Тыповыя камплекты піваварных заводаў, абсталяваных з машынай BREWORX лайт-ME для вытворчасці сусла з выкарыстаннем соладу толькі канцэнтрату, вады і хмеля. BREWORX LITE-ME бровары з'яўляюцца малымі і сярэднія минипивоварнями, прызначанымі ў асноўным для рэстаранаў і бараў з іх уласным вытворчасцю піва. Яны абсталяваныя спрошчанай варачны сусло машына з раскошным дызайнам і сучасным прафесійным абсталяваннем вытворчасці піва, як цыліндрычнай і канічнай формы піва ферментёров або адчыненых чанах закісання, аўтаматычная сістэма астуджэння, ачысткі і дэзінфекцыі сістэмы і г.д. Можна выкарыстаць іх для вытворчасці ўсіх вядомых тыпаў піва, якое соладавага канцэнтраты і рэцэпты даступныя для.

BREWORX LITE-ME - спрошчаныя бровары, прызначаныя для рэстаранаў і бараў

Асноўная частка бровары BREWORX LITE-ME з'яўляецца спрошчаным сусло варыць машын традыцыйнай чэшскай канструкцыі, з раскошным дызайнам, які прызначаны для размяшчэння ў інтэр'еры рэстарана. Варачны могуць быць выраблены цалкам з нержавеючай сталі або медзі з вонкавым кажухом:


Сусла варыць машын BREWORX лайт-ME - варачны цэх для вытворчасці соладу з соладавых канцэнтратаўГэтае рашэнне асабліва падыходзіць для рэстаранаў невялікіх піваварных заводаў, дзе сусло варыць машын змяшчаюцца непасрэдна ў пакоі для гасцей, але ўладальнік бровары хоча вырабляць піва з меншым патрабаваннем часу і энергіі. Варачных сусло машына становіцца цэнтральнай у рэстаране і прыцягвае ўвагу наведвальнікаў, што вельмі важна для росту курсу наведвання піваварнага завода.

BREWORX Лайт М бровар у параўнанні з класічным размяшчэннем сусла варачнай машыны не дазваляе выпускаць піва з класічнага сыравіны. Солад замяняецца экстрактам соладу, тое, што ўяўляе сабой канцэнтрат зробленая для лёгкага змешвання соладавага затору ў вадзе атрымання салодкага сусла.

Гэты метад ліквідуе самы складаны этап працэсу піваварства вытворчасці піва - падрыхтоўкі сусла сусла і яго фільтрацыі. Пасля атрымання сусла працэс працягваецца кіпячэнне сусла з хмелем і канчатковага whirlpooling сусла да аддзялення хмелю ад сусла. Затым варта яго астуджэнне сусла да пачатку ферментацыі піва ў рэзервуарах з нержавеючай сталі.

Гэта больш эканамічны метад піваварства, чым патрабуе традыцыйнага метаду падрыхтоўкі сусла, пачынаючы з змешвання здробненага соладу ў вадзе.

Гэта дазваляе вытворчасць многіх відаў піва з аднаго канцэнтрату толькі шляхам выбар тыпаў рознага хмеля.


Схема прыкладу канфігурацыі бровары Breworx Lite-ME

Схема прыкладу бровары BREWORX лайт-ME

Гэтыя ўзоры камплектаў не ўключаюць у сябе наша праца (мантажныя працы і нашу дапамогу ў запуску абсталявання на месцы) і транспартныя выдаткі. Яны будуць разлічвацца індывідуальна ў залежнасці ад кожнага месца да пастаўкі і мантажу. Мы прапануем минипивоварни таксама ў іншых канфігурацыях. Мы можам адправіць нашу прапанову па вашым патрабаванні.