Описание
Свещта с порест камък за резервоари за напитки е предназначена за насищане на пивната мъст, бирата, виното или сайдера чрез стерилизиран сгъстен кислород, въглероден диоксид, азот или друг технически газ, когато напитката е в резервоара под налягане. Насищането на напитката обикновено се извършва преди, по време или след процеса на ферментация или зреене. Свещта трябва да бъде вградена подвижно в резервоара, дюзата е свързана към източника на газ под налягане. Обикновено на всеки резервоар е инсталирана една или повече свещи. Порестият камък е направен от спечен карбид от неръждаема стомана, поради което лесно се дезинфекцира в резервоара.
Максималното съдържание на CO2, което можете да постигнете в резервоара с тази свещ е 6,8 g/l (налягане в резервоара 2.8 bar, температура на напитката 0°C, време на карбонизация > 2 дни).
Параметри на карбонизиращия камък: |
|
Материал | Спечен карбид от неръждаема стомана |
Размер на порите | < 15 µm (максимално) |
Плътност на порите | 2x 104 пори / 1 cm2 |
ACOS-02 с връзка DIN 11851 (Млечна муфа)
Описание:
- Невъзвратна клапа DN 10
- Сферичен вентил DN 10 1/4″
- Вход за газ – връзка DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
- Тръба с вътрешна резба G 1/4″
- Връзка DIN 11851 DN32 (или DN40) – за свързване с резервоар
- Тръба с външна резба G 1/4″
- Порест камък, изработен от синтерована неръждаема стомана (за изходящи мехурчета въглероден диоксид, азот, кислород…)
ACOS-02 с връзка DIN 32676 (TriClamp)
Описание:
- Невъзвратна клапа DN 10
- Сферичен вентил DN 10 1/4″
- Вход за газ – връзка DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
- Тръба с вътрешна резба G 1/4″
- Връзка DIN 32676 DN32 (или DN40) – за свързване с резервоар
- Тръба с външна резба G 1/4″
- Порест камък, изработен от синтерована неръждаема стомана (за изходящи мехурчета въглероден диоксид, азот, кислород…)
ACOS02-DN1040TC също се използва като допълнителен аксесоар на цилиндрично-конусовата система на резервоара CCT-M - позиция MTS-CC1 В схемата на резервоара.
Проста система за карбонизация на бира - връзки:
Кардизационната свещ ACOS02-DN1040TC включва:
- Цилиндричен камък, произведен от дезинфекцируем порест материал - синтерована неръждаема стомана AISI 304 с размер на порите 15μm
- Тръба ⌀12mm DN 10 / NW 10 с пробити отвори вътре в камъка с винт и гайка за фиксиране на камъка върху тръбата.
- Сферичен кран DN 10 / NW 10
- Еднопосочен вентил, за да се избегне изтичането на продукта извън резервоара DN 10 / NW 10
- Гърло DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm или DIN 11851 “DairyCouping” с вътрешен диаметър DN 32 или DN 40, заварени от страната на резервоара на сферичния кран.
- Гърло DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm DN 10 / NW 10, заварено от външната страна на еднопосочния клапан - за свързване на маркуча от източника на газ. Може да бъде заменен с G-заплаха.
- Тръба DN 10 / NW 10 - дължината й (включително три сегмента) зависи от размерите на резервоара - стандартната дължина е 800 mm
- Уплътнение за DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5 мм - за свързване отстрани на резервоара (само за версии на DIN 32676)
- Пръстен за втулка за DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm - за странично свързване на резервоара (само за версии с DIN 32676)
- Уплътнение за DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - за страничната връзка на маркуча (само за версии на DIN 32676)
- Пръстен за втулка за DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - за свързване от страна на маркуча (само за версии на DIN 32676)
- Материал - корпус и тръби: Неръждаема стомана AISI 304
- Материал - камък: Синтерована неръждаема стомана AISI 304 с размер на порите 15μm
- Вход: Triclamp или други (по изискване на клиента)
- Тръба: DN10 или друга (по желание на клиента) - персонализирана цена за други диаметри
Препоръчителни аксесоари, които да се поръчват с карбонизираната свещ
(За версия с DIN32676 TriClamp връзки – частите не са включени)
Уплътнението и скобата за свързваща система TriClamp DIN 32676
Препоръчваме: Напълно оборудван комплект за карбонизация на бира, студено извличане на хмел в бира, пълнене на бира в бутилки и кегове
Оборудвайте пивоварната си с всички устройства, от които се нуждаете, за да продавате добра бира на клиентите ...
За повече информация посетете тази категория ...
Отзиви
Още няма отзиви.