ব্রুয়ারিগুলির জন্য মল্ট মিলগুলি (মল্ট ক্রাশার) হল শস্যের বাইরের অংশগুলিকে ক্ষতি না করেই মল্টের দানাগুলিকে সূক্ষ্মভাবে চেপে দেওয়ার মেশিন।
মেশিনের নকশা মল্ট দানার অ-ধ্বংসাত্মক স্কুইজিং নিশ্চিত করে, অর্থাৎ শস্যের বাইরের প্যাকেজের অখণ্ডতা রক্ষা করার সময় এন্ডোস্পার্ম অ্যাক্সেস করা।
ছেঁকে নেওয়া মাল্টের দানা একটি wort মেশিনে গরম জলে মেশানো হয়।
মাল্ট এবং হপস হল প্রধান উপাদান যা জলের সাথে বিয়ারের চূড়ান্ত স্বাদ তৈরি করে।
বিক্রয়!
বিক্রয়!
