BREWORX MODULO - malé řemeslné pivovary s modulární konstrukcí

Typické sestavy modulárních malých řemeslných pivovarů v základních konfiguracích. BREWORX MODULO CLASSIC a BREWORX MODULO LITE-ME jsou modulární pivovary, které lze snadno sestavit na místě pouze zákazníkem bez našich technických specialistů. Modulární konstrukce umožňuje snadné rozšíření pivovaru jednoduše pouze připojením dalších modulárních bloků - například kompaktní fermentační jednotky, CIP stanice, chladicí jednotka mladiny, napájecí modul, stanice pro plnění piva do lahví nebo kegů atd.

Pivovary BREWORX MODULO vynikají svým revolučním modulárním řešením, které má oproti pivovarům jiných výrobců mnoho výhod. Modulární pivovar je ideálním řešením pro všechny začínající výrobce piva, ale i pro komerční pivovarské restaurace.

Pořízení pivovaru je ve srovnání s jinými stravovacími zařízeními obvykle poměrně nákladné investice. Jen málo lidí si může dovolit koupit pivovar v konfiguraci, která odpovídá výrobní kapacitě plánované na několik let dopředu. Proto je rozumné stavět pivovar postupně v malých krocích. Výrobní kapacita pivovaru se zvýší v letech, kdy se objem prodeje piva rovná plánům investora. Snížení počáteční konfigurace na minimum eliminuje obchodní riziko a minimalizuje ztráty v případě selhání podniku.

Pivovary BREWORX MODULO plně dodržují tuto opatrnou strategii. Jejich modulární konstrukce vám umožní začít vyrábět pivo v co nejmenším objemu s minimální investicí. Poté je možné pivovar rozšířit a dovybavit ho jako modulární stavebnici - krok za krokem, modul za modulem. Můžete si jednoduše dokoupit další fermentační jednotky, modul se skladovacími nádržemi, stanici CIP, proplachovací a plnicí stanici kegů na pivo, zařízení na plnění piva do lahví a další zařízení, které pivovar na začátku nemusí mít. Konstrukce pivovaru je navržena tak, aby montáž a spuštění pivovaru mohl provést zákazník pouze pomocí montážního manuálu. Pivovar může zákazník snadno přestavět, rozšířit nebo změnit bez nutnosti nákladné práce profesionálního montážního týmu. Moduly pivovaru jsou navzájem propojeny pružnými hadicemi a kabely s rychlospojkami. Pro montáž pivovaru není potřeba prakticky žádné speciální vybavení. Pro snadnou manipulaci s komponenty jsou moduly vybaveny kolečky, která mohou být na posledním místě nahrazena nastavitelnými nohami.

Přesto můžeme nabídnout profesionální instalaci a aktivaci minipivovaru pracovníky naší produkční společnosti, pokud to zákazník požaduje.

Schéma příkladu konfigurace modulárního pivovaru BREWORX MODULO

Bloková schéma minipivovarů Modulo - rozšířená konfigurace