Beschreibung
Der kleine zylindrisch-konische Fermenter (CCT / CCF) mit einem Gesamtvolumen von 120 Litern für die drucklose Fermentation von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken in verschiedenen Varianten aus Polyethylen.
Hauptvorteile :
- Das zylindrisch-konische Gefäß ist ideal für die drucklose Primärfermentation von Bier, Apfelwein oder ähnlichen alkoholischen Getränken.
- Aufgrund ihres speziellen Designs sammelt sich die Hefe im Kegelboden und kann gesammelt und wieder verwendet werden.
- Fermentiertes Bier oder Apfelwein kann als klares Getränk unter Verwendung des oberen Abflusses über der Sedimenthefe abgepumpt und in Flaschen oder Drucktanks gefüllt werden, um die Reifung unter Druck zu starten.
- Sein Deckel mit Eintauchkante wirkt als Fermentationsschloss, daher ist kein anderes Luftschloss erforderlich.
- Der PE-Fermenter besteht aus lebensmittelechtem Polyethylen. Aufgrund seiner glatten Innenfläche ist es sehr leicht zu reinigen.
Standard Ausrüstung :
- Auslaufarmatur für reines Bier: BSP 3/4″ weiblich
- Hauptablaufgarnitur unten: BSP 3/4″ weiblich
- 2 Stück der Auslasshähne mit Ventilen
- Analoges Thermometer
Abmessungen:
Optionales Zubehör (nicht im Preis des Tanks enthalten):
1. CCT-XXN-CS: Kühlspirale für PE-Fermenter CCT-XXN
Die Kühlspirale ist ein Tauchwärmetauscher zum Kühlen der Würze vor Beginn des Fermentationsprozesses und zum Abkühlen des Frementierbiers in den zylindrisch-konischen PE-Tanks.
2. CLC-1P1200: Kompakter Flüssigkeitskühler und Heizung 1.2 kW mit einer Pumpe
Der CLC-1P1200 GreenLine V ist ein kompakter Wasser- oder Glykolkühler und -heizer mit integriertem Kondensator. Diese Kühl-Heiz-Einheit dient zum Kühlen oder Heizen unter Ansammlung von Eis oder Wasser. Es kann zum Kühlen oder Erhitzen von Bier, Apfelwein und gefriergetrockneten Weinen verwendet werden. Die Kühl- und Wärmeleistung beträgt 1200 W (5/8 PS).
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