BREWORX MODULO - kompaktní zařízení na výrobu mladiny

Pivovarský stroj se dvěma speciálními multifunkčními nádržemi a modulární konstrukcí

Zařízení na výrobu mladiny BREWORX MODULO jsou hlavními součástmi mikropivovarů BREWORX MODULO. Kompaktní stroj na přípravu mladiny má tradiční design, který je typický pro českou pivovarskou školu.

Všechny komponenty, které jsou nezbytné pro výrobu mladiny, jsou integrovány do dvou univerzálních nádrží. Každá nádrž zajišťuje několik funkcí. Tento typ zařízení na výrobu mladiny je schopen produkovat jednu až dvě šarže mladiny za den, pokud se k vaření používá slad, nebo až tři šarže mladiny za den, pokud se místo sladu použije sladový extrakt.

Stroj je namontován na základním rámu pro snadnou přepravu a rychlou instalaci. Doporučujeme používat zařízení na výrobu mladiny s kompaktním blokem MODULO WCU-HWT - kompletní vodní systém s integrovaným chladicím systémem a kompaktní blok MODULO CEM - kompaktní modul s integrovaným generátorem horké páry, vzduchový kompresor s uhlíkovými filtry, chladič glykolu a systém úpravy vody.

Minipivovary Breworx Modulo vynikají v revolučním modulárním řešení, které ve srovnání s minipivovary od jiných výrobců má mnoho výhod pro začátečníky a budoucí výrobce řemeslného piva.

  • Jednoduchá modulární konstrukce - instalace a rozšíření pivovaru je zábavná a velmi rychlá
  • Skromné ​​technické požadavky na umístění pivovaru - k umístění plného systému mladiny stačí pouze volná část středně velké restaurace-kuchyně
  • Snadno rozšiřitelný systém - Můžete začít pouze s minimální konfigurací a v budoucnu pivovar dovybavit a rozšířit postupně.
  • Snadná manipulace s komponenty - všechny hlavní moduly mohou být vybaveny kolečky nebo nastavitelnými nožičkami
  • Rychlé připojení všech součástí - obdržíte speciální univerzální potrubní systém a hadice s rychlospojkami. Spojení všech dílů a modulů je snadné a rychlé.
  • Snadná a rychlá instalace a uvedení do provozu - Zákazník může sestavit celý pivovar sám podle pokynů v příručce a fotografií všech připojení.
  • Není třeba pracovat na projektech - Instalaci lze provést bez nákladných a časově náročných projektových prací a stavebních prací zajištěných týmem odborníků. Tato záloha velmi šetří náklady na instalaci.
  • Pivovar není pevně spojen s konstrukcí budovy - jedná se pouze o sadu spotřebičů, které lze v prostoru pohybovat podle aktuálních požadavků zákazníka.
  • Snadné financování - Můžete použít jakékoli snadné financování prostřednictvím půjčky nebo leasingu, protože pivovar je stále systém, který funguje a existuje odděleně od budovy. Instalace pivovaru nevyžaduje žádné nevratné zásahy do budovy.
  • Rychlé spuštění - Vaření piva je možné zahájit jen několik hodin po dodání technologie pivovaru

Modulární pivovar vybavený pivovarem BREWORX MODULO


Více o pivovarnických strojích BREWORX MODULO


Schéma doporučených systémů pro přípravu sladiny Modulo:

I. SH - Parní topení (pro zvětšení klikněte na obrázek)

II. Elektrický olejový topný systém (pro zvětšení klikněte na obrázek)


Vyrábíme tyto typy pivovarského stroje BREWORX MODULO: