CIP-504: Станция за почистване и дезинфекция 4 × 500 литра (статичната CIP машина)

CIP-504: Cleaning-In-Place / Статичната CIP машина за почистване и дезинфекция на съдове и тръбопроводи в пивоварни и други предприятия за производство на храни с четири резервоара 500 литра

CIP-504 е машина за саниране и стерилизация на съдове и тръбопроводи. Това е напълно оборудвана система за пивоварни и други заводи за производство на храни: Cleaning-In-Place. Оборудването CIP осигурява нагряване и циркулация на водни, алкални и киселинни разтвори чрез санитарен душ, който пръска санитарни химически разтвори по стената на съд. Устройството се състои от четири отделни контейнера с номинален обем 500 литра и един неутрализационен съд (150 л), една или две центробежни помпи, ръчни и автоматични клапани и всички инсталационни тръби. Версията за пара на CIP станцията включва също тръбен топлообменник (отоплението чрез гореща пара с помощта на външен генератор за гореща пара) с цифров контрол на температурата в диапазона 0-80 ° C. Този тип CIP станция се препоръчва за почистване и канализация на резервоари с обем над 6000 литра.

Основното предимство на CIP системата с четири съда са два отделени резервоара за алкален разтвор - първият резервоар за алкално почистване-саниране на пивоварната, втори резервоар за алкално почистване-канализация на друго пивоварно оборудване (резервоари, филтър, тръби ...).

Два варианта на отоплителната система:

1. S: Парна версия - Отоплението трябва да се осигури с помощта на външен генератор за гореща пара, който не е включен в цената.
2. E: Електрическа версия - Отоплението се осигурява с помощта на вътрешни електрически нагревателни елементи, които са включени в цената.

Функции на резервоарите (5):

• Първи алкален съд: алкално почистване и саниране на пивоварната
• Втори алкален съд: алкално почистване и саниране на друго пивоварно оборудване (резервоари, филтър, тръби ...)
• Киселинен съд: киселинно почистване и саниране на цялото пивоварно оборудване
• Резервоар за вода: събиране и загряване на вода
• Неутрализиращ съд: неутрализиране на киселинни и алкални разтвори преди да се излеят в канала

Технологична схема на CIP станцията, свързана с външен резервоар, който се почиства и дезинфекцира

Автоматична версия:

Описание на цикъла на почистване и дезинфекция

Цикълът за почистване и дезинфекция обикновено се състои от следните стъпки:

1. Предварително изплакване  - изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
2. Почистване - почистване на производственото оборудване с циркулирана топла вода.
3. Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
4. Химическа дезинфекция (санитария) - измиване на технология с използване на алкален и след това дезинфекциращ разтвор с киселина с желаната концентрация.
5. Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
6. Неутрализация - извършва се след приключване на няколко цикъла на почистване и дезинфекция - смесване на алкален и след това киселинен дезинфекционен разтвор за постигане на неутрално рН на разтвора и тяхното изпускане в канала.

Повече информация: Всичко за процеса Cleaning-In-Place

параметри

• Ширина ... 4 100 mm
• Височина ... 1 700 мм
• Дълбочина ... 1 мм
• Тегло ... 520 кг
• 1-ви контейнер с NaOH… 700 lt (само за почистване на пивоварната)
• 2-ри контейнер с NaOH… 700 lt (за почистване на цялото друго оборудване на пивоварната)
• Контейнер с H2SO4… 700 lt (за почистване на цялото пивоварно оборудване)
• Контейнер с вода ... 700 lt
• Кораб за неутрализация… 150 lt
• Тръбен топлообменник… 1.5 м3
• Разпределителен тръбопровод ... DN 40
• Водни арматури (изходи / входове) DN 40… 1.4301
• Парна арматура (вход на пара / изход на кондензат) DN 15 / DN20… 1.4301 (само версия с пара)
• Помпа, тип Ebara 1.5 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Електрически разпределител
• Основна електрическа връзка 3 * 400V / 50Hz 16A
• Прекъсвач 230V 16A
• Цифров регулатор Dixel XR 20 D
• Контактор за нагряване 400V 16A
• Стартер на двигателя 400V
• Проба NTC 6 mm
• Кабел 5x 2.5 3m
• Вход (всмукателна част) G DN 32
• Изход (част за доставка) G DN 25
• Парна отоплителна система - не е включен горещ парогенератор

Гаранция

• Оборудване CIP 504 36 месеца
• Електрическа инсталация 24 месеца
• Помпа 24 месеца

Материал

• Версия CIP-504-304 : Вътрешните части на помпата и отоплителните камери са изработени от неръждаема стомана AISI 316. Тръбите, фитингите, рамката и резервоарите са изработени от неръждаема стомана AISI 304.
• Версия CIP-504-316 : Всички части са изработени от неръждаема стомана AISI 316.

Допълнително оборудване:

I. Основна рамка - доставка на напълно сглобена CIP станция, монтирана на рамката

Материал AISI 304… € 3634, -

Материал AISI 316… € 4785, -

Доставката на напълно сглобената CIP станция, която е монтирана на рамката от неръждаема стомана, е добро решение за отдалечени клиенти, които могат да транспортират сглобения CIP от камион до крайно място, използвайки собствени машини за повдигане и транспорт. Основното предимство е много бързото стартиране на CIP станцията без никакви монтажни работи и разходи за нашите монтажни специалисти. Препоръчваме на нашия клиент да се увери навреме машината да бъде транспортируема до мястото си - преди поръчката.

II. Вторична помпа 750W с контрол на скоростта (помпа №2) ... € 2637, -

Вторичната помпа е необходима в системите с големи резервоари и дълги тръби, които трябва да бъдат санирани с CIP станцията. Свържете се с нас за решение, ако вторичната помпа е необходима за вашата система. Функцията на вторичната помпа е засмукване на използваните решения от санитарната система в CIP станцията за следващо използване.

III. Регулиране на скоростта на потока:

• Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата (без измерване на скоростта на потока) … 772 Eur
• Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата с измерване на скоростта на потока – възможна е настройка на желаната стабилна скорост на потока … 2058 Eur

IV. Измерване на качеството на химическите разтвори

• Кондуктомер: Mettler Toledo EasySense77 сензор за проводимост (0.2 – 400 mS/cm) с цифров дисплей Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. PHCS-500 : Комплект за почистване на тръби и маркучи

Специално подобрено оборудване за почистване и хигиенизиране на тръбите и маркучите.

PHCS-500-304 Материал AISI 304 ... € 1490, -

PHCS-500-316 Материал AISI 316 ... € 1937, -

VI.  Автоматичната система за управление за CIP-504

CIP-A504 е система за автоматично управление на системата за почистване на място CIP-504. Автоматизацията включва всички функции, необходими за перфектно почистване и хигиенизиране на всички контейнери и по желание също тръби и маркучи в пивоварна, използвайки специална програма, сензори, пневматични клапани и индустриален компютър с сензорен дисплей. Тази система за управление е съвместима с машината CIP-504.

CIP-504SA с автоматична система за управление и система за парно отопление - визуализация:

VII. Генератор на гореща пара (само за парната версия на CIP)

Ако в пивоварната няма друг генератор на пара, ние препоръчваме тези модели на горещите парогенератори да се използват с CIP станцията:

VII. а) ESG-26 Електрически автоматичен горещ парогенератор ... само генератора без аксесоари

Електрически и автоматичен парогенератор, предлаган от 9 до 18 kW (от 12 до 26 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за кондензат. Регулирането на работното налягане на пара е регулируемо в диапазона от 1 до 4.5 bar.

VII. б) ESG-26MWT Електрически автоматичен горещ парогенератор компактен ... генератора с всички аксесоари

Електрически и автоматичен парогенератор, налична мощност от 9 kW до 18 kW (от 12 до 26 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за конденз. Регулирането на работното налягане на пара е регулирано в диапазона от 1 до 4.5 bar.

Системата за пречистване на водата (за автоматично омекотяване на водата) и електрическото разпределително табло са включени в този комплект. Цялата система е монтирана на рамката от неръждаема пара. Лесна инсталация - без електротехнически работи - е необходимо само да включите електрическата мрежа на стената.

Защо да използваме CIP за почистване и саниране на пивоварното оборудване?

Предимства на нашите CIP станции в сравнение с обикновената технология за почистване и sanitizing с помпа:

1. По-малко подготвителна работа: Санитарните разтвори винаги се приготвят в CIP контейнерите и се предлагат в желаното разреждане за няколко цикъла на почистване и дезинфекция. Тяхната подготовка преди всеки цикъл на почистване и дезинфекция не е необходима.
2. Повишаване на безопасността на работното място: Ограничаването на честотата на манипулиране със санитарни разтвори намалява вероятността от изгаряния на оператора при работа с концентрирани киселини и основи.
3. Спестяване на време и енергия: Непрекъснато нагряване на почистващия и дезинфекциращ разтвор по време на цикъла на почистване и дезинфекция и поддържането им на определена температура значително повишават ефективността на почистването и санитарните условия, което води до икономия на време на оборудването и спестяване на електроенергия. Всички процеси на почистване, помпени операции, нагряване на санитарни разтвори и вода, всички те отнемат значително по-малко време, изискват по-малко човешка работа и електрическа енергия.
4. Висока ефективност на почистването и канализацията: В сравнение с почистването и санирането на оборудването за хранително-вкусовата промишленост чрез проста циркулационна помпа все още има една и съща температура на дезинфекциращите решения през цялото време на CIP цикъла, ако за тази операция се използва нашата CIP единица. Почистването и хигиенизирането с гореща вода и дезинфектантни разтвори определено са по-ефективни от същата процедура със студени разтвори, поради което контейнерите и оборудването са напълно чисти след дезинфекцията и цикъла на пране и също така са свободни от органични и други примеси, което е желателно не само в пивоварната индустрия, но също така и във всеки друг процес на производство на напитки или храни. Това е предпоставка за спазване на законовите хигиенни изисквания.
5. Лесна и ефективна неутрализация на кисели и алкални разтвори след употреба: Неутрализиращият съд (част от CIP станцията) позволява лесно, безопасно и напълно неутрализиране на използвания киселинен и алкален дезинфекциращ разтвор преди да се излее в канала. Той напълно отговаря на изискванията на законите за опазване на околната среда и предотвратява увреждането на канализационните системи и други строителни компоненти. Освен това това повишава безопасността при работа с използвания разтвор за измиване и дезинфекция.

VIII. Монтажни работи на място

• - ръчна версия …… .. € 4731, -

• - автоматична версия…. € 5678, -

Цената е валидна за всички страни от Европейския съюз. Цената включва двудневна работа на двама наши специалисти на място - монтаж и стартиране на CIP.

В цената не са включени: транспортни разходи и настаняване на работниците. Ще бъде изчислен индивидуално.

Тази оферта включва:

1. CIP станция CIP-504…. целия хардуер
2. Сглобяване на CIP в завода за производство в Чехия
3. Ръководство за монтаж на чешки, английски или руски език и снимки
4. Ръководство за експлоатация на чешки, английски или руски език
5. Основни функционални тестове на CIP станцията в производствената фабрика
6. Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията. Тази работа е включена само ако клиентът присъства в производствената фабрика преди експедирането на устройството.
7. Разглобяване на CIP станцията и опаковане преди експедицията

Тази оферта не включва:

1. Допълнително оборудване…. Вторична помпа, Система за автоматично управление, Друго нестандартно оборудване за нуждите на клиента
2. Палети и друг опаковъчен материал
3. Транспортни разходи за оборудването
4. Инсталационни работи на мястото
5. Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията на мястото за инсталиране.