Mikrobrauerei MODULO LITE-ME 251SEM-CF750G

 127563 -  261577 Steuer nicht inbegriffen

Das modulare, einfach zu montierende Mikrobrauerei-Kit MODULO LITE-ME 251SEM-CF750G Mit dem Sudhaus BREWORX LITE-ME 250 Ermöglicht die Produktion von 250 zu 1000 Liter Von Bier pro Tag. Diese Konfiguration der Brauerei umfasst Tanks mit Produktionskapazität bis zu 75.000 Liter von fermentiertem Bier or 45.000 Liter unteres fermentiertes Bier Pro Jahr - aber nur aus Bier Malz konzentriert, nicht aus Malz. Einfaches Design mit unabhängigen Geräten ermöglicht eine einfache Montage durch den Kunden ohne unsere Spezialisten. Diese Konfiguration beinhaltet keine Montagearbeiten - ein Kunde führt die einfache Montage selbst anhand der Bedienungsanleitung durch.

Manuelle Kontrolle Des Siedeprozesses, Medien und Tanks mit SPS-Steuerungen unterstützen.

Hinweis: Dieses Angebot beinhaltet keine Dienstleistungen, die für die Lieferung und Installation der Brauerei erforderlich sind (Installationsarbeiten, Transport und Unterbringung von Arbeitnehmern, Transport der Brauereitechnologie, Inbetriebnahme, Schulung des Brauers…). Wir berechnen sie für jedes Projekt individuell - nur für Ihre Nachfrage.

 

 

Aritkelnummer: bml-251sem-cf750g Kategorien: , Stichworte: , , ,

Beschreibung

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Microbreweries-sets-266x143-266x143Das modulare, einfach zu montierende Mikrobrauerei-Kit MODULO LITE-ME 251SEM-CF750G Mit dem Sudhaus BREWORX LITE-ME 250 Ermöglicht die Produktion von 250 zu 1000 Liter Von Bier pro Tag. Diese Konfiguration der Brauerei umfasst Tanks mit Produktionskapazität bis zu 75.000 Liter von fermentiertem Bier or 45.000 Liter unteres fermentiertes Bier Pro Jahr - aber nur aus Bier Malz konzentriert, nicht aus Malz. Einfaches Design mit unabhängigen Geräten ermöglicht eine einfache Montage durch den Kunden ohne unsere Spezialisten. Diese Konfiguration beinhaltet keine Montagearbeiten - ein Kunde führt die einfache Montage selbst anhand der Bedienungsanleitung durch.

Manuelle Kontrolle Des Siedeprozesses, Medien und Tanks mit SPS-Steuerungen unterstützen.

Hinweis: Dieses Angebot beinhaltet keine Dienstleistungen, die für die Lieferung und Installation der Brauerei erforderlich sind (Installationsarbeiten, Transport und Unterbringung von Arbeitnehmern, Transport der Brauereitechnologie, Inbetriebnahme, Schulung des Brauers…). Wir berechnen sie für jedes Projekt individuell - nur für Ihre Nachfrage.

 

Modulo Lite-ME = das modulare Mikrobrauerei-Kit

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Technische Parameter :

 

Produktionskapazität - täglich:

  • 250 Liter Bierwürze pro Tag - eine Charge innerhalb von 12 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
  • 500 Liter Bierwürze pro Tag - Zwei Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
  • 750 Liter Bierwürze pro Tag - Drei Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
  • 1000 Liter Bierwürze pro Tag - Vier Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe

 

Produktionskapazität - jährlich:

  • Bier, das mit der oberirdischen Vergärungsmethode hergestellt wurde ......... 75.000 Liter pro Jahr
  • Bier, das mit der Unterbodenfermentation hergestellt wird .... 45.000 Liter pro Jahr

 

Rohmaterial :

  • Bierkonzentrate: Malzextrakt + Hopfen + Trinkwasser + Bierhefe + (optional andere Zutaten)
  • CO2 in Druckflaschen (zylindrisch)
  • Wasch- und Desinfektionsmittel

 

Kontrollsystem :

  • Sudhaus - kochende Ausrüstung:
    • Ventile und Klappen - manuelle Steuerung
    • Temperaturen - SPS-Steuerungen
    • Motoren, Pumpen - SPS-Steuerungen
    • Timing - manuelle Steuerung
  • Tanks - Gärung, Reifung, helles Bier:
    • Temperaturen - SPS-Steuerungen
    • Timing - manuelle Steuerung
  • Medien - Warmwasser, Eiswasser, Würzekühlung, Glykol-Tank:
    • Temperaturen - SPS-Steuerungen
    • Timing - manuelle Steuerung

 

Erforderlicher Platz für Gebäude:

  • Wohnfläche min: 42 m2
  • Raumhöhe min: 2.1 m

 

Elektrische Verbindung :

  • Elektrische Steckdose: 400V 3ph / 50 Hz
  • Elektrischer Verbrauch: 50 kW

 

Heizsystem - Sudhaus:

  • Elektrische Heizelemente

 

Kühlsystem :

  • Kühlung der Würze: Trinken Sie kaltes Wasser + Eiskühlwasser
  • Abkühlen von Tanks: Eiskühlwasser (optional Glykol)

 

Mehr Informationen über MODULO:

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