Поўны набор ферментацыі, які абсталяваны цыліндрычна-канічнымі ёмістасцямі (з максімальным ціскам 2.5 бар-3.0 бар) і адным спецыяльным кампактным ахаладжальнікам вады / гліколя з убудаванай лічбавай сістэмай кантролю тэмпературы.