прадукты » MCS: Сістэмы вымярэння і кіравання » BCS: Броварныя сістэмы кіравання » Сістэма аўтаматычнага кіравання BHAC-6 для варачных заводаў Oppidum 1000L-6000L
ЗАРАЗ Зніжкі!

Сістэма аўтаматычнага кіравання BHAC-6 для варачных заводаў Oppidum 1000L-6000L

 67036 без уліку падаткаў

BHAC-6-гэта аўтаматычная сістэма кіравання машынамі для падрыхтоўкі сусла OPPIDUM з камп'ютарнай падтрымкай і большасцю аперацый, якія кантралююцца аўтаматычна-у адпаведнасці з зададзенай праграмай з цэнтральнай панэлі кіравання. Гэтая сістэма кіравання супрацоўнічае з машынамі OPPIDUM з карысным аб'ёмам вытворчасці ад 1000 да 6000 літраў сусла на адну партыю.

BHAC3 сістэма аўтаматычнага кіравання для піваварнага завода ўключае ў сябе:

  1. Аўтаматычна кантралюецца гарачы працэс варэння - цалкам аўтаматызавана кіраванне ўсіх працэсаў вытворчасці сусла
  2. Аўтаматычная сістэма для кантролю часу тэмператур у ферментацыі і паспявання працэсе
  3. Аўтаматычная сістэма кіравання медыя

 

Апісанне

Print Friendly, PDF і электронная пошта

Сістэма аўтаматычнага кіравання для вытворчасці машын Oppidum сусла

Breworx Oppidum варачны з аўтаматычнай сістэмай кіравання

bhmcs-сэнсарны-001BHAC-6-гэта аўтаматычная сістэма кіравання машынамі для падрыхтоўкі сусла OPPIDUM з камп'ютарнай падтрымкай і большасцю аперацый, якія кантралююцца аўтаматычна-у адпаведнасці з зададзенай праграмай з цэнтральнай панэлі кіравання.

Гэтая сістэма кіравання ўзаемадзейнічае з Oppidum машын з выкарыстоўванымі аб'ёмамі вытворчасці ад 1000 да 6000 літраў сусла ў адной партыі.

 

BHAC3 сістэма аўтаматычнага кіравання для піваварнага завода ўключае ў сябе:

  1. Аўтаматычна кантралюецца гарачы працэс варэння - цалкам аўтаматызавана кіраванне ўсіх працэсаў вытворчасці сусла
  2. Аўтаматычная сістэма для кантролю часу тэмператур у ферментацыі і паспявання працэсе
  3. Аўтаматычная сістэма кіравання медыя

 

Сістэма кіравання можа працаваць у двух рэжымах:

  1. Цалкам ручное кіраванне
  2. паўаўтаматычнае кіраванне

Аператар можа вольна перамыкацца паміж двума рэжымамі.

 

Кантроль аперацый і працэсаў пры выбары сістэмы аўтаматычнага кіравання:

Аўтаматычныя працэсы Ручныя працэсы
Запаўненне ёмістасці для затирания і фільтрацыйнай ёмістасці вадой Памол соладу
Ацяпляльныя цыклы Дазаванне соладу
Паўзы для сахарызацыі
Пюрэ
Фільтраванне
Варэнне хмеля + дазаванне хмеля (хмелевы гранулят павінен быць гатовы ў дазатары хмеля да працэсу)
Закручваецца сусло
Сусла астуджэння і аэрацыі
Выкід рэшткаў соладу з фільтруючай ёмістасці
Прамыванне і ачыстка піваварні

 

Панэль кіравання :

Як выглядае аўтаматычная панэль кіравання? Гэта галоўнае меню. Выбераце адзін з некалькіх тыпаў піва або іншых функцый, запоўніць stackes усяго неабходнага сыравінай, а затым націсніце і хай кампутар зварыць піва:
Аўтаматычная сістэма кіравання для варачнай Oppidum

 

 

Спецыяльныя функцыі:

  • функцыя CIP - спецыяльны рэжым забяспечвае ачыстку, дэзінфекцыю і стэрылізацыю варачнай сусла трубу і, магчыма, таксама іншыя прылады, у бровары

 

Чаму толькі аўтаматычная сістэма кіравання для гэтага сусло заварной машыны даступная?

