden gewählt.
  • Garantierte innere Oberflächenrauhigkeit : Ra <0.8 μm oder weniger (geschliffene Oberflächen) / Ra <0.5 μm oder weniger (polierte Oberflächen)
  • Service-Tür (Mannloch) Auf dem Kegel oder am Zylinderteil nach Kundenwunsch (SQ = innen öffnen / HQ = außen öffnen)
  • Pure-Beverage-Ausgabearmatur Mit einer Drosselklappe für reines Getränk (Bier, Wein, Apfelwein) - der Regalarm (optional mit variabler Saughöhe)
  • Bodenfüllung / Entleerungsarmatur - Das Einlass- / Auslassrohr mit einer Absperrklappe zum Befüllen des Tanks, Entleeren der Hefe und Entleeren des vollen Tankinhalts
  • Sanierung der Balldusche - CIP Sanitizing Ball-Dusche (SQ = statisch / HQ = Rotation) - ein oder mehrere Stück
  • Sanierungsrohr - - Ein Multifunktionsrohr mit Kugelhahn zum Anschluss eines Duschkopfes an die reinigungsdesinfizierende CIP-Station, das einstellbare Druckventil mit Manometer, CO2-Einlass
  • Probenventil - reinigbarer und abwaschbarer Probenahmehahn für Sammelproduktproben
  • Sicherheitsventil - doppeltwirkender Überdruck (Standard = 3.2 bar) und Vakuumschutz (0.2 bar) Sicherheitsventil - nur Druckversion des Tanks
  • Entlüftungsventil - Spezielles Entlüftungsventil zur sicheren Entleerung des Tanks und zur genauen Messung des aktuellen Drucks im Tank mittels Manometer (es gewährleistet die ordnungsgemäße Funktion des Manometers, wenn die Duschkugel mit einem Schaum blockiert ist)
  • Thermometer-Steckdose - geschweißte Steckdose zum Einsetzen des Thermosensors oder Thermometers (ein oder mehrere nach Art des Tanks)
  • Manometer - Sie ist im Satz des einstellbaren Druckventils enthalten. Aus rostfreiem Stahl, innen mit Glyzerin.
  • Füllstandsanzeige - Sanitierbares Glas- oder Kunststoffrohr zur Visualisierung der Höhe des Getränkeprodukts im Tank (SQ = fix / HQ = abnehmbar)
  • Transportscharniere - Stahlschweißscharniere für den sicheren Transport des Tanks mit Kran oder Gabelstapler
  • Einstellbare Füße - 3 oder Vier Beine mit Gummifüßen für genaue horizontale Einstellung des Tanks auf einem unebenen Boden
  • Typ Etikett - das Stahletikett mit allen Parametern, die von der Europäischen Union für Druckbehälter erforderlich sind
  • PED 2014/68/EU - Zertifikat - das europäische Zertifikat für das Überdruckschiff + Dokument für die Archivierungsgeschichte des Druckbehälters

 

Optionale Ausstattung - Beschreibung

  • Variable Steckdose für reines Getränk (Verstellbarer Regalarm) - stattdessen das fixe Produktrohr - ein drehbares Rohr mit Drosselklappe und Schauglas zur genauen Einstellung des Saugstrangs nach dem aktuellen Hefepaket im Tank
  • Spezielle Türen - Schächte - Sekundäres Schachtloch, Schacht mit Schauglas, Schacht mit Glastür
  • Spezielle reinigungs- und desinfizierende Kugelduschen - Rotations-, Impuls- oder andere spezielle Reinigungsgeräte für eine extrem effektive Reinigung des Tanks
  • Seiten- oder Oberarmanker - universeller Mehrzweckanker zum Anschluss der Flotationsanlage, des Carbonisierungssteins oder des Hopfenabzugs für dry hopping.
  • Waage für die Füllstandsanzeige - eine Literwaage auf einer Abdeckung der Füllstandsanzeige zur Visualisierung des aktuellen Produktvolumens im Tank
  • Maßstab für das einstellbare Druckventil - eine Stabskala auf einer einstellbaren Druckventilschraube zur Anzeige des gerade benötigten Drucks im Tank (ein Manometer zeigt den aktuellen Druck)
  • Temperaturmess- und Regelkomponenten - Wir liefern verschiedene Arten von Thermosensoren, Thermometern und auch voll ausgestattete Temperaturkontrollsysteme für unsere Tanks
  • Karbonisierungsstein - der spezielle poröse Stein für die Verkohlung von Getränken aus CO2-Flaschen
  • Leiter - für den einfachen Betrieb mit Schächten und anderen oberen Zubehör von Tanks
  • Tankprodukt-Füllnabe - ein spezielles Werkzeug zur leichten Befüllung des Produktes (wie Bierwürze, Apfelwein) zum Fermentationstank
  • Rühreinrichtungen - zum Rühren des Gehäuses des Behälters, ist es auf der Seite des Tankmantels montiert
  • Andere Anpassungen des Tanks - nach Kundenwunsch - Nicht-Standard-Abmessungen, spezielle Armaturen, spezielle Oberfläche und Design des Tanks etc.

 

 

 

Cct-zylindrisch-konisch-fermenter-1000x750


Anpassungen

 

I. Dimensionsvariabilität der CCT 300-Liter:

Wir können CCT-Fermentationstanks mit Volumen 300-Litern in sechsdimensionalen Variationen produzieren, entsprechend einem Verhältnis zwischen der Höhe und dem Durchmesser des Tanks. Es ist für die Kunden vorteilhaft, denn die Anpassung der Tankabmessungen ist oft notwendig, da die Platzverhältnisse des Gebäudes begrenzt sind.

 

Zylindrischer Kegelbehälter 300 Liter - sechs Varianten des Dimensionsverhältnisses

In diesem Eshop beschreiben wir nur die am meisten angebotenen Standardgrößenvariation der CCT 300 Liter. Wenn Sie eine andere Variante wünschen, senden Sie uns Ihre Anfrage und wir schicken Ihnen ein individuelles Angebot für den Tank.


 

Variationen des CCT 300 je nach Druckgrenze:

Ein Kunde kann zwischen Druck- und Nichtdruckbehältern wählen. Entsprechend dem maximal zulässigen Überdruck im Behälter produzieren wir CCT-Gärtanks in drei Varianten:

  • Druckloser Gärtank CCT-300 (SQ/HQ/ 0.5 bar) – Maximal verfügbarer Überdruck ist 0.5 bar. Der Fermenter ist nicht als Druckbehälter deklariert PED 2014/68/EU . Geeignet für drucklose alkoholische Getränke der Primärgärung wie Wein, Bier oder Apfelwein.
  • Niederdruck-Gärtank CCT-300 (SQ/HQ/ 1.5 bar) – Maximal verfügbarer Überdruck ist 1.5 bar . Der Fermenter enthält ein Zertifikat für Druckbehälter nach EU-Richtlinie PED. Der Tank kann nicht nur für die primäre Gärung von Bier, Apfelwein oder Wein verwendet werden, sondern auch für die sekundäre Gärung (natürliche Kohlensäure, Reifung) von alkoholischen Getränken im selben Tank.
  • Hochdruck-Gärtank CCT-300 (SQ/HQ/ 3.0 bar) – Maximal verfügbarer Überdruck ist 3.0 bar (Wahlweise nach spezifischen Kundenanforderungen bis zu 5.0 bar), beinhaltet ein Zertifikat für Druckbehälter nach EU-Richtlinie PED. Der Tank kann nicht nur für die Gärung und Reifung von alkoholischen Getränken verwendet werden, sondern auch als Hochdruck-Puffertank vor dem isobaren Abfüllen von Getränken in Fässer, Dosen oder Flaschen, zum Filtrieren und direkten Servieren von Getränken in Gläser.

 


 

Variationen der CCT 300 nach ihrer Qualität und Ausstattung:

Entsprechend Qualitätsanforderungen und finanziellen Möglichkeiten der Kunden erkennen wir die Fermentationstanks mit vier Klassen von Qualität und Ausstattung:

