Микропреработка MODULO CLASSIC 502SSM-CF1500G

 193135 -  293895 Без данък

Модулният комплект за микропивоварни MODULO CLASSIC 502SSM-CF1500G с пивоварната MODULO CLASSIC 500 ви позволява производството от 500 до 2000 литра бира на ден. Тази конфигурация на пивоварната включва набор от резервоари с производствен капацитет до 150.000 90.000 литра бира, произведена чрез метод на повърхностна ферментация или XNUMX XNUMX литра бира, произведена чрез метод на долна ферментация. Опростеният дизайн с независими модулни устройства позволява лесно сглобяване на пълната пивоварна от няколко компактни модула само от клиент без нашите специалисти. Цената на тази конфигурация не включва монтажни работи - предполагаме, че монтажът е осигурен от самия клиент съгласно ръководството за монтаж.

Ръчно управление на процеса на кипене, носители и резервоари с поддръжка на PLC контролери.

Забележка: Тази оферта не включва никакви услуги, необходими за доставка и монтаж на пивоварната (монтажни работи, транспорт и настаняване на работници, транспорт на технологията на пивоварната, стартиране, обучение на пивовар ...) Ние ги изчисляваме индивидуално за всеки проект - само за вашето търсене.

Описание

Печат Friendly, PDF & Email

микропивоварните-комплекти-266x143-266x143Модулният комплект за микропивоварни MODULO CLASSIC 502SSM-CF1500G с пивоварната MODULO CLASSIC 500 ви позволява производството от 500 до 2000 литра бира на ден. Тази конфигурация на пивоварната включва набор от резервоари с производствен капацитет до 150.000 90.000 литра бира, произведена чрез метод на повърхностна ферментация или XNUMX XNUMX литра бира, произведена чрез метод на долна ферментация. Опростеният дизайн с независими модулни устройства позволява лесно сглобяване на пълната пивоварна от няколко компактни модула само от клиент без нашите специалисти. Цената на тази конфигурация не включва монтажни работи - предполагаме, че монтажът е осигурен от самия клиент съгласно ръководството за монтаж.

Ръчно управление на процеса на кипене, носители и резервоари с поддръжка на PLC контролери.

Забележка: Тази оферта не включва никакви услуги, необходими за доставка и монтаж на пивоварната (монтажни работи, транспорт и настаняване на работници, транспорт на технологията на пивоварната, стартиране, обучение на пивовар ...) Ние ги изчисляваме индивидуално за всеки проект - само за вашето търсене.

 

Modulo Classic = комплект за модулни микробуси

Изградете си собствен микробибел от сглобяеми модули в рамките на няколко часа в нормална кухня кухня. Уникалното и евтино решение позволява постепенното разширяване на пивоварната без голяма инвестиция, без проектиране, екип за сглобяване и специални работници. Повече за пивоварните Modulo

 

Технически параметри :

 

Производствен капацитет - дневно:

  • 500 литра бира на ден - една партида в рамките на 12 часа - изходни суровини са малц или екстракт от малц, хмел, питейна вода и бирена мая
  • 1000 литра бира на ден - две партиди в рамките на 24 часа - изходни суровини са малц или екстракт от малц, хмел, питейна вода и бирена мая
  • 1500 литра бира на ден - три партиди в рамките на 24 часа - изходни суровини са малцов екстракт, хмел, питейна вода и бирена мая
  • 2000 литра бира на ден - четири партиди в рамките на 24 часа - изходни суровини са малцов екстракт, хмел, питейна вода и бирена мая

 

Производствен капацитет - годишно:

  • Бира, произведена чрез метода за повърхностна ферментация ......... 150.000 литра годишно
  • Бира, произведена чрез метода за долен дънен ферментация ... 90.000 литра годишно

 

Суров материал :

  • Класически суровини: малц + хмел + питейна вода + бирена мая + (по желание други съставки)
  • Бирени концентрати: Екстракт от малц + хмел + питейна вода + бирена мая + (по желание други съставки)
  • CO2 в бутилки под налягане (цилиндри)
  • Средства за миене и хигиенизиране

 

Контролна система :

  • Brewhouse - оборудване за кипене:
    • клапани и клапи - ръчно управление
    • температури - PLC контролери
    • мотори, помпи - PLC контролери
    • времето - ръчно управление
  • Резервоари - ферментация, зреене, ярка бира:
    • температури - PLC контролери
    • времето - ръчно управление
  • Медии - топла вода, ледена вода, охлаждане на сладка, резервоар за гликол:
    • температури - PLC контролери
    • времето - ръчно управление

 

Задължително пространство за изграждане:

  • Площ площ мин .: 57 м2
  • Височина на помещението min: 2.9 m

 

Електрическа връзка :

  • Електрическо гнездо: 400V 3ph / 50 Hz
  • Електрическа консумация: 67 kW

 

Отоплителна система - бирария:

  • Електрически парогенератор

 

Охладителна система :

  • Охлаждане на пивна мъст: Пийте Студена вода + вода за охлаждане на лед
  • Охлаждане на резервоарите: Вода за охлаждане на лед (по желание гликол)

Схема на препоръчваните системи за варене на малцове:

I. SH - Парна отоплителна система (кликнете върху снимката за да я увеличите)

II. Електрическа отоплителна система (кликнете върху снимката за уголемяване)


Схема на модула Classic Moduco

I. Основна конфигурация:

blokove-схема-MP-bwx-модул от PMC-001-zakladni-EN

II. Разширена конфигурация:

blokove-схема-MP-bwx-модул от PMC-001-rozsireny-900-EN

 


 

Повече информация за MODULO:

Отзиви

Още няма отзиви.

Само от регистрирани потребители, които са закупили този продукт, може да оставите коментар.