Oppidum машына вырабляе некалькі партый сусла адначасова. Гэта Extremelly патрабавальныя ўвагі, канцэнтрацыі і хуткасці півавара працы, а таксама хуткае і адначасовага маніторынгу і ацэнкі хутка змяняюцца дадзеных ад многіх датчыкаў. Толькі Сафістычныя сістэма з кампутарам і многімі электронных датчыкамі сістэмы аўтаматычнага кіравання ў стане забяспечыць правільна сінхранізацыю ўсіх піваварных фаз, правільных тэмпературы ў патрэбны час, права хуткасці помпаў і рухавікоў, без пашкоджання затору, гэта ўсё кантралюецца бесперапынна на працягу да шасці paralelly адпрацаваных вытворчых працэсаў.

 

варачная-аўтаматычнае кіраванне-auv3-панэль кіраванняЁсць і іншыя важкія прычыны выкарыстоўваць сістэму аўтаматычнага кіравання:

  • Ліквідацыю чалавечых памылак - машына дакладна і своечасова выконваць неабходныя задачы
  • Выдаткі на захаванне для ўладальніка - толькі адзін рабочы неабходны для працы на піваварным заводзе
  • Мінімізацыя колькасці станаў памылкі ў піваварні - усё яшчэ пад кантролем кампутара
  • Маніторынг і рэгістрацыя- усё статусы і аперацыі вытворчага працэсу сусла захоўваюцца ў памяці кампутара
  • мінімізацыя патрабаванняў - гэтая сістэма не патрабуе Extremelly увагі чалавека-аператара - Там заўсёды забяспечвалі раннюю рэакцыю машыны
  • Стабільнае якасць піва - стандартныя працэдуры вытворчасці заўсёды назіраюцца для таго, каб забяспечыць заўсёды адзін і той жа максімальна магчымае якасць піва
  • Шэсць папярэдне запраграмаваных рэцэптаў - для вытворчасці самых вядомых гатункаў піва: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, спецыяльныя
  • Ручной рэжым заварвання - для вытворчасці ўсіх іншых розных відаў піва, папярэдне запраграмаваных сістэма не ведае
  • Спецыяльны рэжым санітарыі - для аўтаматычнай ачысткі, дэзінфекцыі і стэрылізацыі ўсіх рэзервуараў, труб, арматур і іншага піваварнага абсталявання

 

 


 

Тэхнічныя характарыстыкі і функцыі

 

Блок кіравання распрацаваны на платформе ПК з аперацыйнай сістэмай і праграмай кіравання.

У цане аўтаматызацыі кіпячага абсталявання ўтрымліваюцца поўная зборка абсталявання ўключана пнеўматычныя прывады і элементы ўстаноўкі кіпячага абсталявання. Аўтаматызацыі таксама змяшчае аперацыйную сістэму, уключаючы ліцэнзіі і праграмнае забеспячэнне для аўтаматычнага вытворчасці сусла з дапамогай гэтай машыны.

Праграмнае забеспячэнне дазваляе змяняць рэцэпты піваварства больш розных відаў піва непасрэдна праз панэль кіравання або ўстаноўкі праз USB-порт. Праграмнае забеспячэнне і кацельнае абсталяванне абодва прызначаныя для заварвання усіх сусветна вядомых гатункаў піва ў адвар спосабам або ў інфузорыя, як добра. Акрамя таго, на адвар чынам, можна зварыць на адным або двух заціраньня цыклаў.

Тэхналагічныя паслядоўнасці як раз, хуткасць помпаў, сінхранізацыі ўсіх фаз, тэмпературы вымярэння і кантролю і г.д.

Асобныя аб'ёмы папаўнення вады ці аб'ёмы пераліву, тэмпература і хуткасць патоку кожнага носьбіта можа аператару ўсталяваць сябе пасля ўводу пароля карыстача на трэцім узроўні.

Аўтаматычнае кіраванне вытворчай машыны сусла з кіраваннем большасцю этапаў і аперацый з дапамогай кампутара - у адпаведнасці з зададзенай праграмай з цэнтральнага пульта кіравання (сэнсарны экран). Чалавек аператар выбірае рэцэпт і запускае праграму, якая кантралюе ўсе вытворчыя працэсы. Аператар правярае ход ўсіх працэдур і выконвае лабараторныя тэсты, вырашае нестандартныя ўмовы і забяспечыць атрыманне сыравіны для вытворчасці сусла.