  • TQ- TOP Qualität - Die höchste Qualität, die wir anbieten. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.5 & mgr; m - glänzendes Design. Die äußere Oberfläche ist vollständig poliert-vereinheitlicht. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden in Europa oder in den USA hergestellt. Die beste Trennung der gebrauchten Hefe vom Bier oder Apfelwein, besonders bei der Einphasenfermentation von Bier oder Apfelwein, wenn sowohl das Fermentations- als auch das Reifungsverfahren im selben Tank vorgesehen sind. Luxusausrüstung der Tanks. Der Hauptvorteil ist sehr luxuriöses Design des Tanks. Drei Jahre Garantie für Edelstahl-Hauptteile und auch für die Armaturen. Der Preis wird für jeden Tank individuell berechnet.
  • HQ - HOHE Qualität - Hochwertige Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.5 & mgr; m - glänzendes Design. Die äußere Oberfläche ist geschliffen. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden in Europa oder in den USA hergestellt. Eine perfekte Trennung der gebrauchten Hefe vom Bier oder Apfelwein, vor allem bei der Einphasenfermentation von Bier oder Apfelwein, wenn sowohl das Fermentations- als auch das Reifungsverfahren im selben Tank vorgesehen sind. Luxusausrüstung der Tanks. Die Hauptvorteile sind die Einsparung von Desinfektionslösungen, Wasser und Energie, minimierte Verluste an Getränken, kürzere Arbeitszeiten, Reduzierung der Produktionskosten. Drei Jahre Garantie für Edelstahl-Hauptteile und auch für die Beschläge. Die Qualitätsklasse für die anspruchsvollsten Kunden.
  • SQ - STANDARD Qualität - Standardqualität der Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden von zugelassenen Lieferanten aus Europa oder den USA bezogen. Inspektion aller kritischen Schweißnähte und Verbindungen. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.8 & mgr; m - geschliffenes Design, Innenfläche des Kegelteils ist mit garantierter Rauheit Ra <0.5 poliert & mgr; m . Übliche Ausrüstung der Schiffe, übliche Ausstattung. Tanks dieser Qualitätsklasse erfüllen alle europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Zwei Jahre Garantie auf Edelstahl-Hauptteile, zwei Jahre auf die Beschläge. Es ist die am häufigsten bestellte Qualitätsvariante von Tanks für unsere Kunden.
  • LQ - NIEDRIGER Qualität - Verarbeitungsqualität aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen von geringerer Qualität. Die meisten funktionellen Armaturen und Armaturen werden normalerweise von Lieferanten aus Asien gekauft. Die innere und äußere Oberfläche sind nicht einheitlich. Nicht garantierte Qualität und Homogenität der Oberfläche im Inneren der Behälter. Ein Jahr Garantie auf Edelstahl-Hauptteile, ein Jahr auf die Armaturen. Diese Lösung ist nur für kleine Start-up-Brauereien interessant, da sie Investitionskosten spart. Leider bringt dies viel höhere Produktionskosten für Getränke mit sich. Längere Hygienezeit, hoher Verbrauch der Desinfektionslösung, Energie, Arbeit und Wasser. Hohe Verluste an produzierten Getränken. Wir bieten diese Qualitätsklasse für unsere Produkte nicht an, da die Geräte mit der Qualitätsklasse LQ nicht den europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entsprechen. Es ist die Qualität der Panzer vieler sehr billiger Weltproduzenten der Panzer, hauptsächlich aus Asien.

Unser Tipp: Einstellbares reines Produktablassventil für CCT - die spezielle Ausrüstung zur Verhinderung von Produktverlust

Einstellbares reines Produktablassventil zur Abscheidung von Hefe aus dem Produkt in CCT 300 Liter Einstellbarer Dreharm zum Ausstoßen von Produkten aus zylindrisch-konischem Behälter 300 Liter über dem Niveau der Hefe Wir empfehlen die Verwendung unseres neuen einstellbaren Ablassventilsystems für reine Produkte, um die Hefe leicht vom Produkt (Bier, Apfelwein, Wein…) zu trennen, ohne dass Produktrückstände verloren gehen. Dieses System ermöglicht die genaue Höheneinstellung des Sauglochs des Auslassrohrs knapp über dem tatsächlichen Hefewert im Tank.

 

Kein Produktverlust - keine unbrauchbaren Rückstände in den Tanks.

 

 

 

 

 

 

BREWORX-VARIO-CCT-Schema-800X400

>> Mehr über das verstellbare reine Produktablassventil für CCT

 


 

Unsere Qualitätserklärung: Warum kaufen Sie den zylindrisch-konischen Behälter 200 Liter nur von uns?

