Beskrivelse
PHE-SWP1000 er den loddede (ikke demonterede) pladevarmeveksler med arkitektur B120Tx80. Dette udstyr bruges til afkøling af ølurt med maksimal kapacitet 1000 liter ølurt pr. Time, nedkøling fra 90 ° C til 25 ° C (hvis koldt vand 12 ° C bruges som kølemiddel) eller fra 25 ° C til 6 ° C (hvis der anvendes glycol -4 ° C). To stykker af dette PHE (dobbelt PHE-system) er i stand til at afkøle urt fra 90 ° C til 6 ° C.
Beskrivelse af urens køleproces:
Dette er et nødvendigt udstyr til fremstilling af wort produceret af hver bryghus. Engangs-pladevarmeveksleren er beregnet til afkøling af urten fra 90 ° C til 25 ° C (en fermenteringstemperatur for produktion af "ale" øltype) ved anvendelse af kølemediet med temperatur fra 12 ° C til 15 ° C ( koldt vand).
Hvis du bruger et dobbelt system (to stykker af denne pladevarmeveksler), er det andet PHE-system beregnet til køling af urten fra 25 ° C til 6 ° C (en fermenteringstemperatur til produktion af "lager" øltype) ved anvendelse af Kølemedium med temperatur fra -4 ° C (glycol).
Varmeveksleren er ikke udstyret med temperatur- og flowfølere og kontrolelementer.
Tekniske specifikationer :
- Dette udstyr består af rustfrit stålplader (AISI 316). Alle dele i kontakt med øl er i rustfrit stål.
- Varmevekslerne kan ikke afmonteres.
- Dimensioner: 850 / 290 / 390 mm
- Alle beslag er med udvendigt gevind 1 + 1/2 ″.
- Vægt: 35 kg
- Maks. Tryk 40 bar
Applikationer
Afkøling eller opvarmning af ølurt op til 1000 lt / time fra 90 ° C til 25 ° C (enkelt PHE-system) eller fra 90 ° C til 6 ° C (dobbelt PHE-system).
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.