 

Ручныя аперацыі перад пачаткам піваварства:

  • Падрыхтоўка соладу з выкарыстаннем млына машыны (здробнены солад шрот)
  • Змешванне соладавага - дажджаванне соладу крупкі ў цёплую ваду (заціраньня PROCES)

 

Аўтаматызаваныя аперацыі:

  • Нагрэў рэзервуараў і сінхранізацыі (дакладная градыентаў тэмпературы і кантролю часу ўсе фазы ў адпаведнасці з абраным рэцэптам)
  • Адвар або працэс заварвання інфузорыя, уключаючы кантроль усе помпаў
  • Фільтраванне сусла (працэс сусла Lautering)
  • Варэнне сусла з хмелем + дазаванне хмеля (аўтаматычнае даданне хмеля ў сусло пры кіпенні)
  • Whirpooling (аддзяленне сусла з хмеля з выкарыстаннем цэнтрабежнага кручэння)
  • Астуджэнне маладога піва і насычэнне сусла з паветрам
  • Выкіданне з рэшткаў соладу з бака фільтрацыі
  • Санітарная апрацоўка ўсіх труб (працэс CIP)

Праграма кіравання працуе на чэшскай, рускай і англійскай мовах. Мы можам наладзіць праграму і для іншых моў.

 

 


 

Апаратныя сродкі і праграмнае забеспячэнне, апісанне

 

Аўтаматызаваны працэс піваварства з'яўляецца спецыяльна пабудаваным для дакладнага адпаведнасці патрабаванням канкрэтнага тыпу кацельнага абсталявання, а таксама патрабаванняў вагавых.

 

Аўтаматычная ўключае ў сябе наступныя элементы:


BHAC-3-Oppidum-кіравання-сістэма-031st апаратныя сродкі

    • Пнеўматычныя клапаны і клапаны, уключаючы прывады
    • Расходомер з лічбавым выхадам
    • сістэма кіравання PLC
    • Сенсарны панэль для кіравання аператарам
    • Інсталяцыі і падлучэнне кампанентаў аўтаматызацыі.

 

 

 

 

 

 


2nd праграмнае забеспячэнне

варачных-аўтаматычнае кіраванне-ас-панэль кіраванне-01

  • арыгінальная праца
  • Падтрымка для налады карыстацкіх даўжыні і працоўныя паслядоўнасці
  • Папярэдне запраграмаваны Recipies для некалькіх тыпаў піва

10° light beer (Чэшскі светлы лагер піва)

11° dark beer (Чэхія чорны лагер)

12° light beer (Традыцыйны чэшскі тыпу лагер Плзень)

13° weissenbeer (Піва з пшанічнага соладу)

14° special beer (Мацней лагерны піва)

 

 


 

Апісанне абсталявання:

 

Сістэма аўтаматычнага кіравання

- 1pc PLC Tecomat Foxtrot CP 10006 13x AI / DI, 10x RO, 2x АТ, 2x SSR, слот SD / MMC, Ethernet, WebServer

- 1pc IB 1301 12x DI 24V DC (4 х DI High Speed)

- 5pc ВК 1401 12x DO 24V DC (транзістарны выхады 0,5A)

 

 

Дысплей і сувязі сістэмы аўтаматызацыі

 

- 3 рабочыя панэлі дысплея ПК Weintek CMT-IV5

  • Дазвол экрана 1024 × 768
  • Дыяганаль экрана 9,7 «Capacit TFT
  • Яркасць 350 кд / м?
  • 500: 1 contratst паёк
  • падтрымка мультытач
  • Працэсар 1 Ghz RISC Cortex A9
  • 512 Мб флэш-памяці, 1GB RAM
  • порт Ethernet сувязі
  • 24 У пастаяннага току
  • Ступень абароны IP65
  • знешнія памеры 257,2 × 199,7 × 32,7mm (ДХШХВ)
  • вага 760g
  • рабочая тэмпература 0 ~ + 50 ° С

 

-візуалізацыя-сервер Weintek-СМТ-SVR Сервер ПК 1 візуалізацыя Weintek SMT - СВР

  • Працэсар Артекс A8 RISC
  • флэш-памяць 256 MB, 256 MB RAM
  • ўваходы / выхады - USB2.0- Паслядоўны port- SD карты- Ethernet
  • 24 У пастаяннага току
  • Ступень абароны IP65
  • Знешнія памеры 130x115x24mm (ДХШХВ)
  • Вага 180g
  • Праца тэмпературна -20 ~ + 55 ° C

 


 

пневмоарматура

- памер шрубы-нітка

  • G 1 / 2 «(DN15)
  • G3 / 4 «(DN20)
  • G 1 1 / 4 «(DN32)

- варачны-аўтаматычнае кіраванне-auv1 клапаны сервоПТФЭ ўшчыльненне

- рабочая тэмпература -30 ~ + 180 ° С

- мін. і макс. ціск 0 ~ 16 бар

- мін. і макс. працоўны ціск 6 ~ 8 бар

- вага і памеры з'яўляюцца зменнымі ў залежнасці ад тыпу клапана / засланкі

- матэрыял - корпус - нержавеючая сталь няма. 1.4408

- пнеўматычны прывад - алюмініевы корпус

- 14 шт пнеўматычных клапанаў

 