Garantie-Qualität

Wir konstruieren, fertigen, schweißen, montieren und testen alle Schiffe (ohne Druckbehälter) nach den strengen europäischen Normen und Richtlinien für Druckbehälter (EU-Richtlinie PED 2014 / 68 / EU Druckgeräte). Ich:

  • Jeder Druckbehälter enthält ein unabhängiges Überdruck- / Vakuum-Sicherheitsventil (verhindert eine sehr gefährliche Überdruckbeaufschlagung und ein Zusammenfallen des Vakuums des Behälters)
  • Jeder Druckbehälter wird von einem zertifizierten Konstrukteur entworfen, der für die Konstruktion und Berechnung von Druckbehältern qualifiziert ist.
  • Produktionsdokumentation für jeden Druckbehälter, der eine statische Festigkeitsberechnung enthält, die genaue Beschreibung eines richtigen Herstellungsprozesses, einschließlich der erforderlichen Arten von Schweißnähten, Materialstärke, Lösungen für kritische Punkte.
  • Alle hergestellten Druckbehälter werden einer strengen Prüfung der Dichtigkeit und Porosität von Schweißnähten unterzogen, wobei eine spezielle Flüssigkeit verwendet wird, die selbst die geringsten unerwünschten Lecks, Poren oder Mikrorisse erkennt = Der Durchdringungstest
  • Druckbehälter werden bei einem Überdruck geprüft, der mindestens 30 % höher ist als der Überdruck, für den Behälter zugelassen sind.
  • Das Protokoll über die Dichtheits- und Druckprüfungen und die EU-Konformitätserklärung werden allen Druckbehältern ausgehändigt. Auf Wunsch des Kunden fügen wir auch das Dokument der Drucktankhistorie bei.
  • Fertigungsprozesse, Konstruktionszeichnungen, Fertigungs-, Dichtheits- und Druckprüfungen werden von einem Inspektor des TÜV oder einem anderen zugelassenen und zertifizierten Unternehmen überwacht, das die Qualitätskontrolle und die Einhaltung der europäischen Normen erfüllt.
  • Jeder Druckbehälter enthält ein dauerhaftes Etikett mit dem verpflichtenden Namen des Herstellers, dem Enddruck oder anderen Daten, die den Beton-Druckbehälter eindeutig gemäß EU PED 2014 / 68 / EU identifizieren
  • Wir produzieren Lebensmittelbehälter grundsätzlich aus lebensmittel- freundlichem Edelstahl, der die Verordnung der Verordnung (EG) Nr. 1935 / 2004. Diese Materialien geben ihre Bestandteile nicht in Mengen an Lebensmittel ab, die die menschliche Gesundheit gefährden oder eine unannehmbare Veränderung der Zusammensetzung von Lebensmitteln oder eine Verschlechterung ihrer organoleptischen und sensorischen Eigenschaften bei Kontakt mit Lebensmitteln unter normalen oder vorhersehbaren Bedingungen hervorrufen könnten. Wir verwenden keinen billigen Edelstahl mit geringerer Qualität, der bald seine Korrosionsbeständigkeit und Inaktivität gegenüber Lebensmitteln einbüßt, insbesondere nach wiederholtem Kontakt mit aggressiven Lösungen während des Reinigungs- und Desinfektionsprozesses.
  • Wir suchen Lieferanten von Bau- und Installationsmaterialien und Komponenten, aus denen wir Anlagen für die Lebensmittelproduktion und -handhabung herstellen. Wir kaufen kein Material von Importeuren, die nicht in der Lage sind, ihre europäische Herkunft und ihre Eigenschaften nachzuweisen.
  • Alle Tanks, die wir für die Fermentation, Reifung und Lagerung von Getränken entwickeln, haben optimierte Abmessungen für die Fermentationsprozesse, den Reifungsprozess und die Karbonisierung, die nach den technologischen Standards für die Getränkeherstellung durchgeführt werden. Wir legen die Abmessungen der Container nicht durch eine uneingeschränkte Schätzung fest.
  • Alle Tanks, die in der HQ-Qualitätsklasse hergestellt werden, werden mit der garantierten inneren Oberflächenrauheit von Ra <0.5 Mikrometer hergestellt. Behälter, die in der SQ-Qualitätsklasse hergestellt werden, werden mit der garantierten inneren Oberflächenrauheit von Ra <0.8 Mikrometer hergestellt (außer in sehr kleine Tanks und Abschlussschweißnähte an mittelgroßen Tanks). Dies ist die nach europäischer Norm vorgeschriebene Rauheit der Innenflächen der Tanks, die mit alkalischen und sauren Lösungen für Lebensmittel und Hygiene in Kontakt kommen. Die garantierte Rauheit der Innenfläche des Behälters ist äußerst wichtig, um eine gründliche Reinigung und Hygienetanks zu gewährleisten. Dies ist eine wesentliche Voraussetzung für die Reinheit und Sterilität von Geräten zur Lebensmittelherstellung. Wir garantieren diese begrenzte Rauheit für 100% der Innenfläche auch für die Tanks. Während des gesamten Herstellungsprozesses messen wir wiederholt alle Innenflächen von Tanks mit dem speziellen Rauheitsmesser TR-130. Wir polieren die Innenfläche des Tanks, bis die gewünschte Rauheit erreicht ist.
  • Jeder Behälter ist so konstruiert und hergestellt, dass alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, leicht gereinigt und desinfiziert werden können. Daher sind die Gefäße mit mindestens einer Sanitärdusche, abnehmbaren und desinfizierbaren Füllstandsanzeigen und Probenahmehähnen ausgestattet. Wir verwenden keine billigen Armaturen, bei denen der Hersteller auf hygienisches Design und Reinigbarkeit verzichtet hat.
  • Tanks der HQ-Güteklasse haben eine einheitliche Außenfläche. Alle Verbindungen der äußeren Platten (Dicke mindestens 2 mm) sind entweder verschweißt oder vollständig abgedichtet. Dies ist wichtig, um das Eindringen von Feuchtigkeit in das Doppelgehäuse, das Befeuchten des Isoliermaterials und den Verlust der Isolierfähigkeit zu verhindern. Dies gewährleistet eine gleichbleibende Qualität und Isolierfähigkeit der Tanks. Für Behälter in SQ-Qualität werden die Außenbleche in der Regel genietet und haben eine Dicke von mindestens 1 mm.
  • Wir isolieren alle Druckbehälter mit hochwertigem PUR-Schaum. Der isolierende Polyurethanschaum wird professionell auf den Isolierraum der Tanks aufgetragen, um die Bildung von Wärmebrücken, nicht isolierten Leerraum oder Verformungen der Tanks zu vermeiden. Wir verwenden keine billigen kleinen funktionellen Ersatzteile für die Isolierung der Tanks, wie Isolierwolle, Styroporperlen, unsachgemäß aufgebrachter Schaum.
  • Die Durchmesser von Düsen, Ventilen und Rohrleitungen sind entsprechend der Volumen- und Behälterfunktion korrekt dimensioniert - wir montieren keine leistungsschwache Funktionselemente an den Tanks.
  • Die Garantie für die in HQ hergestellten Panzer beträgt 36 Monate, die Garantie für die in SQ hergestellten Panzer beträgt 24 Monate. Die Garantie auf Tanks in LQ-Qualität beträgt 12 Monate. Die Lebensdauer der Tanks beträgt in der Regel mehrere Jahrzehnte, während Elemente mit geringerer Lebensdauer (Ventile, Dichtungen usw.) in der Regel problemlos durch neue standardisierte Elemente desselben oder eines anderen Herstellers ersetzt werden können.

