BREWORX LITE-ME - vereinfachte Würzebrühmaschinen
zur Herstellung der Würze aus einem Malzextrakt
Sudhausmaschine mit zwei speziellen multifunktionalen Behältern, klassischem tschechischen Design und vereinfachtem Würzeherstellungsprozess, für den Innenbereich von Restaurants
Vereinfachte Brühmaschinen zur Herstellung von Bierwürze aus Malzextrakt und Hopfen. Der wichtigste technische Schritt im Bierherstellungsprozess ist das Brauen der Würze. Gemahlenes Malz oder Malzextrakt wird mit Wasser gemischt und dann mit dem Hopfen gekocht, um das Endprodukt - Würze - herzustellen. 
Die Würzebrühmaschine (wir nennen diese Maschine Brewhouse) ist der Hauptteil jeder Brauerei. Es ist ein kompaktes System, dessen Hauptaufgabe die Herstellung von Würze ist, wobei ein Siedeprozess und ein Würzekühlprozess verwendet werden. Hopfenwürze ist ein Zwischenprodukt in der Bierproduktion - es ist eine zuckerhaltige Flüssigkeit aus Wasser, Malz und Hopfen oder aus deren Extrakten.
Die nächste Phase des Bierproduktionszyklus ist die Gärung und die Reifung der Würze. Am Ende des Gärprozesses erhalten wir das resultierende Produkt - Bier.
Die BREWORX LITE-ME Sudhausmaschine besteht aus mehreren Teilen:
1. Wort boiling tank - elektrisch beheiztes Gefäß zum Mischen des Malzkonzentrats in Wasser und zum Kochen der Würze mit Hopfen.
2. Whirlpool tank - Tank mit tangentialem Einlass zur zentrifugalen Trennung fester Ruheteile von Würze
- Grundrahmen mit Arbeitsbühne
- Leitungssystem mit Kreiselpumpe und manuell oder pneumatisch gesteuerten Ventilen
- Motoren mit Rührwerken zum Mischen von Malzextrakt in Wasser
- Elektrisches System zur Messung und manuellen oder automatischen Steuerung des Würzebrühprozesses.
Der Heißwassertank und ein Tank für kaltes Wasser sind optional externes Zubehör der Brühmaschine.
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