пнеўматычныя клапаныпнеўматыкі-лоскут-01

- разьба памер 2 «- яркасць закрылкі DN50

- ушчыльненне VMQ - Крэмній

- макс. Працоўная тэмпература 100 ° С

- пар санітарыі макс. Тэмпература 130 ° С

- максімальнае працоўны ціск. 10 бар

- клапан і прывад выкананы з нержавеючай сталі 1.4301

- 24 шт пнеўматычных засланак

 


 

электрамагнітныя клапаны

 

Электрамагнітны клапан-01вада

- памер разьбы - G 1 / 2 «(DN15)

- G 3 / 4 «(DN20)

- макс. 16 ціск бар

- тэмпература навакольнага асяроддзя -20 ~ + 65 ° С

- тэмпература асяроддзя -20 ~ + 120

- матэрыял: нержавеючая сталь AISI304

 

Пар

- памер разьбы G 1 / 2 «(DN15)

- макс. 25 ціск бар

- тэмпература навакольнага асяроддзя -20 ~ + 65 ° С

- тэмпература асяроддзя + 5 ~ + 185 ° С

- матэрыял: нержавеючая сталь AISI304

 

У Oppidum brewhouses з'яўляюцца 16 шт вады і пара электрамагнітных клапанаў

Электрычная ўстаноўка ажыццяўляецца ў адпаведнасці са стандартам ČSN EN 60204-1, ступень абароны IP 65

 

 

Праграмнае забеспячэнне і апісанне даступных рэжымаў праграмы

 

даступныя аперацыі

- The Programe ПЛК дзеліцца на працэсы

- Вымяральныя працэсы з'яўляюцца: - вымярэнне тэмпературы - Impuls падліку дадзеных з расходомера (індукцыя, імпульс)

- Яшчэ адзін працэс адказвае на падставе дадзеных, атрыманых з дапамогай панэлі кіравання для выканання розных працэсаў у залежнасці ад абранага рэцэпту

- Настой

- Метад аднаго цыклу кіпення соладу бражку на замес

- Метад двух цыклаў кіпення соладу бражку на замес

- Іншыя магчымыя працэсы і метады піваварства

- Back змыўшы з труб ,, помпаў і рэзервуараў

- санацыя ўсіх важных частак машыны

 

рэжымы доступу

- Для Візуалізацыя выкарыстоўваюцца панэль кіравання з сэнсарнай панэллю

- Карыстальнік можа працаваць у чатырох даступных рэжымаў з рознымі правамі доступу.

 

рэжым карыстальніка

- Дазволена толькі сачыць за ходам працэсу піваварства

 

Пашырэнне карыстацкага рэжыму

- Карыстацкі рэжым + магчымасць пераключэння клапанаў, рухавікоў, помпаў і прыпыніўшы працэс аўтаматычнага

 

рэжым адміністратара

- Пашырэнне правоў карыстальнікаў + магчымасць запуску аўтаматычнага заварвання і змяненне параметраў працэдур

 

рэжым праграмавання

- Поўная налада ўсіх параметраў праграмных і канстант

 

Рэжым ручнога кіравання

- Панэль кіравання выкарыстоўваецца для дыстанцыйнага кіравання клапанамі, амартызатараў, змяшальнікаў і помпаў

 

Рэжым аўтаматычнага кіравання

- Магчымасць ўстаноўкі на параметры асобных асоб рэцэптаў і запуск аўтаматычнага працэсу

- Панэль кіравання адлюстроўвае назва піва, тып падрыхтоўкі ежы, маніторынг фактычнага кроку альбо з таймерам зваротнага адліку, або з утрыманнем л або з дасягнутай тэмпературай

- На панэлі бягучыя статусы ўсіх важных элементаў у кожным кроку візуалізуецца - клапаны, рухавікі, помпы, датчыкі

- Працэс можна прыпыніць ці спыніць кожны раз аператар чалавека

 

пашырэнне магчымасцяў

- Налада ўсіх апаратных сродкаў і праграмнага забеспячэння абсталявання ў адпаведнасці з індывідуальнымі запытамі касцюмера і наяўнай тэхналогіі

 

 

 

Дадатковая інфармацыя

сістэма кіравання

AC - аўтаматычны

водгукі

Там няма ні аднаго водгуку.

Толькі аўтарызаваныя кліентаў, якія набылі гэты прадукт можа пакінуць водгук.