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Wie funktioniert ein druckzylinderförmiger Tank?

Zylindrisch-konische Tanks, zylindrische Tanks, zylindrische Fermentationstanks, zylindrische Fermenter - das sind die häufigsten Namen, einschließlich der gleichen Klasse von speziellen Druckbehältern mit konischen (Trichter) Boden, entworfen für die einzelne Brauerei von Bier, die wichtigsten Gärung von Bier und Reifung (Liegen, Lager) Bier. Die Bierkrüge (Zwischenbierprodukt) aus dem Sudhaus wird unmittelbar nach dem Heißbrühvorgang in den zylindrischen Tank gepumpt. Dort erfolgt im zylindrischen Kegelbehälter die Hauptgärung unter leichtem Überdruck oder ohne Überdruck. Dann wird die Sedimenthefe von dem Tank getrennt und der Brauer setzt den erforderlichen Druck im Tank mit dem einstellbaren Druckventil und das Bier geht in die Lagerphase über, wenn das Bier im Tank bei erhöhtem Überdruck und bei niedriger Temperatur reift. Beide Stadien des Fermentationsverfahrens finden gewöhnlich in demselben Tank statt, oder das Bier wird nach der Hauptfermentation in einen anderen gereinigten zylindrischen konischen Tank überführt.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 220 kg
Abmessungen 1000 1000 × × mm 1774
Qualitätsklasse

,

Druck max.

0.5 bar, 1.5 bar, 3.0 bar